25 Die Besten Romantischen Restaurants Auf Cape Cod

Cape Cod ist eines der schönsten und beliebtesten Sommerziele in Neuengland. Es gibt zahlreiche gehobene Restaurants, von denen viele die immense Vielfalt an einheimischen Fischen und Meeresfrüchten in der Region hervorheben. Aufgrund der Tourismus-Saison der Region sind viele Restaurants während der Wintermonate geschlossen.

1. achtundzwanzig Atlantik


28 Atlantic ist das charakteristische Restaurant von Harwichs Wequassett Resort and Golf Club, das von internationalen Publikationen und Kritikern wie Zagat, AAA und Forbes als eines der besten Restaurants in Cape Cod angesehen wird. Das spektakuläre Restaurant am Meer ist saisonal von April bis November geöffnet und bietet einen herrlichen Blick auf die Pleasant Bay in einem klassischen Speisesaal mit Shaker-Stil und mundgeblasenen Glasleuchtern. Der Chefkoch James Hackney serviert jeden Abend elegante Gerichte und zelebriert dabei das saisonale Kopfgeld der Region. Zu den Gourmet-Vorspeisen gehören buttergeschmorter Atlantischer Hummer, aschgebratenes Kabeljaufilet sowie verkohlte Mais-Koriander-Ravioli, die mit Cotija-Käse und Maulwurfsauce serviert werden. Zum Nachtisch können Paare Köstlichkeiten wie Apfelkuchen aus Alaska, Balsamico-Erdbeersorbetto und Teufelskuchensuppe genießen.

2173 MA-28, Harwich, MA 02645, Telefon: 508-430-3000

2. Vers


Das Vers ist ein charmantes Restaurant in Orleans, das sich in einem Bungalow am Meer befindet, der dem Chefkoch Jonathan Haffmans und der Gastronomin Karen Haffmans gehört und von diesen betrieben wird. Das saisonale Restaurant, das nach dem niederländischen Wort für "frisch" benannt ist, wurde an seinen derzeitigen Standort in 2017 verlegt, der mit zurückhaltendem, raffiniertem New England-Dekor geschmückt ist. Ein Menü zum Festpreis bietet mittwochs bis samstags drei Gänge. Weinpaare sind gegen eine zusätzliche Gebühr erhältlich. Fünf-Gänge-Degustationsmenüs sowie Vorspeisen à la carte wie Ricotta-Gnocchi, Seeteufelsattel mit Artischocken-Barigoule und holländische Hühner aus Pennsylvania mit Cremini-Pilzen und Au Jus sind ebenfalls erhältlich.

15 Cove Rd, Orleans, MA 02653, Telefon: 774-561-2185

3. Schwarzfisch


Blackfish wurde vom Philadelphia Magazine als eines der besten 50-Restaurants in Pennsylvania ausgezeichnet und vom renommierten Philadelphia Inquirer-Restaurantkritiker Craig LaBan als eines der besten BYOB-Restaurants der Region ausgezeichnet. Das Restaurant Conshohocken mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten, das von Chefkoch Chip Roman geleitet wird, bietet täglich wechselnde Menüs mit moderner amerikanischer Küche, die jeden Abend à la carte oder mit fünf bis sieben Degustationsmenüs zum Abendessen angeboten werden. Die Menüs werden je nach Verfügbarkeit der saisonalen Zutaten gewechselt, enthalten jedoch häufig Vorspeisen wie Gnocchi Parisienne, sautierte Dorade Royale mit rosa Pfefferkornvinaigrette und Lancaster County Poulard mit Eichelkürbis und gerösteten Maitake-Pilzen. Paare können Vorspeisen mit ersten Gängen wie Pastinaken- und Apfelsuppe oder Gänseleberpastete aus dem Hudson Valley kombinieren oder Charcuterie-Teller oder köstliche Desserts wie Zimtzuckerrüben, hausgemachtes Eis oder La Colombe-Kaffee-Crème-Brûlée teilen.

