25 Best Texas Breweries

In den 1990 erlebte das Handwerksbrauereigeschäft des Staates einen zweiten Aufschwung mit dem Aufkommen von Handwerksmikrobrauereien in ganz Texas. Obwohl es am bekanntesten für seine historischen Handwerksbrauereien wie Shiner ist, beherbergt der Staat eine Vielzahl von Mikrobrauereien und Nanobrauereien, die öffentliche Verkostungsräume, Braukneipen und besondere Veranstaltungen für Gemeindemitglieder und regionale Touristen anbieten.

1. 11 Below Brewing Company


Die 11 Below Brewing Company konzentriert sich auf leicht zu trinkende, schmackhafte Biere, die auch während der heißesten Temperaturspitzen der texanischen Sommer erfrischen. Sie bietet eine Vielzahl von Stilen, die sowohl Anfängern als auch Craft-Beer-Enthusiasten gefallen. Zu den ganzjährigen Zapfstellen der Brauerei zählen das 7 Iron Blonde Ale, das Oso Bueno American Amber Ale, das Lame Duck Pale Ale und das Color Blind Red IPA. Zu den limitierten Angeboten zählen High-ABV-Sorten wie der Negative Space Imperial Chocolate Milk Stout und im Fass gereifte Brühe wie der Big Mistake Russian Imperial Stout. Donnerstags und freitags werden in der Schankstube der Brauerei Happy Hour-Angebote angeboten. Dort können Sie mit einem Biermarken-System Souvenir-Pint-Gläser kaufen und verkaufen.

6820 Bourgeois Rd, Houston, TX 77066, Telefon: 281-444-2337

2. 3 Nations Brewing Company


Die 3 Nations Brewing Company wurde in 2015 nach Prinzipien gegründet, die traditionelle deutsche, belgische und englische Brauweisen hervorheben, die von amerikanischer Innovation und Kreativität geprägt sind. Die Farmers Branch Brauerei folgt in all ihren Brauereien einem methodischen Verhältnis von Gewürzen zu Hopfen, um kühne Aromen und einzigartige aromatische Ales und Lagerbiere zu erzeugen. Zu den Flaggschiffen der Brauerei zählen das Mango Smash IPA, das Texas Gold Blonde Ale, das Haze Wizard IPA im New England-Stil, das Royal Blood Orange Wit und das GPA German Pale Ale. Der Schankraum ist donnerstags bis sonntags geöffnet und bietet eine Vielzahl von öffentlichen Sonderveranstaltungen, darunter Rock'n'Roll-Quizabende, tierfreundliche Yappy Hour-Veranstaltungen sowie Film- und Musikabende im Park des Farmers Branch Historical Park.

2405 Squire Pl #200, Farmers Branch, TX 75234, Telefon: 214-642-5055

3. 4th Tap Brewing Co-Op


4th Tap Brewing Co-Op ist eine Mikrobrauerei in North Austin, die in 2015 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde. Der Schankraum der Brauerei ist sieben Tage die Woche geöffnet und bietet 10-Drehhähne in einer vollklimatisierten Anlage mit kostenlosem WLAN. Zu den ganzjährigen Zapfstellen gehört das mit Kardamom gewürzte + 2 Vitality Blonde Ale der Brauerei. Können Sie es graben? Red Ale, Kung Fu Robot IPA und Highland Scoundrel Scotch Ale. Saisonale Veröffentlichungen umfassen das Crystal Lake Spiced Beer, Bi? Re de Gardeless und Strawberry Sun Eater Gruit. Im Schankraum stehen Picknicktische und eine Projektionswand zur Verfügung. An den Wochenenden parken rotierende Imbisswagen vor Ort. Besucher können auch ihr eigenes Essen mitbringen oder in nahe gelegenen Restaurants bestellen.

