14 Die Besten Vegetarischen Restaurants In Chicago

Chicago wird normalerweise als fleischreiche Stadt angesehen, aber es gibt eine Auswahl an Restaurants, die ausgezeichnete vegetarische Küche anbieten, von charmanten Bäckereien und gemütlichen Straßencafés bis hin zu einem dreifach mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Degustationsmenü. Hier sind einige der besten Orte in Chicago, an denen Sie eine fleischfreie Mahlzeit genießen können.

1. Das Chicago Diner


Chicago Diner ist eine feste Größe in Chicago, die auch Nicht-Vegetariern bekannt ist. Seit '83' ist das Chicago Diner fleischfrei und hat sich zu einem bewährten Favoriten für köstliche vegetarische und vegane Küche entwickelt. Auf der umfangreichen Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei, von Portobello-Trüffelschmelzen mit veganem Mozzarella bis hin zu klassischem Chili oder Quinoa-Chili, serviert mit Jalape-Mais, Tomaten- und Zwiebelwürfeln, Sauerrahm, Käse und Avocado. Fleischfreie Gyros, kubanische Sandwiches und ländlich gebratene Steaks stehen ebenso auf der Speisekarte wie das typische Reuben-Sandwich, das Corned-Beef-Seitan, Käse, Sauerkraut, Paprika, gegrillte Zwiebeln und tausend Veganer umfasst Insel Dressing auf frisch gebackenem Roggenbrot. Der ursprüngliche Standort in der Halsted Street und das Schwester-Restaurant am Logan Square sind täglich zum Brunch, Mittag- und Abendessen geöffnet.

3411 N Halsted Street, Chicago, IL 60657, Telefon: 773-935-6696

2. Vegane Küche von Alice & Friends


Alice & Friends 'Vegan Kitchen war früher unter dem Namen Loving Hut bekannt und gehört zu einer internationalen Kette veganer Franchise-Unternehmen, die der Höchsten Meisterin Ching Hai gehören und köstliche vegane und vegetarische Küche in einem eleganten, minimalistischen Ambiente servieren. Auf der kreativen Speisekarte stehen verschiedene gesunde Gerichte, von Pesto Quinoa mit Shiitake-Pilzen bis hin zu taiwanesisch inspirierten Auberginen mit San Bei Ji-Sauce. Zu den typischen Gerichten zählen gebratene oder gedämpfte Knödel mit Tofu, Shiitake-Pilzen, Karotten und Brokkoli sowie eine gute Won-Tonne-Suppe mit Tofu, veganem Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Karotten und Sesamöl.

5812 N. Broadway, Chicago IL 60660, Telefon: 773-275-8797

3. B'gabs Goodies


B'Gabs Goodies ist stolz darauf, glutenfreie, sojafreie, rohe und gekochte vegane Lebensmittel höchster Qualität anzubieten, die mit Enzymen, Nährstoffen, Proteinen auf pflanzlicher Basis und Vitaminen gefüllt sind. Alles ist wunderschön präsentiert. Das vegane und vegetarische Restaurant fördert und schätzt die Praxis des sauberen Lebens, indem es nur lokale und biologische Produkte verwendet, wenn diese verfügbar sind, um köstliche, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Zu den rohen Vorspeisen zählen Tacos, Burritos und Gemüsesandwiches, zubereitete Hauptgerichte mit Quesadillas, Curry-Linsen und Pfannengerichten. Die gesunden Beilagen reichen von Zucchini-Olio bis zu würzigen Gurken und Jicama-Pommes. Das B'Gabs Goodies ist von Dienstag bis Sonntag zum Brunch, Mittag- und Abendessen geöffnet und schließt am Wochenende bis spät in die Nacht.

1450 East 57th St. Chicago, Telefon: 773-256-1000

4. Chicago Raw


Chicago Raw wurde von den versierten Feinschmeckern Carole Jones und Polly Byrd mit dem Ziel gegründet, das Bewusstsein für die erstaunlichen Vorteile des Verzehrs von rohen Lebensmitteln zu schärfen. Zu den köstlichen Gerichten zählen Collard-Burritos, Spinat-Lasagne, frische Ravioli und Süßkartoffelpuffer, während die süßen Leckereien von einem dekadenten Karottenkuchen mit Aprikosen, Walnüssen, frischen Karotten und Zimt bis zu hausgemachten Kokosmakronen mit Kokosraspeln, Mandeln und Vanille reichen. Chicago Raw ist von Montag bis Samstag zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet und sonntags geschlossen.