119 Fayette Street, Conshohocken, PA 19428, Telefon: 610-397-0888

4. Alberto Ristorante


Alberto's Ristorante ist ein charmantes Restaurant im norditalienischen Stil in Hyannis, das von Publikationen wie dem Boston Herald, der New York Times und dem Fodor's als eines der besten traditionellen italienischen Restaurants von Cape Cod ausgezeichnet wurde. Das in 1984 für die Öffentlichkeit zugängliche Restaurant bietet ein elegantes Ambiente in seinen gemütlichen Kaminsälen, in denen am Wochenende während des Abendessens Jazz-Piano-Darbietungen geboten werden. Hochwertige klassische Vorspeisen sind Hähnchen-Parmigiana, Auberginen-Farcite-Napoletana, Hähnchen-Piccata und Kalbs-Saltimbocca. Paare können auch ausgezeichnete Land- und Meeresspeisen genießen, wie z. B. zwei Pfund schwere Atlantikhummer, knusprig gebratene Entenhälften mit würziger Pflaumensauce und eine Vielzahl klassischer Pastagerichte mit Meeresfrüchten wie Scrod Francaise und Clam vongole. Ein tägliches Menü mit festen Preisen umfasst drei Gänge der Auswahl des Küchenchefs, während eine umfangreiche Getränkekarte Cocktailspezialitäten, handgemachte Martinis, Flaschen- und Fassbier sowie eine umfangreiche italienische Weinkarte hervorhebt.

360 Main Street, Hyannis, MA 02601, Telefon: 508-778-1770

5. Belfry Bistro


Das Belfry Bistro ist das erste Restaurant des romantischen Belfry Inn, das sich in einer renovierten historischen Massachusetts-Kirche befindet, die ursprünglich in 1901 erbaut wurde. Das romantische Bistro präsentiert allabendlich Klavierdarbietungen und hebt wunderschöne originelle Designelemente in seinem Speisesaal hervor, einschließlich eines ehemaligen Beichtstuhls, der in eine Weinbar umgewandelt wurde. Chefkoch Suraj Chopra serviert mittwochs bis sonntags ein komplettes Menü mit eleganten Gerichten vom Feinsten, darunter kreative Vorspeisen wie kaffee-geröstetes Lammkarree, Lachs vom Steinpilz mit Estragon Buerre Blanc und Rinderfilipino-Rippchen mit Pastinaken und Baby Bok Choy. Am Sonntagmorgen bietet der Brunch-Service Vorspeisen wie raffinierte Fladenbrotsandwiches, Hummeromeletts, Spinat- und Ziegenkäse-Frittatas sowie geräucherte Lachs-Benedicts. Eine regelmäßige Jazzmusikreihe wird den ganzen Monat über geboten, zusammen mit besonderen Degustations- und Pour-Events.

6 Jarves Street, Sandwich, MA 02563, Telefon: 508-888-8550

6. blau


Bleu ist ein gehobenes französisches Bistro in Mashpee, Massachusetts, das von dem preisgekrönten Chefkoch Frederic Feufeu geleitet wird, einem Veteranen der New Yorker Kochszene, der für seine Arbeit im St. Regis Hotel, im Rainbow Room und an der 14 Wall Street bekannt ist . Das von Publikationen wie Zagat hoch gelobte Restaurant wurde mit mehr als einem Dutzend Wine Spectator Awards of Excellence ausgezeichnet und bietet die ganze Woche über Brunch, Mittag- und Abendessen, einschließlich romantischer Sonntagsbrunchs mit Jazz in den frühen Nachmittagsstunden. Zu den eleganten französisch-atlantischen Gerichten, die zum Mittag- und Abendessen serviert werden, gehören Filet Mignon au Poivre, gebratene Schweinelende mit Roquefort-Käse, Schellfisch mit Absinth-Kapern-Butter und das typische Obst-Hochplateau des Restaurants Jakobsmuschel-Ceviche, Königskrabbenkeulen, Cotuit-Austern und Lachstatar. Sonntags bis donnerstags ist ein festes Menü erhältlich, das drei wunderschön präsentierte Gänge mit erlesenen Weinen im Glas oder in der Flasche bietet.