4520, 10615 Metric Boulevard, Austin, TX 78758, Telefon: 512-904-9817

4. 5 Stones Artisan Brewery


5 Stones Artisan Brewery braut einzigartige Craft-Biere mit einem Schwerpunkt auf Rezepten wie natürlichen Gewürzen, Kräutern und Produkten. Die familienorientierte Brauerei ist Teil des Texas Beer Trail und bietet in ihrem öffentlichen Schankraum eine Vielzahl von Zapfstellen, darunter das ganzjährig geöffnete House Farmhouse Ale, das Frederick Berg Ale, das Shepherd Boy Pale Ale, das Manmosa Wheat Ale und das Snipe Hunter Stout. Zu den saisonalen Biersorten zählen das Aloha Pi - eine mit Ananas und Jalapeo gewürzte blonde Ale, die Norma Jean mit Erdbeer- und Vanillegeschmack und das Flower Child Amber Ale mit Noten von Kamille und Zitronenschale. In regelmäßigen Abständen werden auch fassgereifte und Kleinserienbrühungen angeboten.

11335 FM1863, New Braunfels, TX 78132, Telefon: 210-380-8215

5. Alamo Beer Company


Der Name der Alamo Beer Company steht für die frühere Lone Star Brewing Company, die ihre Produktion bei 1884 in San Antonio aufnahm und durch die Implementierung von Prohibition eine der beliebtesten Brauereien des Staates blieb. Die Brauerei wurde in 2014 von Eugene Simor eröffnet, dessen Erbe in der Region bis in die Mitte der 1990 zurückreicht. Zu den beliebten Bräuen zählen das Alamo-Label Golden Ale, Amber Lager, Deutsches Pale Ale, Pilsner, IPA und Weiß im belgischen Stil. Die Bierhalle der Brauerei bietet einen Großbildfernseher und eine Vielzahl von Spielen, einschließlich Maislöchern im Freien auf der Terrasse. Regelmäßig werden Live-Musikaufführungen angeboten und jeden Donnerstag finden Bier-, Speck- und Bingo-Veranstaltungen statt.

202 Lamar, San Antonio, TX 78202, Telefon: 210-872-5589

6. Austin Beerworks


Austin Beerworks ist eine Dosenbrauerei, die eine Vielzahl von Ale- und Lagerstilen anbietet. Der Schankraum der Brauerei bietet eine exklusive Gelegenheit, die Biere vom Fass zu probieren. Er befindet sich in der Produktionsstätte und bietet einen Überblick über die laufenden Produktionsbemühungen. Das ganze Jahr über werden vier Biere gebraut, darunter das Peacemaker Ale der Brauerei, das Pearl Snap Pilsner nach deutscher Art, das Flavour Country Hoppy Pale Ale und das Fire Eagle American IPA. Saisonale Biersorten betonen europäische Biersorten wie Kristallweizens, Helles Lagers und belgische, während eine saisonale IPA-Serie Stile von beiden amerikanischen Küsten zeigt. Vor Ort werden auch exklusive Biersorten angeboten, darunter einzigartige, auf Obst ausgerichtete Berliner Weisse-Stile. Brauereiwaren sind in der Schankstube erhältlich. Dort werden auch Führungen durch die Brauerei angeboten.

3001 Industrial Terrace, Austin, TX 78758, Telefon: 512-821-2494

7. B-52 Brauerei


Das Motto der B-52 Brewing Company lautet „zu gut, um es zu ignorieren“. Dies ist sowohl eine Behauptung ihres unvergesslichen Bieres als auch eine Erinnerung an ihre Mitarbeiter, die Grenzen immer wieder zu überschreiten, um einzigartige, unvergessliche Biersorten herzustellen. Die Brauerei, die von den Brüdern Brent und Chad Daniel eröffnet wurde, wurde in 2014 als beste neue Brauerei des Staates ausgezeichnet. Die 7 Hektar große Conroe Taproom bietet Platz für Spiele im Freien wie Tischtennis und Hufeisen und ist eine familienfreundliche und tierfreundliche Einrichtung. Standardbrühen und Brühen mit begrenzter Freisetzung werden gezapft, einschließlich Freisetzungen im Fassalter. Beliebte Biere sind das Wheat IPA der Brauerei, Saison- und Berliner Hopfen, Breakfast Stout und eine Torten-Saison-Serie mit Schwerpunkt auf Fruchtaromen.

