25 Best Washington State Breweries

In Washington gibt es viele Brauereien aller Größen. Die meisten der im ganzen Bundesstaat verbreiteten Brauereien sind Handwerksbrauereien, die sich in lokalem Besitz befinden und dort betrieben werden, was ihnen viel Charakter verleiht. Es gibt Brauereien für jeden Geschmack, egal ob Sie traditionelle Brauweisen und Aromen bevorzugen oder neue Dinge ausprobieren möchten.

1. Ghost Runners Brauerei


Ghost Runners Brewery hat zehn Fässer und wurde in 2012 gegründet. Sie bieten eine Auswahl an handgefertigten Bieren sowie saisonale Exklusivprodukte, die Sie im Verkostungsraum oder in Restaurants und Bars in der Umgebung genießen können. Jedes Gebräu wird von Hand hergestellt, um erstklassigen Hopfen, hochwertiges Getreide und den Ruf für Qualität und Konsistenz zu bieten. Die Brauereien haben Namen mit Laufmotiven, da die Brauerei den Spaß am Laufen feiern möchte. Einige Biere, die Sie vielleicht vom Fass sehen, sind PROST! (Marzen), Sasquatch Finest (Erntesaison), Chasing Fluffy Pink Unicorns (Himbeergeschmack), Track Star IPA, Pre-HOPtaine (kaiserliches IPA), Boston (doppeltes amerikanisches Red Ale), das preisgekrönte Phantom Rojo (kaiserliches Red Ale) ), preisgekrönte Elite (goldenes Ale nach belgischer Art), 5K in Paradise (IPA), Cross Country (Kolsch nach roter Art) und Running with Scissors (IPA nach neuer englischer Art). Es gibt auch zwei fassgereifte Biere aus der Brauerei. Besuchen Sie die Schankstube jeden Abend oder besuchen Sie sie für Donnerstagabend-Wissenswertes.

4216 NE Minnehana St #108, Vancouver, WA, Telefon: 360-989-3912

2. Gruppenbrauen


Stoup Brewing ist das gemeinsame Bestreben von Mitbegründern mit einer Leidenschaft für die Herstellung von Bier bzw. für die Gastronomie. Auf der Website von Stoup Brewing finden Sie eine Liste der Biere, die vom Fass angeboten werden, und welche Biere derzeit fermentieren. Zum Zeitpunkt des Schreibens waren dies American Pale Ale, Robust Porter, Bayer-Hefeweizen, Azeldo IPA, Brute IPA, Berliner Weisse, Centennial Fresh Hop, Citra IPA, Pilsner nach deutscher Art, Dunkelweizen, NW Red, Pistol Fingers IPA und VicSecret IPA , Mosaic Pale Ale und User Your Melon Pale. Für diejenigen, die große Mengen des Bieres mit nach Hause nehmen möchten, bietet Stoup Brewing auch Fassverkäufe an. Die Brauerei verfügt nicht über eine eigene Küche, aber sie hält eine Rotation von köstlichen Imbisswagen draußen. Wenn beim Besuch der Brauerei kein Imbisswagen vorhanden ist, können Sie gerne auch Fremdfutter mitbringen. Wenn die LKWs jedoch vorhanden sind, unterstützt Stoup Brewing die LKWs am liebsten.

