23 Die Besten Veganen Restaurants In La

Los Angeles war stets gesundheitsbewusst und genoss veganes und vegetarisches Essen, auch wenn es sich um kleine Läden neben Yogastudios oder Menüpunkten in ethnischen Restaurants handelte. Vegane Restaurants gibt es heute in allen Varianten, von eleganten bis hin zu unscheinbaren kleinen Orten.

Thailändische Restaurants sind immer noch ein beliebter Ort für ein veganes oder vegetarisches Essen, aber es gibt auch Restaurants, die fleischlose Tex-Mex-Gerichte wie Stuff I Eat anbieten. Die Leute lernen auch vegane vietnamesische Gerichte kennen und entdecken die mediterrane Küche wieder, die überwiegend auf Pflanzen basiert. Vegane Restaurants in LA sind mittlerweile so verbreitet, dass man erwarten kann, in fast jeder Nachbarschaft eines zu finden.

1. Kreuzungsküche


Das vegane Restaurant Crossroads Kitchen, oder wie sie es lieber als pflanzlich bezeichnen, ist weit entfernt von den alten hippy-veganen Orten. Es ist elegant und raffiniert mit einer passenden Kundschaft - Prominente sind hier sehr wahrscheinlich. Das Essen ist so raffiniert wie das Dekor, mit Originalfotos des berühmten Rockfotografen Jim Marshall an den Wänden. Die Speisekarte ist nicht groß, aber alles ist saisonal, einfallsreich und absolut lecker. Die Liste der mediterranen kleinen Teller ist hervorragend, probieren Sie die Artischocken-Austern mit Artischockenpüree, Seetang-Kaviar, knusprigen Austernpilzen und gelber Tomaten-Bohnen-Sauce. Ihre Cocktails sind interessant und originell.

8284 Melrose Ave, Los Angeles, Kalifornien 90046, Telefon: 323-782-9245

2. Kleines Kiefernrestaurant


Little Pine ist ein überraschend stilvolles und elegantes Restaurant im bescheidenen Silver Lake, aber sobald Sie eintreten, werden Sie sich entspannt und willkommen fühlen. Die Möbel sind zuerst bequem und zweitens elegant, mit dicken Kissen und weichen, natürlichen Farben. Das Restaurant basiert zu 100% auf Pflanzen und bietet hauptsächlich mediterrane Küche mit kalifornischer Note, frischen Produkten und komplexen Aromen. Gerichte sind interessant und neu. Probieren Sie die Wurst und Polenta mit hausgemachter italienischer Wurst, Tomaten, Kräuterpolenta und Basilikummarinara. Sie müssen nicht wissen, was sich in den Würsten befindet, solange Sie wissen, dass es sich nicht um Fleisch handelt. Die Weinkarte ist klein, aber interessant mit Weinen aus der ganzen Welt. Little Pine ist zum Abendessen und zum Wochenendbrunch geöffnet. Inhaber-Musiker Moby spendet alle Gewinne an verschiedene Tierrettungsgruppen.

2870 Rowena Ave, Los Angeles, Kalifornien 90039, Telefon: 323-741-8148

3. Azla Ethiopian Vegan


Azla ist ein geräumiges, fröhliches und unaufdringliches äthiopisches Restaurant mit veganer Küche im Mercado La Paloma in Süd-LA. Sie können an einem ihrer kleinen Tische sitzen, Essen mitnehmen oder einfach anrufen - sie liefern. Azlas Gerichte werden jeden Tag von Grund auf hausgemacht und während die frischen Produkte aus der Region stammen, werden die typischen äthiopischen Gewürze direkt aus Äthiopien importiert. Die äthiopische Küche ist überwiegend vegetarisch, aber Azla hat viele traditionelle nicht-vegane Gerichte in vegane Versionen umgewandelt, mit großartigen Ergebnissen. Die Mahlzeiten sind alle Eintöpfe oder Salate und werden mit Hilfe der traditionellen Fladenbrot-Injera mit den Fingern gegessen. Sie verwenden Injera, um das Essen zu schöpfen, aber auch, um jedes kleine Stück Essen oder Sauce von Ihrem Teller zu nehmen - die Aromen sind exquisit, reich und scharf und absolut unvergesslich. Probieren Sie Misir Wot, einen mit Tomaten und Zwiebeln gekochten Eintopf mit roten Linsen und einer Gewürzmischung, die von Kardamom, Basilikum und Chilischoten dominiert wird.