2470 Milroy Ln, Conroe, TX 77304, Telefon: 936-447-4677

8. Buffalo Bayou Brewing Co.


Buffalo Bayou Brewing Co. ist eine Brauerei im alten Stil, die seit 2011 geöffnet ist und klassische Stile mit modernster Technologie und Brautechniken kombiniert. Die Brauerei in Houston ist bestrebt, Biere herzustellen, die die Pioniergeschichte des Staates würdigen und seinen abenteuerlichen Geist zelebrieren. Dabei werden verschiedene Stile mit Aromen wilder Herkunft präsentiert. Der Schankraum ist freitags und samstags für die Öffentlichkeit zugänglich. Für Besucher werden Eintrittskarten im Vorverkauf empfohlen. Zu den Brauereien der Heritage-Serie der Brauerei zählen der Große Weiße Büffel Witbier, Don't Fear the RIPA IPA, Sams Daily Cream Ale und 1836 Cooper Ale. Seine innovative Secessionist-Serie hebt einzigartige Aromen in Brauen hervor, wie zum Beispiel Gingerbread Stout, Watermelon Blonde Ale, Sangre Citrus Ale und Tropikal Saison.

5301 Nolda St, Houston, TX 77007, Telefon: 713-750-9795

9. Cedar Creek Brauerei


Cedar Creek Brewery wurde von Cindy und Jim Elliott in 2012 als Partnerschaft mit Braumeister Damon Lewis gegründet. Die Brauerei ist eine preisgekrönte Brauerei, die auf dem 2013 Great American Beer Festival für ihr belgisches Dubbel eine nationale Anerkennung für ihre Goldmedaille erhalten hat. Die Produktionsbrauerei befindet sich im historischen Plowboys Club-Gebäude von Seven Points und bietet einen familienfreundlichen und haustierfreundlichen öffentlichen Schankraum und Biergarten, in dem vier Tage die Woche Biere und Weine gezapft werden. Zu den ganzjährigen Angeboten zählen das Lawn Ranger Cream Ale der Brauerei, Dankosaurus IPA, Patio Pounder Pale Lager und Oat 'N About Oatmeal Stout. Das Plowboys Cafe der Brauerei serviert eine Vielzahl von amerikanischen Pub-Gerichten, darunter Craft-Burger, Sandwiches, Vorspeisen an der Bar und gemeinsam benutzbare Teller.

336 E Cedar Creek Pkwy, Sieben Punkte, TX 75143, Telefon: 903-432-2337

10. Deep Ellum Brewing Company


Die Deep Ellum Brewing Company wurde von Eigentümer John Reardon in 2011 gegründet und ist mittlerweile die drittgrößte unabhängige Mikrobrauerei in Texas, in der jährlich mehr als 45,000 Bbls Bier hergestellt werden. Es ist Teil des CANarchy Craft Brewery Collective, das in 2016 gegründet wurde, um den Vertrieb innovativer Craft Beer-Stile in der ganzen Nation zu fördern. Zu den ganzjährig in der Schankstube der Brauerei angebotenen Gebräuen zählen das Flaggschiff Dallas Blonde Ale und Deep Ellum IPA sowie das Deep Ellum Lager im Stil eines Rückfalls, der Sweet Milk Stout von Local Legend und der Dream Crusher Double Rye IPA. Zu den saisonalen Biersorten zählen der Hop Seeker Wet-Hop-APA, Oak Cliff Coffee Ale und das gewürzreiche Deep Summer Ale, während sich die Bierspezialitäten und Einzelstücke auf im Fass gereifte Sorten, Gerstenweine sowie belgische Trippel und Quads konzentrieren. Imbisswagen werden regelmäßig vor Ort gehostet und das ganze Jahr über werden besondere Veranstaltungen angeboten, darunter der Kunsthandwerksmarkt Labour of Love und das Kunsthandwerksfestival.