10 Market Street, Mashpee, MA 02649, Telefon: 508-539-7907

7. Italienischer Boccia-Grill


Bocce Italian Grill wurde von den Lesern von WickedLocal.com zum besten italienischen Restaurant von Wellfleet gekürt, das für seine hochwertigen authentischen Gerichte und sein gleichnamiges Outdoor-Bocciabahn bekannt ist. Nudelgerichte bestehen aus exzellenten handgemachten Nudeln von Marias Gourmet Pasta und Pasta Goddess, einschließlich süßer Erbsenravioli mit frischem Hummer, Pappardelle Bolognese mit langsam geschmortem Dreifleischragu und Linguini Vongole, zubereitet mit lokal gefangenen Muscheln. Es werden auch Abendessen mit Steaks sowie Vorspeisen vom Land und vom Meer wie Hühnchen-Parmigiana und Schwertfisch-Siciliana und vegetarische Optionen wie Auberginen-Lasagne serviert. Paare können eine große Auswahl an Pizzen nach italienischer Art genießen, die von traditionellen Aromen wie Margherita bis zu Pizzen mit weißer Boscaiola und Wurst und Pilzen reichen. Nach dem Abendessen werden den ganzen Abend über Kaffee und Liköre sowie eine umfangreiche italienische Weinkarte serviert.

842 US-6, Wellfleet, MA 02667, Telefon: 508-349-2688

8. Bucas toskanisches Roadhouse


Das Tuscan Roadhouse von Buca wurde zum besten Restaurant in Cape Cod gewählt, in dem man in 2015 zu Abend essen kann. Das Abendessen wird ab 5: 00pm das ganze Jahr über angeboten. Das Restaurant ist bestrebt, die Atmosphäre und die Küche der Chianti-Trattorien und der toskanischen Trattorien an die amerikanische Ostküste zu bringen und ein intimes Ambiente zu schaffen, in dem Sie sich mit einem Glas Wein und einem Date wohlfühlen können. Die Gäste können aus einer Vielzahl von authentischen toskanischen Gerichten wählen, darunter Pollo al Saltimbocca, Kalbs-Picatta, toskanischer Fischeintopf und Auberginen-Parmigiana nach altertümlicher Art. Zu den gehobenen Vorspeisen auf dem Land und im Meer gehören in der Pfanne angebratener Lachs von den Färöern mit Balsamico-Feigenglasur, Kabeljau mit Pistazienkruste und in der Mitte geschnittene Lendensteaks mit gebackenen gefüllten Tomaten. Zu den rustikalen Nudelgerichten gehören Paccheri Bolognese vom Wildschwein, Linguini vongole und Knoblauchgarnelengamberetti. Im Glas sind feine importierte Weine erhältlich, darunter auch toskanische Sorten.

4 Depot Road, Harwich, MA 02645, Telefon: 508-432-6900

9. C Salt Wine Bar und Grill


C Salt Wine Bar & Grille ist ein angesagtes Restaurant und eine Weinbar in Falmouth, in der die Küche Neuamerikas mit asiatischen und französischen Einflüssen präsentiert wird. Das Restaurant, das vom Eigentümer und Chefkoch Jonathan Philips geleitet wird, bietet mittwochs bis samstags Abendessen an. Reservierungen werden dringend empfohlen, um Sitzplätze zu sichern. Kreative Vorspeisen sind togarashi-bestäubter Atlantiklachs mit Zitronen-Safran-Creme, kaffee-geschmortes Schweinefleisch, in der Pfanne gebratener Kabeljau, serviert mit Shishito-Paprika und gerösteten Sunchokes, und Gemüse, dazu Hähnchen-Statler. Paare können eine Auswahl an rohen Riegeln teilen, darunter Austern und sprudelnde Teller, auf denen lokal gefangene Austern mit einer halben Flasche feinem Champagner kombiniert werden, oder Split-Signature- und saisonale Vorspeisen wie Calamari nach thailändischer Art, Thunfischtartar nach Sackart oder Kokosnusscurry Muscheln. Zu allen Mahlzeiten, einschließlich Dessert- und Schaumweinen, erhalten Sie eine halbe Flasche einheimischen und internationalen Weins.