3655 S Grand Ave, Los Angeles, Kalifornien 90007, Telefon: 213-745-7455

4. Elf Cafe


Wenn ein vegetarisches Restaurant hip und beliebt ist, sagt es viel über sein Essen aus. Elf Caf? ist ein kleiner gemütlicher Ort im Echo Park mit Backsteinmauern, einem kleinen gemütlichen Esszimmer, einer offenen Küche und einer schönen Außenterrasse. Das Essen ist organisch, saisonal und mit lokalen Produkten zubereitet. Die meisten Gerichte sind mediterran, mit interessanten fleischlosen Angeboten aus Marokko wie Gemüse-Tajine oder scharfem Grünkohl mit grünem Charmoula und House Harissa. Schauen Sie sich das tägliche Risotto des Küchenchefs an, es ist immer eine angenehme Überraschung. Elf Caf? serviert natürliche und andere gut ausgewählte Weine und interessante Cocktails, aber Sie können auch Ihre eigene Flasche Wein mitbringen, wenn Sie es vorziehen. Weitere Aktivitäten in Los Angeles

2135 Sunset Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90026, Telefon: 213-484-6829

5. Arayas vegetarischer Ort


Dieser kleine thailändische Ort mit veganer Küche, der in 1987 veganes Essen an die Westküste brachte, ist von unerwarteter Eleganz. Dunkle Wände, glänzendes Holz und dezente, sehr geschmackvolle asiatische Kunstwerke schaffen eine gehobene Atmosphäre. Das familiengeführte Araya bietet eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die mit saisonalen regionalen Produkten von lokalen Bauernhöfen zubereitet werden. Sie verwenden kein MSG und gehen auf viele verschiedene Ernährungspräferenzen ein; Trotzdem sind die Aromen exquisit. Es gibt nichts Unerwartetes und Abenteuerliches, nur gute alte thailändische Favoriten wie Tom Yum und andere Suppen, Currys (probieren Sie das Ananas-Curry!), Pfannengerichte und köstliche Vorspeisen. Sie servieren auch eine Reihe interessanter Tees und Kokoswasser in einer Kokosnussschale.

8101? Beverly Boulevard, Los Angeles, CA 90048, Telefon: 323-900-0557

6. Cafe Dankbarkeit Larchmont


Caf? Dankbarkeit in Larchmont Village ist ein 100% veganes Restaurant mit einer ruhigen und entspannten Atmosphäre und einer ausgeprägten Hippie-Atmosphäre - wann haben Sie Macram das letzte Mal gesehen? an der Wand? Das Menü "fördert das Bewusstsein und die Nachhaltigkeit für den Planeten" und die Namen der Gerichte setzen das Hippiethema mit den "Transformed Tacos" und der "Grateful" -Schüssel mit schwarzen Bohnen, Grünkohl, Quinoa und Knoblauch-Tahini-Sauce fort. Das Essen ist aufregend aromatisch und wunderschön präsentiert und die Speisekarte ist umfangreich, mit einer schönen Auswahl an Wraps, Schüsseln, Sandwiches und Hauptgerichten. Sie servieren Bio-Biere und -Weine, eine Reihe interessanter Cocktails und verschiedene "Reinigungs" -Schüsse - der beliebteste, nicht umsonst, ist das Chill / CBD Oil Antioxidant Shot mit Cannabidiolöl, Limette, Kurkuma, Gemüse und ätherischem Rosmarinöl . Dankbarkeit verkauft auch beliebte natürliche Schönheitsprodukte von Beauty Corners.