131 N. Clinton Street, Suite 7, Chicago, IL 60661, Telefon: 312-831-2729

5. Grünes Zebra


Das Green Zebra ist ein kleiner Tellerlokal im Besitz des James Beard-Preisträgers Shawn McClain und bietet Chicago-Vegetariern ein gehobenes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das moosfarbene, asiatisch angehauchte House of Zen bietet eine Auswahl an saisonalen Gerichten mit frischen Zutaten aus der Region, darunter Bio-Entenei mit Räucherkartoffelpüree und Waldpilzpastete. Mit Knoblauch-Scape-Mostarda, Shishitopaprika mit Blasen, Irokesen-Weißmaiskörnern und Kürbisrisotto. Die Gäste können zwischen einem Prix-Fixe-Erlebnis oder einer umfangreichen Speisekarte wählen, sollten jedoch das unverkennbare pochierte Hühnerei mit geräucherter Kartoffelpüree und Petersilie mit Landsauerteig nicht verpassen. Das Green Zebra ist von Dienstag bis Sonntag zum Abendessen geöffnet und montags geschlossen.

1460 W Chicago Avenue, Chicago, IL 60622, Telefon: 312-243-7100

6. BODENKONTROLLE


Ground Control ist ein vielseitiges vegetarisches und veganes Restaurant, das in ungezwungener, unprätentiöser Atmosphäre ein schnörkelloses Menü mit einer Auswahl an fleischlosen Gerichten von asiatisch bis mexikanisch serviert. Auf der kreativen Speisekarte stehen Vorspeisen wie Tofuflügel, gebratene grüne Tomaten und Currykrapfen, frisch zubereitete Salate und Vorspeisen mit gedünstetem Seitan oder Süßkartoffeltacos, asiatisches Barbecue mit südlichem gebratenem Tofu und Torta Ahogada. Eine Auswahl an Bio-Weinen und Bieren begleitet das köstliche Essen sowie eine Reihe von Beilagen und Extras. Ground Control ist von Dienstag bis Sonntag zum Abendessen geöffnet, serviert Brunch am Wochenende und ist montags geschlossen. Weitere Aktivitäten in Chicago

3315 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, Telefon: 773-772-9446

7. Lenker


Der trendige Treffpunkt für vegetarische und vegane Hausmannskost, fair gehandelten Kaffee und frisch gebackene Bio-Leckereien. Die Lenkstange ist an den meisten Tagen voll mit Hipstern aus dem Wicker Park, die Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen. Auf der Speisekarte stehen vegetarische Köstlichkeiten wie Pepita-Rührei, Gemüse-Chili-Mac und Käse, fleischfreie Büffel-Hähnchenflügel und die typischen gebratenen Avocado-Tacos, gefüllt mit Krautsalat, erfrischten Bohnen, Queso-Fresko, frischen Tomaten und hausgemachter Salsa verde. Das entspannte, freundliche Restaurant wurde nach den vielen Fahrradständern im Hintergrund benannt und bietet umweltbewussten Menschen die Möglichkeit, sich über leckere vegane Gerichte zu unterhalten und aus der umfangreichen Liste der verschiedenen Entwürfe zu probieren.

2311 W North Avenue, Chicago, IL 60647, Telefon: 773-384-9546

8. Karyn ist roh


Karyn Calabrese, die für ihre 100-Bio-, Veganer- und Rohkost bekannt ist, schlägt das Herz mit ihrer neuesten Ergänzung: Karyn's Raw. Das Restaurant bietet immer noch eine Auswahl an veganen und vegetarischen Bio-Gerichten und serviert Rohkost wie hausgemachte Empanadas, Nachos, asiatische Erdnussnudeln, Crêpes, köstliches veganes Tiramisu und vieles mehr. Die Gäste können eine Auswahl an Bio-Weinen und Bieren zu ihren Mahlzeiten genießen und sich an einem Sonntag mit einem langen, faulen Brunch zurücklehnen. Karyn's Raw ist täglich außer montags zum Brunch, Mittagessen und frühen Abendessen geöffnet.

1901 North Halsted Street, Chicago, Illinois 60614, Telefon: 312-255-1590

9. Küche 17


Kitchen 17 ist ein lässiges, entspanntes veganes Café? in Lakeview mit Schwerpunkt auf hausgemachten vegetarischen und veganen Seitan-Gerichten in einer freundlichen, einladenden Atmosphäre. Das gemütliche Restaurant bietet eine Speisekarte mit einfachen, aber köstlichen Gerichten wie Nachos, Hummus und geröstetem Pita-Brot, Artischockendips und herzhaften Burgern mit verschiedenen Belägen, Gyros, Barbecue-Sandwiches, Philly-Cheesesteaks (ohne Steak) und erfrischten schwarzen Bohnen . Eine wöchentliche Auswahl an köstlichen Desserts umfasst Cupcakes, frisch gebackene Kuchen und hausgemachten Fudge für einen süßen Abschluss Ihrer Mahlzeit. Die Küche 17 ist wochentags zum Nachmittagstee und Abendessen, am Wochenende zum Mittag- und Abendessen geöffnet und dienstags geschlossen.

