12 Die Besten Cafés In Minneapolis Und St. Paul

Die Twin Cities sind kein Unbekannter für Gourmetkaffee, der international bekannt ist als Heimat der berühmten Kaffeeketten Caribou Coffee und Dunn Brothers Coffee, zwei der bekanntesten Röstereien der USA. Abgesehen von den großen Marken spiegelt die reichhaltige, unabhängige Kaffeeszene in Minneapolis und St. Paul die vielfältige Brau- und Kochszene wider und bietet Kaffeeliebhabern eine große Auswahl an etablierten und aufstrebenden Mikroröstern.

Grundnahrungsmittel wie Dogwood Coffee Company brauen ihre eigenen Kaffees und Spezialmischungen für andere Cafés in der Region, während Cafés wie Anelace Coffee regionale und nationale Favoriten im Rahmen von Multi-Roaster-Programmen hervorheben. Viele Cafés arbeiten mit anderen Unternehmen der Twin Cities-Kulturszene zusammen, angefangen von Angry Catfish Bicycles und Cafe bis hin zum 24 / 7-Internetradio von Five Watt Coffee's Radio Five Watt.

1. Hartriegel Coffee Company


Die Dogwood Coffee Company ist eine der renommiertesten Röstereien in Minneapolis und bietet mehrere Standorte in der gesamten Region Twin Cities, darunter Cafés im Nordosten von Minneapolis, East Lake, Uptown / Calhoun Square und St. Paul. Der Röster, der auch ein Kloster und mehrere Cafés jenseits der Grenze in Winnipeg, Manitoba, unterhält, stellt an allen Standorten eine Vielzahl von auf Bestellung zubereiteten Spezialgetränken her, von Espressos und Pourovers aus einer einzigen Herkunft bis hin zu Honigmehl und Ahornlatten . Es werden auch einzigartige Teegetränke von Spirit Teas serviert, darunter Cascara-Tees und funkelnde Matchas. Das Café arbeitet auch mit den regionalen Produzenten Rustica Bakery, Ames Honey und Sweetland Orchard zusammen, um eine Auswahl an Gebäck und Köstlichkeiten aus dem Café zu servieren.

4021 E Lake Street, Minneapolis, MN 55406, Telefon: 612-886-1585

2. Quixotic Coffee


Quixotic Coffee ist ein Café im europäischen Stil in St. Paul's Highland Park, das Matt McGinn und Jake Nelson gehört und von ihnen betrieben wird. Das Café ist nach einem Zitat von John Cleveland über Don Quijote benannt, das behauptet, dass der modernste Stress durch persönliche Angst verstärkt wird, eine Ode an die Philosophie des Cafés, den Gästen zu helfen, langsamer zu essen und sich bei einer Tasse samtigem, sättigendem Kaffee zu entspannen. Die Bohnen werden von Bootstrap Coffee Roasters geliefert, die Getränke wie das einzigartige kalte Nitro-Braulatt des Cafés mit Zutaten wie Schokoladenmilch und hausgemachtem Karamellsirup tanken. Direkt vom Bauernhof zubereitete Rishi-Tees sowie Soda von Treefort, frisch gepresster Orangensaft und Superfood-Smoothies werden ebenfalls serviert. Die Gäste können auch Bier und Wein mit Café-Gerichten wie Bananen-Nutella-Toast, Apfel-Gouda-Paninis oder Hühnchen-Wraps nach thailändischer Art kombinieren.

769 Cleveland Ave S., Saint Paul, MN 55116, Telefon: 651-699-5448

3. Pennys Kaffee


Penny's Coffee bietet zwei Standorte in den Stadtteilen North Loop und Linden Hills in Minneapolis. Hier werden neben hausgemachtem Gebäck aus der örtlichen Bäckerei Rose Street Patisserie auch Speisen und Getränke aus eigener Herstellung angeboten. Das Unternehmen engagiert sich für das Engagement und die Rechenschaftspflicht der Bevölkerung, zahlt allen Mitarbeitern den Lebensunterhalt und bezieht hochwertige Zutaten von einer Vielzahl lokaler Lieferanten. Dekadente Kaffeegetränke sind zum Speisen oder Mitnehmen erhältlich, darunter Espresso-Getränke aus einer Quelle, die mit Sirup-Aromen wie Lavendel und gesalzenem Karamell zubereitet werden, und mit Kurkuma angereicherte goldene Lattes, die mit Hafer- oder Mandelmilch erhältlich sind. Ein komplettes Menü mit Café-Gerichten umfasst chinesische Crepes im Jian-Bing-Stil, Kokos-Grünkohl-Salate und typische Frühstücks-Sandwiches, die mit Würstchen von Lowry Hill Meats zubereitet werden. Lokale handwerkliche Biere und Apfelweine sowie Weiß-, Rot- und Schaumweine im Glas sind vom Fass erhältlich.