2823 St Louis St, Dallas, TX 75226, Telefon: 214-888-3322

11. Eureka Heights Brew Company


Die Eureka Heights Brew Company ist eine Brauerei in Houston, die nach ihrer Position entlang der Eureka Heights-Verwerfungslinie benannt wurde, die für die frühe Entwicklung der Stadt von Bedeutung war. Die Brauerei konzentriert sich auf die Herstellung geschmackvoller, einzigartiger Session-Biere, darunter Buckle Bunny Golden Ale, Wicket Awesome ESB, Citra Pale Kolsch (meistens harmlos) und Moo Caliente Milk Stout. Bierspezialitäten und saisonale Biere konzentrieren sich auf IPA-Stile und Biersorten mit lokalen Zutaten, darunter der Truckers Choice Coffee Stout, der Bohnen aus den nahe gelegenen Boomtown Coffee Roasters hervorhebt. Der Schankraum der Brauerei ist mittwochs bis sonntags für die Öffentlichkeit geöffnet. Brauereiführungen sind auf Anfrage erhältlich.

941 W 18th St, Houston, TX 77008, Telefon: 832-953-4677

12. Freetail Brewing Co.

Freetail Brewing Co. ist nach dem mexikanischen Fledermaus, dem offiziellen fliegenden Säugetier des Staates, benannt. Es wurde in 2008 von Scott Metzger, Jason Davis und Gary Butler eröffnet und bietet einen Verkostungsraum, der mittwochs bis sonntags für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Zu den Hauptbieren zählen das Bat Outta Helles Lager der Brauerei, Freetail Original, Rye Wit, Soul Doubt IPA und San Antonio IPA, während das saisonale Angebot das Yo Soy Un Berliner, Oktoberfiesta, Texicali Brown Ale und Local Coffee Stout umfasst. Im Rahmen der La Muerta-Serie der Brauerei werden auch in regelmäßigen Abständen Biere im Fass gebraut. An Samstagnachmittagen werden Führungen angeboten. Regelmäßig finden öffentliche Sonderveranstaltungen statt, darunter Jazzabende, Food-Truck-Popups und Veranstaltungen am ersten Samstag, bei denen Kunsthandwerkermärkte und Comedy-Sets gezeigt werden.

4035 N-Schleife 1604 W #105, San Antonio, TX 78257, Telefon: 210-625-6000

13. Hopfen und Getreide brauen


Hopfen- und Getreidebrauen ist eine Brauerei in East Austin, die sich für das Engagement der Gemeinde und nachhaltige Praktiken einsetzt, mit lokalen gemeinnützigen Organisationen zusammenarbeitet und einen Prozentsatz des Gewinns an Umweltgruppen und lokale Erzeuger spendet. Der Schankraum ist sieben Tage die Woche geöffnet und bietet das ganze Jahr über sowie saisonale Angebote, darunter Lupulin Rodeo und Pellets und Pulver IPAs, River Beer Premium American Lager, Double IPA von Haze Country und Porter Culture Baltic Porter und die, die sie Zoe Pale Lager nennen. Food Trucks werden donnerstags bis sonntags vor Ort gehostet. Freitags und samstags werden Touren angeboten. Die Brauerei stellt auch eine Reihe von Keks-Leckereien für Hunde her, bei denen die Biertreber verwendet werden und die in der Schankstube gekauft werden können.

507 ruft St #101, Austin, TX 78702, Telefon: 512-914-2467 an

14. Eigenes Räucherhaus und Brauerei


Das Intrinsic Smokehouse and Brewery befindet sich in der historischen Innenstadt von Garland und bietet eine große Auswahl an handgefertigten Bieren vom Fass, die das ganze Jahr über und zu bestimmten Jahreszeiten angeboten werden. Zu den Biersorten gehören das IPA nach Lupulin Kloud-Art aus Neuengland, NotoriouBFS Stout, Honey Basil Hefeweizen, Lavender Witbier und Barrel Bevy Wee Heavy Scotch Ale. Die Brauerei stellt auch glutenfreie Weißweine und Sangrias sowie alkoholfreies Craft Root Beer her. Langsam geräucherter Grill wird in kleinen Mengen hergestellt und in Gerichten wie Gourmet-Sandwiches und Vorspeisen pro Pfund serviert. Während der Woche werden Food- und Brew-Happy-Hour-Specials angeboten, und es wird regelmäßig eine wechselnde Liste von Gastbieren gezapft.