639 N Larchmont Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90004, Telefon: 323-580-6383

7. Vegane Restaurants Los Angeles: Au Lac


In einem Einkaufszentrum mit moderner, gehobener Einrichtung gelegen, ist es schwer vorstellbar, dass das Au Lac hervorragende vietnamesische Bio-Lebensmittel auf pflanzlicher Basis serviert, bis Sie das Menü erhalten. Dieses Restaurant, das zweite im Besitz von Mai Nguyen, wurde in LA in 2001 eröffnet, nachdem ihr Restaurant in Fountain Valley so beliebt geworden war. Angespornt durch einen Gesundheitsschrecken, beschloss sie, in LA eine gesunde Ernährung auf pflanzlicher Basis zu fördern. Mit Chefkoch Ito, der traditionelle vegane und vegetarische vietnamesische Gerichte erfinderisch interpretiert, ist das Au Lac ein großartiges Ziel für alle, die eine interessante, geschmackvolle und gesunde Mahlzeit suchen. Lassen Sie sich nicht mit den Namen von Gerichten wie Yamswurzelgarnelen verwechseln: Diese "Garnelen" werden aus Yamswurzeln hergestellt. Das Fleisch wird aus Soja und Käse aus Macadamianüssen hergestellt. Egal, ob Sie Wraps, Salate, Suppen oder Vorspeisen essen, Sie werden von den komplexen Aromen, der knusprigen Textur, den lebendigen Farben und der künstlerischen Präsentation so begeistert sein, dass Sie kein Fleisch verpassen.

710 W 1st Street, Los Angeles, CA 90012, Telefon: 213-617-2533

8. Flore Vegan


Flore Vegan ist ein winziges, sehr beliebtes veganes und biologisches Restaurant im Viertel Silver Lake mit einigen Tischen, einer riesigen Verkaufstheke, Secondhand-Ladenmöbeln und erstklassigem Essen. Biologische Zutaten aus der Region ergeben interessante, innovative Gerichte, die Veganer lieben werden, während Fleischesser gar nicht bemerken, dass es kein tierisches Eiweiß gibt. Die Speisekarte ist umfangreich und umfasst alles von Salaten, Schüsseln und Suppen bis hin zu Pizzen und Burgern. Sie haben auch einige sehr interessante Smoothies und frisch gepresste Säfte und Sie können auch Ihren eigenen Alkohol mitbringen. Die Preise sind angemessen, was diesen Ort zu einem Favoriten der Einheimischen macht. Vergessen Sie nicht, die Desserts zu probieren.

3818 Sunset Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90026, Telefon: 323-953-0611

9. Grün lässt Vegan


Green Leaves in Los Feliz ist ein kleines, unscheinbares Restaurant, das aufgrund seiner riesigen, sehr abwechslungsreichen veganen Speisekarte mit thailändischen und thailändisch inspirierten veganen Gerichten eine ernsthafte Anhängerschaft entwickelt hat. Ihr Ziel ist es, für jeden etwas zu haben, egal ob Sie ein echter Veganer sind oder Fleisch essen, aber bereit sind, etwas anderes zu probieren. Und anders als bei exotisch scharfen thailändischen Currys oder süßen tropischen Pfannkuchen werden Sie vergessen, dass in diesen wohlriechenden, aromatischen und ansprechend präsentierten Gerichten kein Fleisch enthalten ist. Sie haben es geschafft, etwas zu überwinden, das so viele Menschen davon abhält, vegan zu werden, selbst wenn sie wissen, dass ihre Gesundheit es braucht - ihre Gerichte sind nie langweilig und nie langweilig. Ihre "gefälschten Fleisch" -Burger schmecken tatsächlich wie Fleisch und sind saftig und lecker, und sogar ihr Tofu hat tatsächlich Geschmack und Textur. Ihre Getränke, Tees und Säfte sind so gesund wie das Essen, obwohl - sorry - kein Alkohol.

