16 Einzigartige Aktivitäten In Houston In Diesem Sommer

Houston ist die bevölkerungsreichste Großstadt im Süden der USA und bekannt für weltbekannte Attraktionen wie das Johnson Space Center der NASA, den Houston Ship Channel und die Houston Grand Opera. Besucher können die wunderschöne Architektur der Stadt aus dem 19. Jahrhundert erkunden oder die Weltklasse-Museen im Museumsviertel besuchen, das jedes Jahr mehr als sieben Millionen Touristen anzieht. Zu den lebhaften Neueröffnungen in der Stadt zählen das Red Circle Ice Cream, das für seine trendigen Churro-Angebote bekannt ist, und die bevorstehende Golfküstenküche von Eugene, das neueste Angebot des Gastronomen des von der Stadt als Top-Restaurant ausgezeichneten Fischrestaurants. Das neue Mehrzweck-Einkaufszentrum Heights Mercantile bringt zum ersten Mal auch mehrere nationale Ketten in die Region Houston, darunter Warby Parker und Chubbies.

1. Gegenwärtige Firma


Present Company ist eine lebhafte, tropisch inspirierte Patio-Bar im Viertel Montrose in Houston, die in 2018 vom Restaurator Shawn Bermudez eröffnet wurde. Die Bar, die sich an der üppigen Atmosphäre von Palm Springs am Meer orientiert, ist bekannt für ihre exzellente Auswahl an Craft-Cocktails und angesagten Wochenendbrunch-Specials. Eine clevere Speisekarte mit ganztägigen Gerichten umfasst Pizza mit Speck und Rosenkohl, langsam geröstete Barbecue-Schweinefleisch-Butt-Sandwiches, Büffelburger und scharfkantige Teller wie Queso-Pommes Frites und grüner Chili-Mac und Käse. An den Wochenenden können die Brunch-Gäste aus einer Auswahl wählen, wie zum Beispiel Frühstück mit Nachos, Tex-Mex-Bratpfannen, Carnitas-Frühstücksschmelzen und Frühstückspizza, gepaart mit verschiedenen Aromen von LaCroix oder Bloody Marys, die in Campbells Suppendosen serviert werden. Zu den House-Cocktails gehören der Stranger Danger, der Geißblattlikör mit Wassermelonenwodka kombiniert, oder das Whispering Eye, das Ingwerlikör mit Lavendelsirup und Schmetterlingserbsenelixier mischt.

1318 Westheimer Rd, Houston, TX 77006, Telefon: 281-974-4752

2. Cavo-Kaffee


Cavo Coffee ist das neueste koffeinhaltige Projekt des ehemaligen Siphon Coffee-Mitinhabers Michael Caplan, der für seine hochwertigen Siphon-Getränke bekannt ist. Das Café, das seinen ersten Standort am Greenway Plaza in 2017 eröffnete, bietet heute zwei Standorte in der ganzen Stadt, darunter einen neuen Standort an der West University. Die Bohnen werden im Cleo Roasting Co Next Store in West U im eigenen Haus geröstet. Sie bieten langsame Brühmethoden wie die von Houston Amaya Roasters und Portland's Heart Roasters, die in Halogensiphons oder klassischen Getränken auf Espressobasis wie Americanos, Macchiatos und Cortados zubereitet werden. Klassische Deli-Sandwiches mit modernen Einflüssen sind den ganzen Tag über erhältlich. Dazu gibt es einfallsreiche Tacos mit Zutaten wie Avocado, Chorizo ​​und Grafton-Cheddar.

3773 Richmond Ave #1F, Houston, TX 77046, Telefon: 346-320-4195

3. Sams gebratenes Huhn


Sams Fried Chicken ist die Vision des Gastronomen Michael Sambrooks, der für seine Arbeiten in den bekannten Restaurants Star Fish, Pi Pizza und The Pit Room bekannt ist. Das in 2018 eröffnete Brathähnchenlokal im Homestyle in Houston Heights bereitet alle Mahlzeiten mit antibiotika- und hormonfreiem Hähnchen zu. Die Gäste können zwischen einer Kombination aus Brathähnchen-Festmahlzeiten (Standard oder Hi-Town Hot), herzhaften Beilagen wie schwarzäugigen Erbsen und Reis, Kohlgemüse, Krautsalat und Kartoffelpüree mit Sahnesauce wählen. Tagsüber werden auch ausgezeichnete Hühnchensandwiches serviert, darunter der Double Donut, bei dem gebratene Hühnchentender und Speckmarmelade zwischen zwei glasierten Donuts als Brötchen platziert werden. Zum Frühstück genießen Sie hausgemachte Donuts, Kolaches und Spezialitäten wie Hühnchen und Waffeln oder Kekse und Soßen nach südländischer Art.