100 Washington Ave S, Minneapolis, MN 55401, Telefon: 612-295-9761

4. Fünf Watt Kaffee


Five Watt Coffee bietet drei Standorte in Minneapolis 'Kingfield und Northeast District sowie innerhalb des Keg and Case Market. Das von den Inhabern Caleb Garn und Lee Carter in 2014 gegründete Café serviert einzigartige Kaffee- und Espressogetränke mit ungewöhnlichen Zutaten wie Cocktailbitter und Chicorée-Sirup, die immer auf dem neuesten Stand der Technik sind Kaffee-Innovation der dritten Welle. Bier, Wein und alkoholarme Cocktails erhalten Sie im Café Northeast in East Hennepin im Stadtteil Beltrami. Das Café ist auch ein Hotspot für Musikliebhaber aus der Region Twin Cities. Es sendet täglich rund um die Uhr seinen internetbasierten Radiosender Radio Five Watt.

3745 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55409, Telefon: 612-259-7519

5. Verärgerte Welsfahrräder und -kaffee


Angry Catfish Bicycles and Coffee ist ein einzigartiges Hybrid-Café und Fahrradgeschäft im Wohnviertel Standish Erickson in South Minneapolis. Der Laden, der von Joshua Klauck in 2010 gegründet wurde, verwendet in all seinen Getränken Bohnen der berühmten Kaffeekette Intelligentsia aus Chicago, einschließlich dekadenter Produkte wie dem beliebten geräucherten Meersalzmokka. Im Geschäft werden auch Fahrräder von Top-Marken verkauft, darunter Northern Frameworks, Advocate Cycles, Early Rider und Twin Six Standard. Radsportbegeisterte finden auch Bekleidung von Marken wie 45NRTH und Podiumwear oder Snag Gear von Garmin, Mad Alchemy oder Light and Motion.

4208 28th Ave S, Minneapolis, MN 55406, Telefon: 612-722-1538

6. Friedenskaffee


Peace Coffee ist die Vision des Inhabers Lee Wallace, der als einer der besten 100-Experten von Twin Cities Business Magazine in 2019 ausgezeichnet wurde. Das in 2010 für die Öffentlichkeit zugängliche Café bietet drei Standorte in der gesamten Twin Cities-Region im Wonderland Park, im Capella Tower und im AT & T Tower und röstet alle eigenen Bohnen in seiner Rösterei im nachhaltigkeitsorientierten Greenway-Gebäude in South Minneapolis . Coffeeshop-Getränke wie der minzige Latte von Johnny Weir oder der mit Ingwer und Wacholder angereicherte Himalayan Breeze des Cafés verwenden hausgemachten Sirup und Milch, die von regionalen Lieferanten stammen. Gebäck aus der Patisserie 46 und Sift Gluten Free, einschließlich rotierender Muffins, Scones und Bagels, wird ebenfalls serviert.

3262 Minnehaha Ave, Minneapolis, MN 55406, Telefon: 612-877-7760

7. Claddagh-Kaffee


Claddagh Coffee ist ein gemütliches, zurückhaltendes Café mit zwei Standorten in der gesamten Region Minneapolis in den Stadtvierteln West 7th und Selby / Dale. Das Café, das Mary Hogan-Bard gehört und nach dem irischen Herz- und Kronensymbol benannt ist, das für Liebe und Loyalität steht, öffnete die Türen zu seinem ersten Standort in 2011 und erweiterte sein Franchise in 2015. Seitdem wurde es von wichtigen Publikationen wie Minnesota Monthly, Verily Magazine und Saint Paul Pioneer Press als eines der besten Coffeeshops der Partnerstädte ausgezeichnet. Traditionelle Rassen, Cortados und Shot in the Darks, gebraut mit Hartriegel-Kaffeebohnen, gepaart mit Lattespezialitäten wie Espresso und Coca-Cola-Eis, Drop Kick Murphy und dem Namensgebergetränk des Cafés, das mit irischer Sahne und dunkler Schokolade angereichert ist. Zu den gesundheitsbewussten Speisen gehören vegetarische Paninis, Hummus Pitas mit rotem Pfeffer und scharfe Burger mit schwarzen Bohnen.

459 7th St W, Saint Paul, MN 55102, Telefon: 651-600-3400

8. Groundswell


Groundswell ist ein malerisches Nachbarschaftscafé im Viertel Hamline Midway in St. Paul, das von Eigentümer Seth McCoy in 2009 eröffnet wurde. Das Café, das erweitert wurde, um hausinterne Bäckereidienste in 2013 anzubieten, erlangte zwei Jahre später landesweites Ansehen, als seine Chefbäckerin Megan Greulich als Kandidatin bei der jährlichen Christmas Cookie Challenge von Food Network auftrat. Heute werden hier neben köstlichen Kaffeegetränken wie Honig-Miel-Lattes auch sorgfältig zusammengestellte regionale Craft-Biere, erlesene Weine sowie alkoholfreie Tee- und Saftoptionen angeboten. Das kreative Frühstücksangebot reicht von Kürbiskuchen-Pfannkuchen bis zu Earl Grey-Waffeln. Zum Mittagessen werden gesundheitsbewusste Gerichte wie Tempeh-Ruben-Sandwiches und koreanische Bratwürste auf pflanzlicher Basis angeboten. Das Café ist auch Partner der örtlichen Kunstorganisation HWY North und veranstaltet das ganze Jahr über eine Reihe von Veranstaltungen mit Schwerpunkt auf Kunst, darunter das Grounds and Sounds-Musikfestival.