1769 Hillhurst Ave, Los Angeles, Kalifornien 90027, Telefon: 323-664-2345

10. LA Vegan


LA Vegan ist einer dieser kleinen, bescheidenen und unprätentiösen Orte, die so spektakulär gutes Essen produzieren, dass die Leute dorthin strömen und immer wieder zurückkehren. Noch besser, Sie können online bestellen und jederzeit und überall essen. Die vorwiegend thailändisch und thailändisch geprägte Speisekarte ist rein vegan und massiv, mit einer Vielfalt an Aromen, Farben und Düften, die selbst den strengsten Fleischesser überzeugen, es zumindest zu probieren. Ihre Sushi-Rollen sehen aus wie Kunstwerke - wunderbar essbare Kunst. Die Pfannengerichte sind knusprig und frisch und man würde nicht einmal glauben, dass Fleisch fehlt. Die Nudeln sind auch wunderbar und aromatisch. Sie servieren auch Burger, aber wenn Sie neu im Bereich Veganismus sind, sollten Sie sich von gefälschtem Fleisch fernhalten, um Enttäuschungen zu vermeiden.

4507 S Centinela Ave, Los Angeles, Kalifornien 90066, Telefon: 310-574-9888

11. Mein veganes Gold


My Vegan Gold ist ein modernes, minimalistisches Café mit einer vielseitigen Auswahl an fleischfreien, milchfreien und eifreien Gourmetgerichten mit einem ausgeprägten asiatischen Geschmack. Sie verwenden, wenn möglich, hochwertige saisonale und aus der Region stammende Bio-Zutaten, um die lokalen Kleinbauernhöfe und die Gemeinde zu unterstützen. Die Speisekarte hat viele alte Favoriten, die Sie in einem veganen Restaurant überraschen würden, wie Satay Chicken und Thai Beef Jerky. Sie schmecken sogar genauso wie die alten Favoriten, außer dass kein Tier getötet wurde, um sie herzustellen. Die Speisekarte bietet auch eine schöne Auswahl an Paninis, Nudeln, Salaten und Pasta. Sie servieren keinen Alkohol.

4319 Sunset Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90029, Telefon: 323-522-6500

12. Rahel äthiopische vegane Küche

Die äthiopische vegane Küche von Rahel ist gemütlich und komfortabel und ein guter Ort, um sich mit der äthiopischen und veganen Küche vertraut zu machen. Während äthiopische Gerichte größtenteils auf pflanzlicher Basis zubereitet werden, hat Rahel jahrelang die beliebtesten und typischsten Gerichte adaptiert und sie zu 100% vegan gemacht. Als sie ihren Platz in LAs Little Ethiopia eröffnete, war es der einzige seiner Art in LA und es gibt immer noch eine große Anzahl von Fans, die immer wieder auf die großen Teller mit kleinen Schüsseln mit verschiedenen Wots (Eintöpfen) mit einem Haufen heiß zurückkommen Injeras, äthiopisches Fladenbrot, das anstelle von Gabeln und Löffeln serviert wird und Ihnen dabei hilft, jedes Stückchen köstlichen würzigen Safts von Ihrem Teller zu schöpfen. Probieren Sie den Yemitin Shiro mit Kichererbsen, er ist legendär. Jeden Tag zwischen 11 am und 3 pm gibt es alle Lebensmittel in Buffetform und Sie können alles essen, was Sie können; Noch besser, Sie können alles probieren.

1047 S Fairfax Ave, Los Angeles, Kalifornien 90019, Telefon: 323-937-8401

13. Ramen Hood


Nur jemand wie der Spitzenkoch Ilan Hall kann veganen Tofu köstlich schmecken lassen. Seine beliebte Theke im geschäftigen historischen Grand Central Market wurde schnell zu einem Ort, an dem man sich eine Schüssel mit dampfend heißen, vollständig veganen Ramen-Nudeln schnappt und an der langen Theke isst, während die Menge um Sie herum schlurft oder zum Mitnehmen ist. Auf den ersten Blick sieht es aus und schmeckt wie die echte Fleischbrühe, aber es beginnt mit einer reichhaltigen Brühe aus Shiitake-Pilzen, Seetang, gerösteten Sonnenblumenkernen und weißem Miso, die unter Druck gekocht wird, bis sie sich in eine cremige, reichhaltige Brühe verwandelt hat . Die Eier werden aus Soja- und Schweinefleischstücken von Pilzen hergestellt. Wenn Sie alles versuchen möchten, probieren Sie eine nicht-traditionelle Version von Ramen, wie Tofu al Pastor Tacos oder Bahn Mi Poutine.