601 Heights Blvd, Houston, TX 77007, Telefon: 713-880-3550

4. David Shelton Galerie


Die David Shelton Gallery wurde von ihrem gleichnamigen Galeristen in 2009 in San Antonio eröffnet und im frühen 2016 an ihren derzeitigen Standort in Houston, Montrose, verlegt. Die Galerie ist bekannt für ihr einzigartiges Programm, das einzigartige technische Aspekte und Erzählungen zeitgenössischer Kunstwerke hervorhebt und untersucht, was die Idee des "Handgemachten" für jeden ausstellenden Künstler bedeutet. Zu den hervorgehobenen Medien zählen Malerei, Fotografie, Zeichnung und Collage, die von auf regionaler und nationaler Ebene tätigen Künstlern ausgestellt werden. Zu den aufstrebenden und etablierten Künstlern der Galerie zählen Alejandro Diaz, Sara Frantz, Tameka Norris, Rodrigo Valenzuela und Jules Buck Jones. Die Galerie ist dienstags bis samstags während der Nachmittagsstunden für die Öffentlichkeit geöffnet.

4411 Montrose Blvd b, Houston, TX 77006, Telefon: 713-393-7319

5. Cloud 10 Molkerei


Cloud 10 Creamery ist eine köstliche handgefertigte Eisdiele in Houston, die dem preisgekrönten Konditor Chris Leung gehört und von ihm betrieben wird. Alle Eiscremes und Sorbets werden in kleinen Mengen hergestellt und mit erstklassigen Zutaten hergestellt, die frei von künstlichen Aromen, Extrakten oder Zusatzstoffen sind, um ein Endergebnis von höchster Qualität zu gewährleisten. 10-Spezialitäten der Saison werden zu jeder Zeit zusammen mit den traditionellen 10-Aromen des Salons präsentiert. Diese reichen von Klassikern wie Meersalzkaramell oder Ahornbutterpekannuss bis zu dekadenten Sorten wie Ziegenkäse-Milchschokolade, Erdbeermarmelade oder braunen Zuckerkeksen und Sahne. Einflüsse der chinesischen, vietnamesischen und mexikanischen Küche werden häufig in Geschmacksrichtungen hervorgehoben, einschließlich einer Auswahl an vietnamesischem Eiskaffee und gerösteten Pflaumen mit Lorbeerblättern. Kleinsorbets sind ebenso erhältlich wie Eiscreme-Leckereien, einschließlich Leckereien für Vierbeiner.

3201 Louisiana St Suite 100, Houston, TX 77006, Telefon: 713-485-4770

6. Roter Kreis-Eiscreme


Red Circle Ice Cream ist eine einzigartige Eisdiele in Houstons Stadtteil Chinatown, die für ihre trendigen geschlungenen Churro-Desserts und handgefertigten Eissorten bekannt ist. Das Restaurant ist nach der Bedeutung der Farbe Rot in asiatischen Kulturen benannt, die oft als Glücks- und Glückssymbol angesehen wird. Während der Woche werden mehr als 90-Eissorten serviert, von raffinierten Fruchtvarianten wie Litschi-Erdbeere und Guave bis zu asiatisch inspirierten Sorten wie Durian oder Thai-Tee. Abenteuerlustige Gäste können zwischen herzhaften und würzigen Aromen wählen, darunter Barbecue oder Hot Cheetos. Churros gibt es in Geschmacksrichtungen wie dem Cookie Butter Blast, der Shortbread-Krümel mit einem Nieselregen mit Keksgeschmack kombiniert, oder dem typischen Churro Daddy, der einen Zimtzucker-Churro mit einem Eisgeschmack nach Wahl kombiniert.