75 Davis Straits, Falmouth, MA 02540, Telefon: 774-763-2954

10. Kap-Seegrill


Das Cape Sea Grille ist ein charmantes Restaurant im amerikanischen Stil in Harwich Port. Es befindet sich in einem Kapitänshaus aus dem 19. Jahrhundert, nur wenige Schritte von der wunderschönen Uferpromenade von Cape Cod entfernt. Das entspannte, intime Restaurant schafft ein ausgesprochen romantisches Ambiente mit weißen Leinentischen, die mit warmem Kerzenlicht und frisch geschnittenen Blumen geschmückt sind und für eine perfekte Verabredung sorgen. Der Chefkoch und Inhaber Douglas Ramler präsentiert eine ständig wechselnde Speisekarte mit Gerichten nach New England-Art, die mit Zutaten aus der Region zubereitet werden, darunter einheimische Fischfänge. Die Gäste können aus ausgezeichneten Vorspeisen wie Hühnchen mit Orangen- und Sojabohnenöl, gefülltem Eichelkürbis, Kabeljau in der Pfanne im Nordatlantik und Steak-Pommes wählen, die mittwochs bis samstags zum Abendessen serviert werden. Es werden auch Hummer-, Garnelen- und Jakobsmuschelplatten mit verschiedenen Saucen angeboten. Eine preisgünstige Weinkarte bietet mehr als eine Auswahl an 20-Gläsern, gepaart mit einem Keller mit mehr als 100-Flaschen.

31 Sea Street, Hafen Harwich, MA 02646, Telefon: 508-432-4745

11. Kapitän Linnell House


Captain Linnell House ist ein gehobenes amerikanisches Restaurant in Orleans, Massachusetts, das vom Chefkoch und Inhaber Bill Conway geleitet wird. Das Restaurant befindet sich in einem restaurierten historischen Gebäude mit originellen Designelementen wie gemütlichen Kaminen und angelegten Gärten. Hochwertige Hauptgerichte für das Abendessen umfassen schwarze Angus Prime Ribs mit Au Jus, lokal gefangene Meeresfrüchte-Bouillabaisse mit Safranbrühe und knuspriges Entlein ohne Knochen, zubereitet mit Himbeeren, Nelken und einem Honig-Demiglace. Paare können feine Vorspeisen wie Maine Crab Cakes oder Wellfleet Oysters genießen oder Gourmet-Desserts wie Crème Brûlée, Schokoladentorte oder das typische Skaket Mess des Restaurants, das englischen Pudding mit frischen Beeren und einem Karamellnieselregen kombiniert. Jeden Abend wird ein festes Menü serviert, das drei Gänge mit erlesenen Weinen oder einzigartigen Cocktails kombiniert.

137 Skaket Beach Road, Orleans, MA 02653, Telefon: 508-255-3400

12. CERALDI

CERALDI ist eines der einzigartigsten und exklusivsten kulinarischen Erlebnisse von Wellfleet und befindet sich in einem wunderschönen Hafenviertel mit 45-Sitzplätzen an der wunderschönen Küste von Cape Cod. Das Restaurant, das von Küchenchef Michael Ceraldi geleitet wird, bietet ein täglich wechselndes Menü, das im Rahmen eines siebengängigen Prix Fixe-Erlebnisses serviert wird. Jeden Abend werden zwei Sitzplätze angeboten, in denen Gerichte aus regionalen, saisonalen, nachhaltigen Produkten und Fleisch angeboten werden. Die Gerichte versuchen, die Geschichte der Küstengebiete von Cape Cod durch die Küche zu erzählen, wobei die natürliche Vielfalt der Region in einfallsreichen neuen Hauptgerichten hervorgehoben wird. Zu allen Mahlzeiten werden Weinpaare angeboten, die sich auf Weine im Stil der Alten Welt konzentrieren. Ernährungspräferenzen und -beschränkungen können im Rahmen aller Mahlzeiten mit einer Vorankündigung von mindestens 24 Stunden berücksichtigt werden.