317 S Broadway, Los Angeles, Kalifornien 90013, Telefon: 718-213-7374

14. Vegane Restaurants in Los Angeles: Täglich echtes Essen


Dieses charmante vegane Restaurant am La Cienega Boulevard ist Teil der beliebten veganen und vegetarischen Kette und serviert qualitativ hochwertige, innovative Lebensmittel, die oft biologisch und immer frei von GVO sind. Der Ort ist mit farbenfrohen Originalgemälden an den Wänden unauffällig, mit gelegentlichen Prominentenbesichtigungen und einer Speisekarte, die die vegane Küche in eine völlig neue Richtung lenkt. Real Food gibt es seit 1993 und die Einstellung zur veganen und vegetarischen Ernährung hat sich stark verändert. Von der Behandlung als "Hippie" und "New Age" kommt es dem Mainstream nahe, mit innovativen Gerichten aus zertifizierten Bio-Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten, Gewürzen und Kräutern. Sie ergeben eine Version von guten alten Favoriten wie Lasagne Napoletana mit italienischer Pasta, Spinat, cremigem Ricotta-Käse aus Cashewnüssen und Cremini-Pilzen, die in Marinara-Sauce mit Basilikumöl getränkt sind.

414 La Cienega Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90048, Telefon: 310-289-9910

15. Salbei Vegan Bistro


Das Sage Vegan Bistro on Sunset ist eines von zwei Restaurants in LA und ein beliebtes Lokal in der Nachbarschaft. Es bietet einen geräumigen, luftigen Speisesaal, hohe Decken und eine funky Industrie-Atmosphäre. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet vegane, vegetarische und Bio-Gerichte sowie wundervolle hausgemachte Eiscreme. Sie haben eine Reihe von alten Favoriten, wie Po'boy-Sandwiches und Thunfischschmelzen, die sehr befriedigend und völlig fleischfrei sind. Sie haben mehrere Gerichte, die Jackfrucht, eine karibische Grundnahrungsmittel verwenden, die überraschend wenige vegane Restaurants verwenden. Probieren Sie es mit Chili oder als gefälschten Thunfisch in einer Thunfischschmelze. Sie haben auch eine wunderbare Auswahl an Desserts, probieren Sie das Kind Kreme Eis mit Cashewnüssen, Kokosnuss und Mandelmilch.

1700 Sunset Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90026, Telefon: 213-989-1718

16. Shojin


Shojin befindet sich in Little Tokyo im dritten Stock eines einfallslosen Einkaufszentrums und ist eine angenehme Überraschung: Es ist klassisch und elegant, mit farbenfrohen Originalkunstwerken an den Wänden, weißen Tischdecken und einer einfallsreichen vegetarischen und veganen Speisekarte. Gesund und lecker, die Küche ist einzigartig, japanisch und vegan. Shojin verwendet Tempeh und Tofu, um Fleisch anstelle von Weizenprodukten zu ersetzen. Ihre Ramen- und Miso-Suppen sind köstlich und ihre fabelhaften Sushi-Rollen bestehen aus braunem Lundberg-Reis und sind einfallsreich und schrullig, mit selten verwendeten Zutaten. Probieren Sie das Crunchy Dynamite Roll, eine Spargel-Karotten-Rolle mit Blumenkohl, pürierter Avocado und sojafreiem Mayo, gekrönt mit Dynamitsauce und knuspriger Kartoffel.