1108 NW 52nd St., Seattle, WA, Telefon: 206-457-5524

3. North Jetty Brewing


North Jetty Brewing ist eine familiengeführte Brauerei auf der Long Beach Peninsula. Der Schankraum wurde in 2014 eröffnet, aber die Brauerei hat seit 2012 kommerziell gebraut. Sie haben ein 10-Fass-Sudhaus für die Produktion und ein 5-Fass-Sudhaus für kreativere Biere. Genießen Sie köstliche Biersorten wie 0.0 Brut IPA, Field Day Summer Pale Ale, Cape D. IPA, Leadbetter Red Scottish Ale, Semper Paratus Porter, Gelbe Stiefel Kolsch, North Head IPA, Lights Out IIPA, Seaview Summer Ale und eine weitere Himbeere Hef, Atlantic Wave - IPA im Ostküstenstil, Discovery Coast Coffee Stout und mehr. Der Schankraum verfügt über 18-Zapfstellen, von denen 16 mit North Jetty-Biersorten ausgestattet ist. Die Gasthähne sind mit rotierendem Washingtoner Apfelwein ausgestattet. Füllen Sie einen Growler, den Sie mitnehmen möchten, oder kaufen Sie frisch gefüllte 16-Unzen-Dosen oder eine der ausgewählten verfügbaren Flaschen. Überprüfen Sie den Zeitplan, da in North Jetty Brewing regelmäßig Spendenaktionen, Wissenswertes und andere Gemeinschaftsveranstaltungen stattfinden. Kinder sind jeden Tag bis 6 pm im Schankraum willkommen. Es gibt Pub-Essen wie wechselnde Spezialitäten, Burger und gegrillte Sandwiches vom Stanley's Grill.

4200 Pacific Way, Meerblick, WA, Telefon: 360-642-4234

4. Ruben's Brews


Adam und Grace begannen Ruben's Brews nach der Geburt von Ruben, ihrem ersten Kind. Sie stammen ursprünglich aus Großbritannien und die Brauerei wurde in 2012 eröffnet. Für ihre Brauereien wurden sie weltweit mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Kürzlich haben sie ihr Wildprogramm für Sauereichen und Eichen mit der Veröffentlichung ihres allerersten Wildbiers für Eichen erweitert. Brettania enthält Boysenbeere und Brombeere, und Reuben's hat auch die brett Belgian Pale Pillars of Gold und brett IPA Tropical Fruit herausgebracht. Sie finden jederzeit 24-Zapfhähne mit einer wechselnden Auswahl. Rubens aktualisierte die Tap-Liste auf seiner Website wöchentlich und zum Zeitpunkt des Schreibens umfasste sie das Leben auf dem Mars, die Herbsternte, Gose, die Goldsäulen, Cask Festbier, Festbier, Crikey IPA, Triumvirate, Altbier, Robust Porter und vieles mehr. Es gibt auch einen Gastapfelwein und glutenfreie "Gast" -Dosen für diejenigen, die ernährungsbedingt eingeschränkt sind oder kein Bier mögen. Der Schankraum ist kinderfreundlich und bietet Soda, Saft, Root Beer und vieles mehr. Der Schankraum bietet kein eigenes Essen an, aber Reuben empfiehlt Ihnen, Ihr eigenes Essen mitzubringen. Oder Sie können einen der Food-Trucks auschecken, die an den meisten Nachmittagen außer montags im Wechsel verkehren, oder Pizza mit Rabatt bestellen.

5010 14th Avenue NW, Seattle, WA, Telefon: 206-784-2859

5. Black Raven Brewing Company


Black Raven Brewing Company wurde von Bierliebhabern gegründet, die Bier brauen wollten, das sie schätzen würden. Sie haben eine Auswahl an preisgekrönten Bieren, die das ganze Jahr über erhältlich sind, sowie saisonale Biere, die Sie sonst nirgendwo finden werden. Die jährliche Produktionskapazität der Brauerei beträgt 12,000-Fässer, einschließlich des Platzes für ihre Fässer- und Fassprogramme. Wenn Sie den Schankraum besuchen, können Sie ein Gebräu als 12-, 16- oder 20-Unzen kaufen oder einen 32- oder 64-Unzen-Growler mit nach Hause nehmen. Es besteht auch die Möglichkeit eines Fluges und begrenzter Flaschenfreigaben. Zu den angebotenen Bräuen zählen Beak & Claw Black IPA Pro-Am Collaboration, Beaktweaker Citrus IPA und Preisträger wie Coco Jones Coconut Porter, Corvus Frambicus American Raspberry Sour, Mort Bourbon, Morrighan Nitro Stout und Pour Les Oiseaux Wine Barrel Aged Saison und Corvus Kriekus American Cherry Sour. Es gibt keine Küche in der Black Raven Brewing Company, aber sie bieten eine wechselnde Auswahl an Imbisswagen an, arbeiten mit lokalen Lieferoptionen und ermutigen Sie, Ihr eigenes Essen mitzubringen. Der Schankraum ist täglich geöffnet und bietet Platz für 100. Gut erzogene Haustiere können sich auf der saisonalen Außenterrasse ihren Menschen anschließen.