1342 Thomas Ave, Saint Paul, MN 55104, Telefon: 651-645-6466

9. Anelace Kaffee


Anelace Coffee ist ein Spezialitätencafé in der Central Avenue im Nordosten von Minneapolis und bietet eines der einzigen Mehrrösterprogramme der Stadt. Das Café wählt sorgfältig eine abwechselnde Auswahl an Kaffeesorten aus einer einzigen Herkunft aus, darunter Lieblingsbrühungen von regionalen und nationalen Röstern wie Michigans Anthology Coffee, Wisconsins Ruby Coffee Roasters und North Carolinas Counter Culture Coffee. Zu den Spezialgetränken zählen glatte, einfache Cortados und Lattes, die mit hausgemachten Vanille- und Kardamomsirupen zubereitet werden. Der kaltgepresste Kaffee des Unternehmens ist auch im benachbarten Schankraum des Fair State Brewing erhältlich. Eine Auswahl an Backwaren ist täglich in mehreren örtlichen Bäckereien erhältlich, darunter im Nokomis Bakeshop und im Aki's BreadHaus.

2402 Central Ave NE, Minneapolis, MN 55418, Telefon: 612-236-4870

10. Das Bachelor Farmer Cafe


Das Bachelor Farmer Cafe ist das Morgencafé des renommierten Gourmetrestaurants von Minneapolis. Das Bachelor Farmer serviert saisonale Vorspeisen aus der Region, die den einzigartigen Ernteerträgen des Nordens Tribut zollen. Während Gerichte wie gegrilltes Wild und eingelegte Erdbeeren im Mittelpunkt des Abendessens stehen, können die Gäste am Morgen eine Tasse der Kaffee-Nordschleifen-Mischung Dogwood Coffee des Cafés sowie köstliches Gebäck von Chef-Konditorin Emily Marks genießen. Blaubeer-, Apfel- und Wildreisbrei werden morgens serviert, und auf Bestellung zubereitete Mittagsmenüs konzentrieren sich auf belegte Sandwiches wie Schweinepastramis, Sandwiches mit geräuchertem Lachs sowie gesalzene Sandwiches mit Rüben und Ziegenkäse. Eine Auswahl an saisonalen Suppen und Salaten ist ebenfalls erhältlich, darunter Favoriten wie Butternusskürbissuppe mit Ahorn und Curry-Walnüssen.

200 N 1st St, Minneapolis, MN 55401, Telefon: 612-206-3920

11. Kopplins Kaffee


Kopplin's Coffee ist ein lebhaftes Café im Stadtteil Merriam Park in St. Paul, das seit 2006 von seinem Namensvetter Andrew Kopplin geführt wird. Das Café im europäischen Stil ist ein beliebter Treffpunkt für Kaffeeliebhaber und Familien in der Nachbarschaft, in dem mit der hauseigenen Clover-Braumaschine hausgemachte, geröstete Biersorten serviert werden. Klassische Coffeeshop-Getränke wie Cafe con Panna werden durch dekadente Spezialgetränke wie die dunklen Mokkas des Cafes ergänzt, die mit Bio-Valrhona-Schokolade aus einer einzigen Quelle zubereitet werden. Tees und Chais von Verdant Tea sowie eine Auswahl an Gebäck der regionalen Bäcker Patisserie 46 und Rustica Bakery werden ebenfalls serviert. Vom St. Paul Cheese Shop kuratierte Käseteller sind den ganzen Tag über erhältlich.

2038 Marshall Ave, Saint Paul, MN 55104, Telefon: 651-698-0457

12. Gray Fox Kaffee und Wein


Gray Fox Coffee and Wine ist das neueste Restaurantangebot von Danielle und Chris Bjorling, den Inhabern der beliebten Copper Hen Cakery and Kitchen in Minneapolis. Das Café befindet sich in einem wunderschönen Atrium im TCF Tower und serviert einzigartige Getränke wie den berühmten Millennial Pink Latte, der Rübenpulver, Erdbeer- und Hafermilch mit Espresso mischt und in Roségold zum Mitnehmen serviert wird Tasse. Hervorragende Kaffeespezialitäten ergänzen die Getränke, darunter kalte Sandwiches mit Zutaten wie Truthahn, Brie und Hummus sowie eine Vielzahl von raffinierten Paninis. Fleisch- und Käsebretter sind ebenso erhältlich wie Smoothie-Schalen und die charakteristische Fig and the Pig-Pizza des Cafés. Bier, Wein und Rose erhalten Sie an der Café-Bar.

801 S Marquette Ave, Minneapolis, MN 55402, Telefon: 612-886-3770