Little Tokyo Market Places, Einkaufszentrum Little Tokyo, 333 Alameda St #310, Los Angeles, Kalifornien 90013, Telefon: 213-617-0305

17. Sachen, die ich esse


Ein Tex-Mex veganes Restaurant? Man muss es probieren, um es zu glauben. Dieses vegane Restaurant im Herzen der Innenstadt von Inglewood ist geräumig und mit hohen Decken, Möbeln im Cafeteria-Stil und hellen, originellen Kunstwerken an den Wänden ausgestattet. Aber die wahre Kunst kommt auf den Teller. Viele der Gerichte sind auch aus biologischem Anbau und alle Hauptgerichte sind mit gemischtem Bio-Gemüse und dem Mango-Dressing aus Möhren des Hauses ausgestattet. Probieren Sie die Enchilada-Torte mit Maistortillas und gelben Bio-Maischips, die mit einer Mischung aus Bio-Tomatensauce, hausgemachter Sauce, Bio-Mais, Polenta und veganem Cheddar-Käse überzogen und mit schwarzen Bohnen und Wildreis serviert werden Mischung. Schauen Sie sich die leckeren Obst- und Gemüsesmoothies an.

114 N Market Street, Inglewood, CA 90301, Telefon: 310-671-0115

18. Das Grain Cafe


Getreide-Café? ist ein kleines, farbenfrohes und fröhliches Restaurant am Pico Boulevard, das natürliche, vegane und biologische Gerichte serviert, die aus den Traditionen der kleinen Region Oaxaca in Mexiko stammen. Die Speisekarte ist riesig, sehr vielfältig und richtet sich an Veganer, Vegetarier und sogar an Menschen, die sich makrobiotisch ernähren. Es ist für jeden etwas dabei, mit bekannten Favoriten wie Quesadilla (mit Daiya-Käse, Paprika, karamellisierten Zwiebeln, Grünkohl, Champignons und Zucchini), Chilirelleno (mit grünem Paprika, Champignons, Zucchini, Zwiebeln und geschmolzenem Cashewkäse) , und viele andere. Ihr großer Kühlschrank mit seiner Auswahl an farbenfrohen und leckeren Kuchen wird Sie mit Sicherheit begeistern. Sie sind auch vegan, ebenso wie ihr Bio-Kaffee, der in all Ihren Lieblingsgetränken angeboten wird.

4222 W Pico Blvd, Los Angeles, Kalifornien 90019, Telefon: 323-931-4034

19. Die Frühlinge


The Springs ist ein großer, offener Raum im DTLA-Lager des Art District. luftig, industriell, mit Betonboden und Ascheblockwänden, es hat auch üppige grüne Pflanzen, die aus jeder Ecke und jedem Winkel wachsen. Es war als Treffpunkt konzipiert, mit einem gesunden veganen Restaurant, einer Weinbar, einem Wellnesscenter und einem Yoga-Studio. Die Stimmung ist freundlich und die Leute sitzen herum, plaudern, lachen, arbeiten an ihrem Computer und essen das köstliche pflanzliche Essen. Alle Menüpunkte werden den ganzen Tag über angeboten und mit saisonalen Produkten aus der Region zubereitet, um die Bauern und Produzenten vor Ort zu unterstützen. The Springs hat ein 100% veganes, biologisches und rohes Restaurant. Auf der Speisekarte stehen Gerichte aus allen Teilen der Welt, in denen die Ernährung überwiegend auf pflanzlicher Basis basiert, z. B. aus Vietnam, Thailand, Mexiko, dem Mittelmeerraum und anderen Ländern. Die Zutatenmischungen sind komplex, einfallsreich, absolut köstlich und werden so kunstvoll präsentiert, dass es fast eine Sünde ist, in sie zu graben.

707 E 10th St, Los Angeles, CA 90021, Telefon: 213-624-9865

20. Vegane Restaurants in Los Angeles: Vegan Glory


Vegan Glory ist ein kleines, bescheidenes veganes Thai-Restaurant, das sich in einem Einkaufszentrum in Mid-City befindet. Die Aromen sind überwiegend thailändisch, aber Sie finden auch mexikanische Favoriten wie Burritos und Quesadillas, eine Art vegane Vereinten Nationen. Die Speisekarte ist riesig und es ist wirklich für jeden etwas dabei. Gute alte thailändische Favoriten wie Tom Yum und Pad Thai sind da, aber es lohnt sich, Abenteuer zu erleben. Probieren Sie etwas anderes wie grünes Chili mit Auberginen und Bambussprossen in Kokosmilch oder köstlichen würzigen grünen Papayasalat. Waschen Sie alles mit ausgezeichnetem Thai-Eistee; es ist süß und stark und passt so gut zu Gewürzgerichten.