14679 NE 95th St, Redmond, WA, Telefon: 425-881-3020

6. Burwood Brewing Company


Die Burwood Brewing Company befindet sich in der Weinregion Walla Walla. Die Besitzer lieben Bier und haben Erfahrung mit dem Brauen und möchten einen Raum mit köstlichem Bier und einer freundlichen, gemütlichen Atmosphäre schaffen. In dieser Brauerei finden Sie unter anderem Wet Hop Wally, Citra Pale Ale, Unchained Djuice, Wally, Hefe Weizen, Ekuanot Pale Ale, Irish Red Ale, Hop Locker IPA, Sticke, Schwarzbier, Oktoberfest, Pilsner, Witbier und IPA. Genießen Sie einen Drink in der Schankstube oder nehmen Sie einen Growler mit und genießen Sie ihn später. Die Brauerei verkauft auch Fässer und Partyhähne. Wenn Sie vergessen, einige der Burwood-Biersorten mit nach Hause zu nehmen, können Sie sie auch in der Nähe von Walla Walla finden. Der Schankraum ist donnerstags von 4 bis 8, freitags von 4 bis 8, samstags von 12 bis 9 und sonntags von 2 bis 7 geöffnet. Diese Brauerei bietet kein Essen an, aber Sie können es selbst mitbringen oder bestellen, um es auszuliefern. Im Sommer gibt es auch Imbisswagen. Der Raum ist auch kinderfreundlich. Überprüfen Sie den Zeitplan der Brauerei auf besondere Ereignisse wie Oktoberfest, Musik, lustige Läufe und Brauenfreigaben.

1120 E Street, Walla Walla, WA, Telefon: 509-876-6220

7. Chainline Brewing Company


Die Chainline Brewing Company befindet sich entlang des neuen Fahrradkorridors in Kirkland und hat sich zum Ziel gesetzt, die in der Region ansässigen Gäste mit hochwertigen lokal hergestellten Bieren und Lagern im nordwestlichen Stil zu versorgen. Die Brauerei geht auf 2014 zurück und war die erste Brauerei, die entlang dieses Korridors eröffnete. Sie brauen auf einem 11-Hektoliter-Kupfer-Sudhaus, das aus der Tschechischen Republik stammt, und ermöglichen so einzigartige Verfahren und Bräue, die für die Region ungewöhnlich sind. Neben dem Servieren von Bieren in der Schankstube finden Sie das Chainline-Bier in anderen lokalen Restaurants und Craft-Beer-Betrieben. Das ganze Jahr über werden unter anderem Polaris Pilsner, Recumbent Red, Tune Up Juicy IPA und Trail Gnome IPA gebraut. Zu den saisonalen Bieren zählen Tom Commons, Apricot Infused Norge-Weisse, Gigantic IPA, Zwickelbier und Cyclo Festbier. Für diejenigen, die es vorziehen, gibt es auch einen Gasthahn aus hartem Apfelwein mit Locust Original Dry Cider. Nehmen Sie Ihr Lieblingsgebräu, um es in einem Growler oder in einer Dose zu genießen. Die Schankstube ist familienfreundlich und Sie können Ihren Hund mitbringen, der sich gut benimmt und an der Leine geführt wird. Fragen Sie, ob die Bar Leckereien für Ihr Hündchen hat. Genießen Sie das Essen von einem der rotierenden Imbisswagen, die vor Ort sind.