509 W State Street, Garland, TX 75040, Telefon: 972-272-2400

15. Jester King Brauerei


Die Jester King Brewery braut seit Jahren weltberühmte Biere aus Austin in 2007, die von dem Homebrewer Jeffrey Stuffings und seinem Bruder Michael eröffnet wurden. Seit 2017 ist die Brauerei zu 100% solarbetrieben und braut Biere unter Verwendung von Produkten, die auf dem eigenen Bauernhof auf dem 165-Hektar großen Grundstück angebaut werden. Der Außen-Schankraum der Brauerei ist freitags, samstags und sonntags für die Öffentlichkeit geöffnet. Die Speisen stammen von Stanley's Farmhouse Pizza. Das Bierangebot konzentriert sich auf wilde Fermentationen, Angebote im Fass, natürliche Fruchtaromen und die Zusammenarbeit mit anderen lokalen Brauereien. Der Schankraum ist für Besucher jeden Alters geöffnet, auch für gut erzogene Haustiere.

13187 Fitzhugh Rd, Austin, TX 78736

16. Karbach Brewing Co.


Karbach Brewing Co. ist eine Brauerei aus Houston, die in 2011 von Chuck Robertson, Ken Goodman und Eric Warner gegründet wurde. Die Brauerei, die nach der Straße benannt wurde, in der sie sich im Stadtteil Spring Branch befindet, war die am zweitschnellsten wachsende Handwerksbrauerei von 2013 und schloss sich mit der High-End-Einheit von Anheuser-Busch in 2016 zusammen. Heute bietet es eine vielfältige Auswahl an Core- und saisonalen Bieren, darunter Hopadillo IPA, Blood Orange Rader und Weisse Versa Wheat Beer, sowie mehrere fassgereifte und experimentelle Bierserien. Das Restaurant und der Biergarten bieten teilbare Teller, Brezeln, große Häppchen und Sandwiches. Am Wochenende wird morgens ein Brunch serviert. Freitags und samstags werden den ganzen Nachmittag über stundenweise Führungen angeboten, die die Geschichte und den Brauprozess des Unternehmens veranschaulichen.

2032 Karbach St, Houston, TX 77092, Telefon: 713-680-2739

17. Lakewood Brewing Company


Die Lakewood Brewing Company wurde von dem belgischen Einwanderer Win Bens gegründet, der im Alter von sieben Jahren nach Texas zog und nach seinem Abschluss an der Southern Methodist University nach East Dallas übersiedelte. Die Brauerei, die ihr erstes Bier in 2012 herausbrachte, bietet einen Schankraum und einen Biergarten für Besucher, die sieben Tage die Woche geöffnet sind. Pit Commander Texapolitan Pizza wird an ausgewählten Tagen serviert und die Touren finden samstags während der Nachmittagsstunden statt. Zu den Bieren der Brauerei zählen das Temptress Imperial Milk Stout, Lakewood IPA, All Call Kolsch und Lakewood Lager, während im Rahmen der Legendary Series der Brauerei von der belgischen Folklore inspirierte Biere gebraut werden. Zu den Veranstaltungen in der Brauerei gehören Live-Musik und Happy Hour-Specials, die Spenden für lokale und nationale Wohltätigkeitsorganisationen anbieten.

2302 Executive Dr., Garland, TX 75041, Telefon: 972-864-2337

18. Live Oak Brewing Company


Die Live Oak Brewing Company ist seit 1997 in der Region Austin tätig, hat jedoch ihren neuen Standort in Del Valle mit Blick auf den Colorado River in 2016 bezogen. Die Brauerei konzentriert sich auf altertümliche Stile, die in Amerika selten gebraut werden, einschließlich geräucherter Rauchbiers. Zu den Flaggschiffen gehören Hefeweizen nach bayerischer Art, Bohemian Pilz, Big Bark Amber Lager, Live Oak Gold und Grodziskie, ein indianischer polnischer Stil, von dem früher angenommen wurde, dass er die Produktion einstellt. Die Schankstube und der Biergarten der Brauerei sind sieben Tage die Woche für die Öffentlichkeit zugänglich. Sie sind familienfreundlich und haustierfreundlich und bieten Besuchern einen 9-Loch-Discgolfplatz.