8393 Beverly Boulevard, Los Angeles, CA 90048, Telefon: 323-653-4900

21. Veganes Hausrestaurant


Vegan House ist ein kleines, unprätentiöses veganes Nachbarschaftsrestaurant in der Wilcox Avenue, das eher zum Mitnehmen als zum Mitnehmen geeignet ist. Obwohl sie überwiegend thailändisch sind, servieren sie auch japanische, amerikanische und sogar mongolische Spezialitäten mit viel Sojafleisch und Fisch, sodass für jeden etwas dabei ist. Von Sushi und Udon Nudeln bis zu Burgern und Chow Mein ist die Auswahl riesig. Die große Auswahl an Suppen und Currys ist ausgezeichnet und Sie können den Grad der Schärfe, dh die Anzahl der Chilischoten, die Ihren Gaumen verbrennen, auswählen. Wenn Sie noch keinen grünen Papayasalat probiert haben, probieren Sie diesen mit Chili, Knoblauch, Limettensaft und Sojasauce.

1717 Wilcox Ave, Los Angeles, Kalifornien 90028, Telefon: 323-962-6195

22. Veggie Grill


Veggie Grill ist eine vegane Kette mit Geschäften in ganz Kalifornien, die Gemüse in all seinen Inkarnationen zelebrieren und es frisch, saisonal und lokal servieren. Ihr Geschäft in Los Angeles ist ein fröhlicher, farbenfroher Ort in der 800 Sunset Mall mit sehr schönen Sitzgelegenheiten im Innenhof, umgeben von viel Grün. Die Speisekarte ist umfangreich, aber die besten Optionen sind saisonale Gerichte mit Gemüse und Obst, die vor Ort erhältlich sind und sofort nach der Ernte aus den Feldern und Obstgärten mit vielen Säften und Farben serviert werden. Die koreanischen Tacos sind fabelhaft, mit knusprigem Chickin ', schwarzen Bohnen, Gochujang, Avocado, Rucola, roten Zwiebeln und Grünkohl, serviert mit asiatischem Krautsalat. Übrigens ist Gochujang eine würzige, leicht süße Sauce aus Chilischoten, die in koreanischen Gerichten durchaus üblich ist. Probieren Sie auch die farbenfrohen Teller und Schalen mit einfallsreichen und ungewöhnlichen Mischungen aus Obst und Gemüse.

8000 Sunset, 8000 Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90046, Telefon: 323-822-7575

23. Vinh Loi Tofu

Vinh Loi Tofu ist hell und geräumig, mit grünen Wänden und grünen Pflanzen und mehr Grün auf den Tellern. Die vietnamesische Küche ist bekannt dafür, dass sie hauptsächlich auf Pflanzen basiert, und Vinh Loi Tofu stellt viele Favoriten vor. Ihre Spezialität ist hausgemachter Tofu in all seinen möglichen Inkarnationen, vor allem, wenn sie vorgeben, Fleisch für diejenigen zu sein, die immer noch den Geschmack und die Konsistenz von Fleisch suchen. Probieren Sie Tofupudding mit leckerem Ingwersirup oder einer Tasse Sojamilch. Die Sojabohnen, die sie für ihren Tofu verwenden, sind nicht gentechnisch verändert. Während die Speisekarte abwechslungsreich und umfangreich ist, tun Sie, was die Einheimischen und die Stammgäste tun - schauen Sie sich an, was auf der Speisekarte verfügbar ist, und gehen Sie dann zur Theke, um ihnen zu sagen, was Sie mögen und was Sie nicht mögen, und lassen Sie sie eine hinzufügen Platte zusammen für Sie. Sie werden höchstwahrscheinlich angenehm überrascht sein.

18625 Sherman Way #101, Reseda, CA 91335, Telefon: 818-996-9779