503 6th St S, Kirkland, WA, Telefon: 425-242-0923

8. Fortside Brewing Company


Fortside Brewing Company wurde gegründet, um die Kultur des Craft Biers im Südwesten Washingtons zu stärken, das als „Fort“ -Seite des Columbia River gilt, daher der Name der Brauerei. Die Brauerei kreiert Biere, die die Menschen gerne riechen, schmecken und erleben, immer mit lokalen Zutaten. Probieren Sie ein Bier im Schankraum oder nehmen Sie einen Crowler, Growler oder ein Fass mit. Nur einige der Biersorten von Fortside, die Sie vielleicht vom Fass finden oder nicht, sind Kanaka Ale, Big Beast, Lupinator, Couve-toberfest, Double Baked, Kakaofied, Barrel-Fied, Hop Gold und Orange Whip. Der Schankraum ist komfortabel und einladend sowie kinder- und hundefreundlich, sodass niemand zurückgelassen werden muss. Der Schankraum ist dienstags bis donnerstags von 4 bis 10, freitags von 2 bis 10, samstags von 1 bis 10 und sonntags von 1 bis 8 geöffnet. Donnerstags, freitags und samstags erhalten Sie direkt in der Unterkunft Lebensmittel von Mad Dogs Gourmet. Sie sind auf natürliche Gourmet-Hotdogs spezialisiert, darunter Rind- und Putenhunde, Bio-Hühnerapfelwurst, Schweinebratwurst, zertifizierte Angus-Hamburger und hausgemachte Gemüsebratlinge.

2200 NE Andersen Rd, Vancouver, WA, Telefon: 360-524-4692

9. Holy Mountain Brewing Company


Holy Mountain Brewing Company befindet sich in Seattle, Interbay, und wurde in 2014 gegründet. Die Brauen waren schon immer von Eichenholz beeinflusst und es gibt viele Eichenfässer, Holzfässer und Puncheons für die primäre Gärung und die langfristige Reifung. Die Brauerei verwendet Hopfen aus dem Yakima-Tal, einer der besten Produzenten der Welt. Anstatt das ganze Jahr über zu brauen, hat Holy Mountain immer ein wechselndes Angebot, das von Eichen beeinflusste Biere sowie Hop-Forward-Lagerbiere und Biere umfasst. Zu den Bieren, die bei Holy Mountain Brewing Company vom Fass waren, gehörten zum Zeitpunkt des Schreibens Pale Ales, ein Porter nach Londoner Art, ein Ale nach Kolsch-Art, Saisons nach Foudre-Art, ein braunes Ale aus doppeltem Haferflocken, gereift in Bourbonfässern, ein helles Lager, eine Brettsaison, ein belgisches Weißbier und ein Tafelbier. Oder Sie können eine Flasche einer Eichensaison oder ein in Eichen gereiftes Ale aus Riesling-Trauben kaufen oder eine der drei Flaschen zum Mitnehmen wählen. Der Schankraum ist montags bis donnerstags von 3 bis 9, freitags und samstags von 12 bis 10 und sonntags von 12 bis 9 geöffnet. Die Schankstube ist nicht kinder- oder haustierfreundlich, aber Sie können Kinder mitbringen, wenn Sie nur einen Growler abholen.