15 Kendrick Avenue, Wellfleet, MA 02667, Telefon: 508-237-9811

13. Chillingsworth Restaurant


Das Chillingsworth Restaurant wurde von der New York Times, dem Boston Globe und dem Boston Magazine als eines der bezauberndsten Speiselokale von Cape Cod in Brewster, dem sechs Morgen großen Chillingsworth Foster-Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, ausgezeichnet. Das Restaurant ist seit mehr als drei Jahrzehnten eines der besten Restaurants von Cape Cod. Es ist bekannt für seine preisgekrönten mehrgängigen Menüs, die exzellente Vorspeisen wie gebackenen, mit Basilikum verkrusteten Lachs von den Färöern, gebratene Kapkammuscheln mit Maisrisotto und Pommes Frites hervorheben Elchrücken, zubereitet mit Cipollini-Zwiebeln und mit New England Apfelholz geräuchertem Speck. Alle Menüoptionen sind à la carte oder als Teil von Prix-Fixe-Degustationsmenüs erhältlich. Nach dem Abendessen können die Gäste eine Martini-Spezialitäten-Liste im angrenzenden Chill's Bistro und Bar genießen oder sich in drei wunderschöne Gästezimmer im renommierten Inn at Chillingsworth zurückziehen.

2449 Main Street, Brewster, MA 02631, Telefon: 508-896-3640

14. Del Mar Bar und Bistro


Das Del Mar Bar & Bistro ist ein angesagter Speisesaal in Chatham, der von dem Gastronomen John Zartarian und der Chefköchin Maria Pollio geleitet wird und seit seiner Eröffnung in 2010 als eines der besten Restaurants in Cape Cod gilt. Das ungezwungene Bistro serviert gehobene Küche mit einheimischen Meeresfrüchten, darunter portugiesisch gedämpfte, lokal gefangene Muscheln, gebratener Färöer-Lachs mit Ingwer-Pflaumensalsa und holzgeröstete tägliche Fänge mit Zitronengras-Rahmmais und einheimischem Erbsengrün. Rustikale Vorspeisen wie Statler-Hühnchen und chinesisch lackiertes Freiland-Entlein werden ebenso angeboten wie die berühmten Holzofenpizzas des Restaurants, die in Varianten wie Feigen- und Schinkengerichten oder im mediterranen Stil mit gerösteten Tomaten und Kalamata-Oliven erhältlich sind. Eine umfangreiche Weinkarte sowie Craft-Cocktails und regionale Biere vom Fass werden angeboten.

907 Main Street, Chatham, MA 02633, Telefon: 508-945-9988

15. Encore Bistro und Bar


Das Encore Bistro and Bar ist ein schickes amerikanisches Restaurant in Dennis Village auf dem Gelände des historischen Cape Playhouse. Das wunderschöne Restaurant, das in 2015 von Chefkoch und Inhaber Tyler LaChance für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde, ist die perfekte Ergänzung zu Abenden im Theater oder Kino und bietet abendlichen Service und Brunch am Wochenende. Paare können jeden Abend elegant zubereitete Vorspeisen vom Land und vom Meer genießen, darunter Favoriten wie Safrangarnelenrisotto, Filet Tournedos, Lammkoteletts mit Kräuterkruste und ofengebackenen Kabeljau mit Butternusskürbisfüllung. Die Auswahl an lässigen Vorspeisen reicht von Hummerbrötchen nach New England-Art und herzhaften Fladenbroten bis zu pflanzlichen Impossible-Burgern, die mit Trüffelpommes serviert werden. Freuen Sie sich auf Cocktails und Martinis sowie eine Auswahl an regionalen Craft-Bieren vom Fass.

36 Hope Ln, Dennis, MA 02638, Telefon: 508-385-8500

16. Front Street Restaurant


Das Front Street Restaurant ist eines der besten italienischen Restaurants in Provincetown. Es befindet sich in einem romantisch restaurierten viktorianischen Haus in der Innenstadt der Stadt. Das charmante Restaurant, das von den Köchen Donna Aliperti und Kathy Cotter geleitet wird, bietet saisonalen Speiseservice in einer freundlichen, ungezwungenen Atmosphäre und hebt traditionelle Hausspezialitäten wie Butternuss-Ravioli mit salbeibrauner Butter, Auberginen-Portabello al Forno und Baby-Gnocchi mit weißem Trüffel hervor Soße. Zu den Land- und Meeresoptionen gehören klassische italienische Gerichte wie Kalbsparmigiana, Hähnchen-Saltimbocca und Shrimps-Pomodoro, die zusammen mit täglich frischem Fisch, der zum Marktpreis angeboten und mit Weißweinbutter zubereitet wird, serviert werden. Eine begrenzte Auswahl an kontinentalen Gerichten wird ebenfalls angeboten, darunter Vorspeisen wie mit Gorgonzola gefülltes Angus-Filet-Mignon. Gäste sollten beachten, dass Reservierungen dringend empfohlen werden, um Tische zu sichern.