613 W Briar Place, Chicago, Illinois 60657, Telefon: 773-661-1757

10. Liebendes Herz


Liebendes Herz ist ein charmantes Café? in der Montrose Avenue, die 100% vegane und pflanzliche Kost serviert. Das freundliche Restaurant bietet ein Menü mit frisch zubereiteten saisonalen Gerichten aus regionalen Bio-Zutaten wie Kartoffel- und Grünkohlsuppe, einer Auswahl an Burgern und Wraps, Reis- und Getreideschalen sowie Teller mit Nachos und Sommerbrötchen. Der Green Deva-Salat ist ein Lieblingsgericht des Hauses und bietet Bio-Spinat und Römersalat, Avocado, rote Paprika, Koriander, Seetang, geröstete Erdnüsse und hausgemachtes Pesto mit grünem Ingwer. Das Loving Heart ist von Montag bis Samstag zum Brunch, Mittagessen und frühen Abendessen geöffnet.

838 W Montrose Ave. Chicago IL 60613, Telefon: 773-561-5399

11. Mana Food Bar


Die Mana Food Bar ist ein fleischloses Mekka in Schuhkartongröße mit dunklen Buden, klobigen Holzhockern und sanfter Beleuchtung, die das koreanisch geprägte vegetarisch-freundliche Menü ergänzen. Dieses freundliche Restaurant im Wicker Park überzeugt die Gäste mit einer Auswahl an weltweit inspirierten Gerichten, die von grünen Curry- oder Sesamnudeln über Gyoza und Bi-Bim-Bop bis zu frischen Panzanella- und Naturreispilzschiebern reichen und an fast jeden Tisch im Haus geliefert werden. Verpassen Sie nicht die cremige Polenta mit sautierten Champignons und gönnen Sie sich zum Abschluss Gurken-Sakerita oder hausgemachtes Eis.

1742 W Division Street, Chicago, IL 60622, Telefon: 773-342-1742

12. Native Foods Cafe

Native Foods Caf? ist eine flotte vegane Restaurantkette, die im ganzen Land tätig ist und ein Menü mit herzhaften, fleischfreien Gerichten serviert. Das Native Foods Caf? Befindet sich an verschiedenen Orten in Chicago und ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. bietet ein Menü mit einer Vielzahl von Optionen für jeden Geschmack, von der preisgekrönten Ensalada Azteca und kühnen und leckeren Buddha-Schalen bis hin zu Twister Wraps und Native Chicken Wings und Nachos. Zu den süßen Leckereien zum Nachtisch gehören Haferflocken-Cremetorte und Erdnussbutter-Parfait sowie frisch gebrühter Fair-Trade-Kaffee und eine Auswahl an Bio-Getränken und anderen Getränken. Native Foods Caf? ist jeden Tag der Woche von Montag bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

1484 North Milwaukee Avenue, Chicago, IL 60622, Telefon: 773-489-8480

13. Uptons Pausenraum


Upton's Breakroom ist ein ungezwungenes Café? Das serviert leichte vegane Kost in einem hellen, modernen Ambiente. Das charmante kleine Restaurant befindet sich neben der Seitan-Fabrik von Upton Naturals und bietet eine kleine Speisekarte mit einer Auswahl an Seitan-Gerichten wie koreanischen Seitan-Tacos, Pastrami-Seitan-Sandwiches, Reisschalen, Grünkohl, warmen Seitan-Stücken und hellgrünen Nüssen Pesto und vegane Softeis. Upton's Breakroom vereint natürliche Texturen und Aromen zu einem innovativen und erfüllenden Menü und ist der ideale Ort für ein schnelles Mittagessen oder ein lässiges Abendessen mit exotischen veganen Gerichten. Upton's Breakroom ist täglich zum Mittag- und zum frühen Abendessen geöffnet.

2054 W Grand Avenue, Chicago, IL 60612, Telefon: 312-666-7838

14. Urban Vegan


Urban Vegan Chicago ist ein vegetarisches und veganes Restaurant, das authentische asiatische und thailändische Küche mit internationaler Note serviert. Auf der Speisekarte stehen vegetarische Fleischalternativen, die gesund und lecker sind, mit fleischfreien und biologischen Zutaten und Produkten von höchster Qualität zubereitet und nach Originalrezepten aus allen Bereichen des veganen Lebensstils zubereitet werden. Zu den typischen und beliebtesten Gerichten auf der Speisekarte zählen Cashewnüsse, scharfe Auberginen mit süßem Basilikum, Pad Thai Reisnudeln mit Sojasprossen, rotes und grünes Thai-Curry, Linsenbrot mit einer Vielzahl von Gemüse und Gewürzen sowie scharfe Nudeln. Das Urban Vegan Chicago ist an sieben Tagen in der Woche zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Speisen können Sie im Haus genießen oder mitnehmen.

1605 West Montrose Avenue Chicago IL 60613, Telefon: 773-404-1109