1421 Elliot Ave W, Seattle, WA

10. Eisenziegenbrauen


Iron Goat Brewing hat kürzlich einen neuen Schankraum eröffnet, um die Nachfrage mit einer einladenden Atmosphäre, leckerem Essen und großartigem Bier zu befriedigen. In der Schankstube finden Sie nicht nur die Hauptbiere der Brauerei, sondern auch einige einzigartige, die Sie sonst nirgendwo finden werden. Zu den Standard-Bieren, die es wert sind, probiert zu werden, gehören Brick & Steel IPA, Pauls Pale Ale, Ziegenmehl-Stout, Head Butt IPA, Impaler Imperial IPA, Bleating Red Ale, Trashy Blonde und Goatorade. Halten Sie auch Ausschau nach saisonalen Biersorten wie Blackberry Apricot Sour Ale, Goatnik Russian Imperial Stout, Irish Kate Imperial Red Ale und Gruff Goats Tripel. Der Schankraum bietet auch eine Speisekarte mit Pizza, Sideboards, Sandwiches, Salaten, Schüsseln und Suppen. Alle Pizzen sind mit Teig und Sauce aus eigener Herstellung ausgestattet. Es gibt auch köstliche kleine Teller wie Bruschetta mit rotierenden Belägen, hausgemachte Brezeln, Oliven, ein Wurstbrett und ein Brat- und Essiggurkenbrett. Beenden Sie es mit einem Root Beer oder Beer Float oder Créme Brûlée.

1302 W Second Ave., Spokane, WA, Telefon: 509-474-0722

11. Lazy Boy Brewing


Der Lazy Boy Brewing-Schankraum befindet sich direkt in der Brauerei, sodass Sie den Brauvorgang beobachten können, während Sie Ihr Getränk genießen. In jedem Moment gibt es zehn Lazy Boy-Biere vom Fass. Während in der gesamten Region das ganze Jahr über Biere gebraut werden, gibt es auch Bierspezialitäten und saisonale Biere, die nur in der Schankstube erhältlich sind. Lazy Boy IPA, Amber, Bavarian Hef und Citra Tonic IPA sind immer verfügbar. Andere Biere sind Pfirsich-Hefe, Hazy IPA, Haferflocken-Stout, Triple IPA, Sommer-Roggen, Golden Ale, Double Trouble IPA und Norwegian Death with Chocolate. Es gibt auch einen drehbaren Gast-Cidre-Hahn sowie abgefüllte rotierende Cider und abgefüllte Lazy Boy-Biere. Es gibt keine Küche bei Lazy Boy Brewing, aber Sie können einen Snack wie Popcorn bekommen. Sie können auch Ihr eigenes Essen mitbringen. Der Raum ist hundefreundlich und kinderfreundlich und verkauft auch Ausrüstung wie Hemden. Der Schankraum ist dienstags und mittwochs von 3 bis 9, donnerstags und freitags von 3 bis 10, samstags von 2 bis 10 und sonntags von 1 bis 7 geöffnet.

715 100th St SE, Suite A-1, Everett, WA, Telefon: 425-423-7700

12. Maschinenhausbrauerei

Die Maschinenhausbrauerei verfügt über zwei Standorte, von denen der eine die Brauerei in Georgetown und der andere im Central District als Schankraum dient. Die Brauerei begann in 2013 und hat konsequent fasskonditionierte Biere hergestellt. In ihrer Brauerei in Georgetown wird in kleinen Mengen gebraut, wobei der Schwerpunkt auf britischen Traditionen und Bieren aller Stile liegt. Zu den typischen Bieren zählen Golden Ale, Dark Mild und Best Bitter. Auf der Website finden Sie die aktuellen saisonalen Biere vom Fass wie Porter, NW Bitter, Mandarina Pale Ale und Cambridge Bitter. Zu den früheren saisonalen Bieren gehörten Single Hop Comet Pale Ale, B-Day-Bier - Dinkel IPA, Hafer Pale Ale, Citra Mosaic IPA, IPA (Wakatu, Motueka, Ella), Kaschmir Blanc Pale, Galaxy Pale Ale, Winterwärmer, Blakeney Bitter, Imperial Stout und Fresh Hop Citra IPA. Seien Sie auf der Suche nach neuen Bräuen. In Georgetown werden immer sieben Fassbiere mit traditionellen Handpumpen sowie einem Gastzapfhahn und lokalem Apfelwein in Flaschen oder Dosen serviert. Es ist kinder- und hundefreundlich und ermutigt Sie, außerhalb Essen mitzubringen. Der Standort im Central District verfügt über neun Fassbiere, vier Gastzapfstellen und eine kleine Speisekarte sowie zwei Fernseher. Dieser Ort ist nur für Erwachsene. Beide Standorte verfügen über WLAN.