230 Commercial St, Provincetown, MA 02657, Telefon: 508-487-9715

17. Das alte Yarmouth Gasthaus


Das Old Yarmouth Inn ist seit 1696 ein fester Bestandteil des Yarmouth Port und liegt am Historic Old King's Highway. Das intime Gasthaus und Restaurant hat sich zu einer regionalen Institution in Massachusetts entwickelt, die das ganze Jahr über geöffnet ist und ein täglich wechselndes Menü mit klassischen Gerichten aus Neuengland mit lokalen Meeresfrüchten anbietet. Traditionelle Vorspeisen bieten kreative, moderne Wendungen wie Parmesan-Schellfisch mit Panko-Kruste und gebratene Ente, zubereitet mit Rhabarberkompott, Vanilleschote und Erdbeeren. Zu den eher ungezwungenen Restaurants zählen rustikale Burger und kreative Pizzen, die auf der Tavernenkarte des Restaurants serviert werden. Die gemütliche Atmosphäre steht im Mittelpunkt, mit riesigen Kaminen im Hauptspeisesaal des Restaurants und Blick auf den Garten vom Tavernenbereich.

223 MA-6A, Yarmouth Port, MA 02675, Telefon: 508-362-9962

18. PB Boulangerie Bistro


Das PB Boulangerie Bistro ist eine hervorragende Bäckerei und ein Bistro, das in 2010 vom Chefkoch und Inhaber Philippe Rispoli für die Öffentlichkeit geöffnet wurde und jedes Jahr zwischen April und Januar geöffnet ist. Das Bistro im französischen Stil in South Wellfleet bietet eine ungezwungene Atmosphäre und Menüs, die von Grund auf mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden, darunter ausgezeichnetes traditionelles und glutenfreies Gebäck wie Eclairs, Macarons, Windbeutel, Gebäck und Törtchen. Bäckereikunden können aus einer Vielzahl von Croissants und herzhaften Backwaren wählen oder Gourmetbrot nach Belieben in raffinierten Geschmacksrichtungen wie Oliven- und Rosmarin, Cranberry Pecan und weißer Schokolade kaufen. Auf der Bistroseite serviert ein Speisesaal mit 60-Sitzen Vorspeisen wie mit Wasabi-Erbsen verkrusteten Gelbflossenthun, Quenelle de Lyon und Tomahawk-Schweinekoteletts, während ein Chef's Table und eine Bar exklusive Degustationserlebnisse bieten. Eine rohe Bar serviert auch frisch gefangene Wellfleet-Muscheln und Austern im Dutzend.

15 Lecount Hollow Road, South Wellfleet, MA 02663, Telefon: 508-349-1600

19. Straßencafé


Das Roadhouse Cafe serviert seit 1981 Hyannis-Gäste unter der Leitung des Chefkochs und Eigentümers David Colombo. Als eines der ersten kulinarischen Erlebnisse von Cape Cod wurde das Restaurant von Veröffentlichungen wie dem Boston Magazine, Cape Cod Life und Phantom Gourmet gelobt, die jeden Abend im 4: 00pm für die Öffentlichkeit geöffnet sind. In den Speiseräumen des Restaurants, zu denen elegante Hauptspeisebereiche, eine Seelounge und eine Pianobar mit wöchentlichen Vorstellungen gehören, herrscht eine zwanglose Clubatmosphäre. Zu den italienisch inspirierten Hauptgerichten gehören Zuppa di Pesce, Chicken Homard, Schwertfisch-Scampi und Meeresfrüchte von Diavolo, gepaart mit hochwertigen Steakzubereitungen wie marinierten Rinderfiletspitzen und Steak au Poivre. 20-Weine sind im Glas erhältlich, zusammen mit einer saisonalen Cocktailkarte und einer Auswahl an Martini-Weinen nach dem Abendessen.