6838 Ranchester Dr, Houston, TX 77036, Telefon: 832-767-5679

7. Mai's Restaurant


Das Mai's Restaurant ist ein traditionelles vietnamesisches Restaurant und eine Bar im Stadtteil Midtown von Houston, das ursprünglich in 1978 von Phac und Phin Nguyen eröffnet wurde. Das familiengeführte Restaurant, das nach einem Brand in der Innenstadt in 2011 wieder aufgebaut wurde, ist nach der Tochter der Familie Nguyen, Mai, benannt, einem traditionellen vietnamesischen Namen, der goldene Blume bedeutet und für sein Glück und seinen Wohlstand bekannt ist. Authentische vietnamesische Küche wird den ganzen Tag über angeboten, darunter exzellente Spezialitäten wie Nhung Dam Fondue, Ech Chien Frittierte Froschschenkel und Lau Ca Hot Pots mit Welsfilets und vietnamesischen Gewürzen. Diners können auch klassische Favoriten wie Bo Luc Lac Knoblauch Rindfleisch, Jakobsmuschel in würziger Sauce oder Suon Rim Mann gekochte Schweinerippchen genießen. Traditionelle vietnamesische Getränke wie Kaffee und Sojabohnenmilch werden zusammen mit einer Auswahl an einheimischen und importierten Bieren und Limonaden serviert.

3403 Milam St, Houston, TX 77002, Telefon: 713-520-5300

8. Rinder und Gerste


Bovine and Barley ist eine angesagte Bar in der Innenstadt von Houston, die in 2015 von Jason Lowery und Michael Collins von The Refinery Burgers and Whisky eröffnet wurde. Die intime Bar bietet 42-Zapfstellen für regionale und nationale Handwerksbrauereien mit Schwerpunkt auf lokal produzierten Mikrobrauereien. Sechs gezapfte Cocktails werden auch in der Industrie-Chic-Bar mit warmen Holzakzenten und einer einzigartigen Leuchte aus Sackleinen-Kaffeesäcken der lokalen Röster Katz Coffee serviert. Fleischreiche Menüs werden den ganzen Tag über angeboten, darunter herzhafte Vorspeisen wie Buttermilch-Brathähnchen-Sandwiches, langsam gekochte Brisket-Tacos und Rinder-Ribeye-Steaks. Zu den teilbaren Tellern gehören trocken geriebene Büffelflügel, Tater Tots nach Texas-Art und Jalapeno-Speck-Häppchen mit Ananas und Frischkäse.

416 Main St, Houston, TX 77002, Telefon: 832-742-5683

9. Christie's Meeresfrüchte und Steaks


Christie's Seafood and Steaks wurde ursprünglich von Theodore Christie als Imbissstand in 1917 eröffnet und wird seit den 1930s als Full-Service-Restaurant geführt. Das Restaurant, das an seinen derzeitigen Westheimer Standort in 1979 umgezogen ist, stellt weiterhin alle Hauptgerichte nach seinen Originalrezepten her und setzt damit eine Tradition fort, die in der Region Houston im Laufe des letzten Jahrhunderts legendär geworden ist. Tagsüber werden frische Vorspeisen mit Meeresfrüchten aus dem Golf serviert, darunter berühmte Wildgarnelenplatten, die geschwärzt, gegrillt, kreolisch oder mit hausgemachtem Krabbenfleisch-Dressing gefüllt zubereitet werden. Meeresfrüchteteller heben Mississippi-Wels, gebratene Austern und gefüllte Krabben hervor, während Vorspeisen Cajun-Favoriten wie Langusten-Etouffee und Opelousas umfassen. Die Gäste können auch clevere Po'boy-Sandwiches, US Choice-Steaks und Hausspezialitäten wie Gulf Snapper Almondine oder Chicken Madeira genießen.