1615 Crozier Ln, Del Valle, TX 78617, Telefon: 512-385-2299

19. Lone Pint Brauerei


Lone Pint Brewery ist eine Brauerei im Graswurzelstil, in der einzigartige texanische Biere mit lokalem Schwerpunkt hergestellt werden, wobei die Prinzipien der Nachhaltigkeit und das Engagement der Gemeinschaft bei ihren Produktionsmethoden im Vordergrund stehen. Die Brauerei ist ein stolzes rein amerikanisches Unternehmen, das Zutaten aus der Region bezieht und in seinem Sudhaus Maschinen aus amerikanischer Produktion einsetzt. Zu den ganzjährig in der Schankstube angebotenen Biersorten gehören das amerikanische IPA 667 Neighbor of the Beast, das IPA Yellow Rose, Gentleman's Relish Brown Ale, das kaiserliche IPA Jabberwocky und das amerikanische Strong Ale Tornado Shark und seine Single-Hop-Zythophile Lone Hop Ale-Serie. Außerdem werden in der Brauerei regelmäßig Food-Truck-Pop-ups veranstaltet.

507 Commerce St, Magnolia, TX 77355, Telefon: 713-304-5069

20. Neue Brauerei Braunfels


New Braunfels Brewing Company ist die Wiedergeburt der historischen Texas-Brauerei mit dem gleichen Namen, die um 1915 ihren Betrieb aufnahm und bis zur Razzia während der Prohibition betrieben wurde. Die nach ihr benannte moderne Nanobrauerei wurde von Kelly und Linsey Meyer in 2010 eröffnet und bietet einen Schankraum in der Innenstadt von New Braunfels. Es konzentriert sich in erster Linie auf einzigartige Weizenbierstile, und es gibt auch eine Reihe von fruchtbeeinflussten Sauerbieren. Zu den angebotenen Bierserien gehören die Elemental-, Fundamental- und Experimental-Serie der Brauerei sowie eine saisonale Saison-Serie und eine Serie mit gemischter Gärung und im Fass gereiften Weinen. In der Brauerei werden in regelmäßigen Abständen Hopfenzeit-Angebote für Entwürfe und Züchter zum Mitnehmen angeboten.

180 W Mill St #100, New Braunfels, TX 78130, Telefon: 830-626-2739

21. Peticolas Brewing Company


Die Peticolas Brewing Company wurde in 2011 von dem ehemaligen Anwalt Michael Peticolas eröffnet, der seine Liebe zum Brauen vom Hobby seiner Mutter für das Selbstbrauen erlangte und seine juristische Erfahrung als Teil des Gesetzgebungsausschusses der Texas Craft Brewers Guild in die Brauindustrie einbrachte. Die Brauerei hat zahlreiche Industriepreise für ihre Kreationen erhalten, darunter mehrere Goldmedaillen vom Great American Beer Festival. 18 der Biere der Brauerei werden in ihrem einzigartigen dreistöckigen Schankraum gezapft, der Nitro- und Fass-Ale-Optionen sowie Flaggschiff-Optionen wie das Samthammer Imperial Red Ale, das Golden Opportunity Kolsch und das Royal Scandal English Pale Ale umfasst. Besucher sind herzlich eingeladen, ihr eigenes Essen in die Brauerei mitzubringen, in der auch rotierende Food-Truck-Pop-ups zu finden sind.