488 South Street, Hyannis, MA 02601, Telefon: 508-775-2386

20. Die Glaszwiebel


Das Glass Onion ist ein warmes, einladendes Restaurant in Falmouth, das seit 2009 von Tally und Josh Christian geführt wird. Das Restaurant, das nach einem Song aus dem White Album der Beatles benannt ist, bietet ein Dekor aus der 1920-Ära und ein Date-Night-Ambiente, das jedes Jahr zwischen April und Dezember für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Zu den raffinierten New-American-Gerichten gehören in der Pfanne angebratene Long Island-Entenbrust, in Butter pochierter Hummer mit wilden weißen Garnelen und Steak au Poivre, zubereitet mit Kräuterkartoffeln und Brandy-Sahne. Paare können Gourmet-Vorspeisen wie Hummerstrudel oder Barnstable-Austern zerteilen oder dekadente Desserts wie Vanilleschoten-Crème-Brûlée, Callebaut-Schokoladenmousse oder hausgemachtes Eis und Sorbet genießen. Eine weltweite Weinkarte mit Glas- und Flaschenoptionen rundet alle Mahlzeiten ab. Gäste sollten beachten, dass Reservierungen für Gruppen unter sechs Jahren nicht akzeptiert werden. Sie sollten früh anreisen, um den abendlichen Tischservice zu gewährleisten.

37 N Main Street, Falmouth, MA 02540, Telefon: 508-540-3730

21. Das Mews Restaurant und Cafe


Das Mews Restaurant and Cafe ist ein charmantes Restaurant in Provincetown, das ursprünglich als Everbreeze in 1935 eröffnet wurde, in 1964 den Besitzer wechselte und an seinen aktuellen Standort in der Commercial Street in 1993 umzog. Das Restaurant, das nach einem britischen Begriff für Hofstallungen benannt ist, ist als Top-Restaurant für Berühmtheiten in Cape Cod bekannt und zieht im gesamten 20.- und 21.-Jahrhundert Größen wie Elizabeth Taylor, Judy Garland sowie Al und Tipper Gore an. Die Gäste können vom intimen Speisesaal des Restaurants aus einen spektakulären Blick auf das Wasser genießen oder im Bistro im zweiten Stock oben aus köstlichen, ungezwungenen Gerichten wählen. Zu den ausgezeichneten Vorspeisen in New American gehören in der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln, Mandelkrusten-Kabeljau, gebratene halbe Hühner und das typische Mews Vindaloo des Restaurants, das indisches Curry-Gemüse mit Hummer, Huhn oder Tofu kombiniert.

429 Commercial St, Provincetown, MA 02657, Telefon: 508-487-1500

22. Das Ocean House Restaurant


Das Ocean House Restaurant ist ein wunderschönes New American Restaurant in Dennis Port und bietet von den Fenstern zwischen den Wänden im Hauptspeisesaal und direkt am Wasser von der Veranda im Freien einen unvergleichlichen Blick auf den atemberaubenden Nantucket Sound. Das Restaurant, das saisonal zwischen Frühling und Spätherbst geöffnet ist, bietet raffinierte amerikanische Küche mit panasiatischem Einfluss, darunter Ahorn-Soja-Schweinekoteletts, Kabeljau mit Kartoffelchip-Kruste und Fenchel-Krautsalat sowie Porterhouse-Service für zwei Personen, zubereitet mit Yuzu-Miso Hollandaise. Ein doppelseitiger Kamin schafft eine gemütliche Atmosphäre, in der Sie Pizzaspezialitäten mit Belägen wie Hummer, Shiitake-Pilzen, geräuchertem Gouda und Feigenmarmelade genießen können. Mehr als 25 erlesene Weine sind im Glas erhältlich, zusammen mit einem Late-Night-Lounge-Menü mit kleinen Tellern und Cocktails. Zu bestimmten Zeiten des Jahres wird ein festes Menü für den Drei-für-Fünfunddreißig-Preis angeboten, das drei elegante Kursoptionen bietet, die vom Chefkoch Anthony Silvestri kultiviert wurden.