6029 Westheimer Rd, Houston, TX 77057, Telefon: 713-978-6563

10. La Lucha


La Lucha wurde in 2018 vom Starkoch Ford Fry eröffnet, der für seine Restaurants JCT Kitchen and Bar, The Optimist und King + Duke mit Sitz in Georgia bekannt ist. Das Restaurant ist inspiriert von Frys Besuchen im berühmten San Jacinto Inn, das nach einem spanischen Begriff für "Kampf" benannt wurde, der auf die Schlacht von San Jacinto verweist. Zu den köstlichen Meeresfrüchtespezialitäten, die den ganzen Tag über im lebhaften Restaurant serviert werden, zählen gekochte Garnelen zum Schälen und Essen, die in thailändischer Basilikum-Knoblauchbutter geworfen werden, holzgeröstete Golf-Austern, die mit geräuchertem Jalapeno zubereitet werden, und texanische blaue Krabbenfinger. Die Gäste können aus einer einzigartigen Auswahl wählen, beispielsweise gebratene Austernbrote mit Duke's Mayonnaise oder gepresste Po'boy-Sandwiches oder knusprige Shrimps-Tacos. Zu den Optionen für das Hauptgericht gehören Brathähnchenplatten oder klassische Apothekenburger, die mit Gurken, Senf und Zwiebeln zubereitet werden. Umfangreiche Getränkekarten heben lokale Handwerksbrauereien, importierte Mezcals und eine feine Auswahl an Champagner hervor.

1801 N Shepherd Dr. Nr. A, Houston, TX 77008, Telefon: 713-955-4765

11. Giacomos Cibo e Vino


Giacomos Cibo e Vino ist ein schrulliges italienisches Restaurant in Upper Kirby, das in 2013 von Chefkoch Lynette Hawkins eröffnet wurde. Das ungezwungene Café in der Nachbarschaft ist bekannt für seine kleinen venezianischen Gerichte, die sowohl einen Thekenservice als auch einen kompletten Tischservice für die Gäste bieten. Zur rustikalen Auswahl gehören mit Fenchel gewürzte Fleischbällchen mit Tomaten-Sahne-Sauce, geröstete Auberginenröllchen mit Mozzarella und Ricotta, mit Harissa marinierte Garnelen sowie mit Za'atar und Sumach gewürzte Hähnchenflügel. Zu den kalten Tapas gehören italienische Hähnchen-Rillettes, importierte Wurstbretter und Crostini, die mit einzigartigen Belägen wie Ricotta-Schlagsahne, Hähnchenleberpastete nach toskanischer Art, Ziegenkäse und sonnengetrocknetem Tomatenpesto belegt sind. Eine vollständige Speisekarte mit köstlichen authentischen Nudelgerichten sowie italienischen Spezialitäten wie Pollo Guido oder Porchetta e Fagioli ist ebenfalls erhältlich. Zum Nachtisch gibt es erstklassige Gelatos à la carte oder im Affogato-Stil mit Espresso.

3215 Westheimer Rd, Houston, TX 77098, Telefon: 713-522-1934

12. Eugene's Golfküstenküche

Eugene's Gulf Coast Cuisine ist das neueste Angebot des renommierten Gastronomen Kyle Teas, das im August von 2019 eröffnet und nach dem Vater seines Besitzers benannt wurde. Tees ist bekannt für seine Arbeit im beliebten Restaurant Danton's Gulf Coast Seafood Kitchen, das von The Houston Press als bestes Fischrestaurant in Houston ausgezeichnet wurde. Frische Vorspeisen mit Meeresfrüchten werden den ganzen Tag über in einem warmen, einladenden Speiseraum serviert. Dazu gehören ausgewählte Gerichte wie mit blauen Krabben gefüllte Rotbarschfilets, Courtboullion mit Meeresfrüchten, frischem Fisch und Austern sowie geschwärzte Wels-Enchiladas, zubereitet mit Chipotle-Sahne-Sauce und Jack-Käse. Die Gäste können auch traditionelle Cajun-Favoriten wie Shrimps etouffee genießen oder aus einer großen Auswahl an Fisch-, Meeresfrüchte-, Steak- oder Hühnchenschnitten wählen, die als Teil des Golfküstendinners zubereitet werden.