2026 Farrington St, Dallas, TX 75207, Telefon: 214-234-7600

22. Rahr & Söhne brauen


Rahr & Sons Brewing wurde in 2004 von Erin und Fritz Rahr in einem renovierten Lagerhaus in der Innenstadt von Fort Worth der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Die Brauerei hat eine Reihe von Auszeichnungen für ihre Biere erhalten, darunter mehrere Anerkennungen bei der United States Beer Tasting Championship. Das Blonde Lager in Rahr wurde vom Dallas Observer auch als bestes lokales Bier der Stadt ausgezeichnet. In der Schankstube der Brauerei erhalten Sie das ganze Jahr über verschiedene Biere, darunter das Red Amber Lager von Rahr, Ugly Pug Schwarzbier und Stormcloud IPA. Zu den saisonalen Biersorten und Spezialitäten zählen das Iron Thistle Dark Scottish Ale, das Bucking Bock Maibock, das Summer Time Wheat Hefeweizen, das Gravel Road Altbier und das Oktoberfest Fall Celebration Lager. Die Brauerei ist der Gastgeber des jährlichen Iron Mash Homebrewing-Wettbewerbs und sponsert die lokale Fußballliga des Rarh Football Club.

701 Galveston Ave, Fort Worth, TX 76104, Telefon: 817-810-9266

23. Echte Ale Brewing Company

Die Real Ale Brewing Company gehört dem Ehepaar Brad Farbstein und Gabriel Gregerman und ist seit 1996 im Blanco-Gebiet tätig. Die Brauerei arbeitet mit einer Philosophie der minimalen Verarbeitung und des maximalen Geschmacks und bietet eine hundefreundliche Schankstube in der Innenstadt, die mittwochs bis sonntags für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Die Biere werden das ganze Jahr über gezapft, darunter das Firemans #4 Blonde Ale, das Devil's Backbone Belgian Tripel, das Pinsetter Amber Lager, Axis IPA und Hans 'Pils. Bomber mit Bierspezialitäten werden auch in örtlichen Einrichtungen verkauft. Besucher sollten jedoch beachten, dass der Verkauf von Mitbringseln in der Brauerei vor Ort nicht gestattet ist. Freitags und samstags werden kostenlose Brauereiführungen angeboten, die die Geschichte und den Produktionsprozess der Brauerei erläutern.

231 San Saba CT, Blanco, TX 78606, Telefon: 830-833-2534

24. Saint Arnold Brewing Company


Die Saint Arnold Brewing Company ist eine Brauerei in Houston, die zu Ehren des Heiligen Arnulf von Metz, dem Schutzpatron des Bierbrauens, benannt wurde. Es wurde ursprünglich in 1994 eröffnet und operierte von seinem Standort im äußersten Westen von Houston bis 2010, als es in einen neuen Standort im Stadtteil Northside umzog, der seine jährliche Produktion auf 104,000-Fässer erhöhte. Zu den Hauptbieren zählen der Fancy Lawnmower German Kolsch, der Weedwacker Hefeweizen, 100,000 O'Clock Bohemian Pilsner, das Pub Crawl Pale Ale und Art Car IPA. Der Schankraum der Brauerei ist sieben Tage die Woche für die Öffentlichkeit geöffnet und bietet öffentliche Führungen und eine Bierhalle, in der ein Wochenendmenü mit klassischer Pub-Küche serviert wird.

2000 Lyons Ave, Houston, TX 77020, Telefon: 713-686-9494

25. Unter der Radarbrauerei


Under the Radar Brewery begann als Homebrewing-Betrieb in der Garage von Besitzer Ned Davis und wurde heute zu einem geschäftigen öffentlichen Schankraum und Sudhaus in Houston ausgebaut. Die Brauerei bietet das ganze Jahr über Biere an, darunter das Radar Love Wheat Beer, das Dirty Blonde American Blonde Ale, das Midtown Bock, das Mid Frequency IPA und das Porter Authority. Zu den saisonalen Angeboten und Spezialitäten zählen der Himbeer-Liebes-Hefeweizen und der wetterkühlere Slam Dunkel. Der familien- und hundefreundliche Schankraum der Brauerei ist mittwochs bis sonntags für die Öffentlichkeit geöffnet und bietet Live-Musik und eine Vielzahl von besonderen Veranstaltungen, darunter Quizabende, Comedy-Veranstaltungen und lokale Kunsthandwerkermärkte am Samstagmorgen.

1506 Truxillo St, Houston, TX 77004