425 Old Wharf Road, Dennis Port, MA 02639, Telefon: 508-394-0700

23. Der Fasan

The Pheasant ist ein raffiniertes französisch-amerikanisches Restaurant in Dennis, das von den Gastronomen Eric und Adam Dunn in 2008 für die Öffentlichkeit geöffnet wurde. Das Restaurant, das saisonal zwischen Frühling und Spätherbst geöffnet ist, befindet sich in einer 200-jährigen, renovierten Scheune und bietet saisonal wechselnde Menüs, die von Chefkoch Toby Hill von Grund auf zubereitet wurden, einschließlich Vorspeisen mit nachhaltig gefangenen Meeresfrüchten aus Neuengland. Edle Vorspeisen sind marokkanisch gewürztes Lammragout, trocken gereiftes Lendenstück mit Rüben mit Apfelweinglasur und Brick-Half-Chicken mit Zitronen-Rosenkohl und Ahornsauce. Eine lokale Rohkostbar wird ebenso angeboten wie Shareables wie Raclette-Fondue, Bluefish Pate und Maitake-Pilze vom Holzkohlegrill. Snowy Owl-Kaffee aus der Region und Tees von Captain's Daughter ergänzen alle Mahlzeiten.

905 Main Street, Dennis, MA 02638, Telefon: 508-385-2133

24. Das rote Gasthaus


Das Red Inn wurde vom Boston Magazine zum besten Fischrestaurant von Cape Cod gekürt und vom Cape Cod Life für seine ausgezeichneten Restaurants mit Goldmedaille ausgezeichnet. Das saisonale Restaurant im gleichnamigen historischen 1915-Gasthof beherbergt seit jeher internationale Größen wie Theodore und Edith Roosevelt und bietet jeden Abend preisgekrönte Gerichte zum Abendessen. Der Blick auf den Speisesaal bietet einen spektakulären Panoramablick auf den Hafen von Provincetown und die Sehenswürdigkeiten von Cape Cod Bay. Hier können Sie die schönen Lichtverhältnisse beobachten, für die das Kap bekannt ist, wenn Sie im Ambiente der Alten Welt speisen. Saisonal wechselnde Menüs bieten feine Meeresfrüchte in Vorspeisen wie Kabeljau mit Zitronen-Knoblauch-Confit oder frische Jakobsmuscheln aus der Region, die mit Citrus Beurre Blanc zubereitet werden. Paare können auch die weltberühmten Wellfleet-Austern aus der Rohkostbar des Restaurants genießen. Nach dem Abendessen können die Gäste es in einem der drei schönen Gästezimmer, zwei eleganten Suiten oder zwei privaten Mietwohnungen des Gasthauses machen.

15 Commercial St, Provincetown, MA 02657, Telefon: 508-487-7334

25. Viera


Das Viera ist ein gehobenes Restaurant in West Harwich, das von den Gastronomen Angela und Ben Porter in 2014 eröffnet wurde. Es befindet sich in einem renovierten Raum, in dem sich früher die Diner-Kette eines Friendly's befand. Das saisonale Restaurant, das nach dem portugiesischen Wort für "Jakobsmuschel" benannt ist, bietet eine von Grund auf neu zubereitete Speisekarte mit denkwürdigen Vorspeisen wie Enten-Confitravioli, Tortellini mit Tintenfischtinte und sautierten Jakobsmuscheln mit Cidre-Glasur und Fenchel sowie Wagyu-Fladen Eisensteak mit Knochenmark zertrümmerten Kartoffeln. Paare können Vorspeisen wie Kabeljaukroketten und Honig-Ziegenkäse-Toasts genießen, die zusammen mit einer wunderlichen Cocktailspezialitätenkarte mit Zubereitungen wie Mitternachtsmanhattans mit dunkler Schokolade und Orangenbitter serviert werden. Internationale Weine im Glas oder in der Flasche sowie eine Auswahl an regionalen Bieren vom Fass.

11 Massachusetts Route 28, West Harwich, MA 02671, Telefon: 774-408-7492