1985 Welch St, Houston, TX 77019, Telefon: 713-807-8883

13. Amalfi Ristorante Italiano und Bar


Amalfi Ristorante Italiano and Bar ist eine traditionelle italienische Trattoria der Salerno-Ureinwohner Lisa und Giancarlo Ferrara, die in 2014 eröffnet wurde. Das entspannte Restaurant ist um einen authentischen Steinpizzaofen herum verankert und verfügt über eine geräumige Bar und Sitzgelegenheiten mit weißen Tischdecken. Zu den köstlichen Nudelangeboten, die den ganzen Tag über serviert werden, gehören herzhafte Favoriten wie Lasagne Bolognese, hausgemachte Kartoffeln und Ricotta-Gnocchi mit Rinderragu sowie Tagliolini mit Safran-Einlage, Pancetta und cremiger Eiersauce. Die Pizzaauswahl reicht von traditionellen Margherita- und Pilzvarianten bis zu raffinierten Angeboten mit Belägen wie Rapini-Brokkoli, mariniertem Lachs und scharfen Soppressata. Eine durchdachte Cocktailkarte wird durch eine umfangreiche Weinkarte mit internationalen Optionen ergänzt.

6100 Westheimer Rd, Houston, TX 77057, Telefon: 713-532-2201

14. Pi Pizza


Pi Pizza ist eine lebhafte Pizzeria, die für ihre Spezialität bekannt ist und eine Auswahl an Pizzas bietet, die aus regionalen und hausgemachten Zutaten zubereitet wird. Das Restaurant wurde in 2016 eröffnet. Die Gäste können zwischen individuell großen 8-Zoll-Pizzen oder größeren, teilbaren 12-Zoll- oder 16-Zoll-Sorten wählen, wobei einzelne Monsterscheiben zur Mittagszeit serviert werden. Zu den schlauen Pizzaspezialitäten zählen die Fancy Pants / Fancy Hair, die gebratenen Rosenkohl mit Mike's Hot Honey kombiniert, oder die Sorority Girl Surprise, die mit Jalapeno-Ranch-Dressing, Hühnchen und dick geschnittenem, geräuchertem Speck aufwartet. Philly Cheesesteaks und Frikadellen-Subs werden ebenfalls serviert, zusammen mit gemeinsam nutzbaren Apps wie gebratenem Büffelblumenkohl, hausgemachten Mac- und Käsebällchen und Hühnerflügeln vom Honiggrill.

181 Heights Blvd, Houston, TX 77007, Telefon: 832-767-2433

15. Ono Poke


Ono Poke bietet zwei Standorte in ganz Houston, darunter einen Standort in Montrose und ein ehemaliges Space City-Popup, das in ein Restaurant mit umfassendem Service umgewandelt wurde. Der lebhafte Poke Joint ist bekannt für seine hawaiianischen Schüsseln, die an der Theke serviert werden und an Gemeinschaftstischen oder auf Terrassen im Freien genossen werden können. Die Gäste können zwischen hausgemachten Schüsseln wählen, wie dem scharfen Ahi Poke, der marinierten Thunfisch mit Togarashi und Frühlingszwiebeln kombiniert, oder der Wasabi Mama, die aus weißen Garnelen, Wasabi-Creme, Furikake und Gurken besteht. Sie können auch eine Schüssel nach Ihren Wünschen zusammenstellen. So können die Gäste zwischen einer Basis aus Reis oder gemischtem Grün wählen und Beläge wie Lachs, Tofu, würzigem Mayo, Avocado oder Edamame hinzufügen.

607 Richmond Ave, Houston, TX 77006, Telefon: 832-831-9453

16. Heights Mercantile


Heights Mercantile ist ein hübsches, neues, flaches Marktviertel in Houston, dem historischen Stadtteil Houston Heights, das in 2017 für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Das Viertel bietet einzigartige Architektur- und Einkaufsmöglichkeiten sowie gastronomische Einrichtungen und befindet sich neben dem Donovan Park an der Kreuzung von Heights Boulevard, Yale Street und 7th Street. Überarbeitete verlassene Räume wurden in einzigartige adaptive Einzelhandelsräume umgewandelt, in denen Unternehmen wie Warby Parker, Will Leather Goods, Luluelmon und Chubbies untergebracht sind. Besucher können auch in trendigen Boutiquen wie The Impeccable Pig oder Saint Lo Boutique einkaufen oder Schönheits- und Wellnessdienstleistungen von Anbietern wie Paloma Beauty und Define Yoga in Anspruch nehmen. Zu den gastronomischen Angeboten zählen ein gesundheitsbewusstes Lokal und die Eisdiele Cloud 10 Creamery.

Heights Blvd, Houston, TX 77007, Telefon: 713-783-4444