5840 Airport Way S., Suite 121, Seattle, WA, Telefon: 206-402-6025 und 1315 E. Jefferson St., Seattle, WA, Telefon: 206-484-8324

13. North Sound Brewing Co.


North Sound Brewing Co. stellt ungefilterte kleine Batch-Biere her, die von der alten Welt inspiriert sind. Die Brauerei wurde in 2010 gegründet und lässt sich von traditionellen Ales aus Irland und Großbritannien inspirieren, allerdings mit einem nordwestlichen Touch. Dank kleiner Mengen nimmt sich die North Sound Brewing Co. die Zeit, um perfekte Biersorten zu liefern. Dank des ungefilterten Charakters der Biere sind sie geschmacksintensiver. Probieren Sie hopsolicious IPA, zur Hölle im Hopfenkorb Imperial IPA, 101 Imperial IPA, Baffing Spoon Scottish Ale, Barbs Bier, Big Bend Blonde Ale, Big R Imperial Red, Bitterer Regen, Creepy Monkey Barrel-Aged Double Brown, Goosetown Brown Dein Damn Amber und andere Biere, von denen einige saisonal sind. Holen Sie sich ein 20-Unzen-Pint oder einen 16-Unzen-Crowler zum Mitnehmen. Fässer sind ebenfalls erhältlich. Im Schankraum oder im Biergarten können Sie ein Bier Ihrer Wahl genießen. Der Schankraum ist nur für Erwachsene, aber für Hunde geeignet und verfügt über eine rotierende Schankliste mit Nitrobieren. Montag bis Donnerstag ist der Schankraum von 3 nachmittags bis 7 nachmittags geöffnet. Es ist freitags von 30 bis 1: 8, samstags von 12 bis 30: 8 und sonntags von 12 bis 30: 6 geöffnet.

17406 State Route 536, Mount Vernon, WA, Telefon: 360-982-2057

14. Old Ivy Brewery & Taproom


Die Old Ivy Brewery and Taproom ist nach den Kletterpflanzen auf der Außenseite der Terrasse benannt. Diese Rebe kam tatsächlich in 1947 nach Vancouver von Hilltop Farm in der Nähe von Forest Grove, wo sie in 1848 aus Germantown, Pennsylvania, ankam. Die Brauerei selbst wurde in frühen 2014 als 7-Barrel Custom-Sudhaus umgebaut. Wenn Sie die Schankstube besuchen, können Sie Evergreen, 3 States Away IPA, Hazy Like a Fox, Patio Pale, die Black Eyed PA, den Big Newton, Corn Star, Bettin Lucky Lager, My Favourite „Marzen“ oder Rediculous ausprobieren. Zu den Gästen zählen trübe IPAs, belgische Saisons, robuste Gepäckträger und Lambics aus der Region. Sie können auch einige Wiesen und Apfelweine finden, wenn Bier nicht das Getränk Ihrer Wahl ist. Neben der großen Auswahl an Biersorten gibt es auch eine umfangreiche Speisekarte mit so vielen Zutaten wie möglich, die von Grund auf neu hergestellt wurden. Hier finden Sie Flügel, Muscheln und Spinat-Artischocken-Dip sowie Taco-Dienstage, Suppen, Salate, Sandwiches, Burger und Spezialitäten wie geschwärzter Wels sowie Mac und Käse. Entscheiden Sie sich nach dem Essen für ein Bier oder einen Brownie.

108 W Evergreen Blvd, Vancouver, WA, Telefon: 360-993-1827

15. Perry Street Brewing


Perry Street Brewing ist eine Nachbarschaftsbrauerei sowie eine Schankstube im Perry District. Sie sind stolz darauf, eine umfangreiche rotierende Tap-Liste, eine Liste lokaler Weine und zahlreiche alkoholfreie Optionen anzubieten. Probieren Sie eines der köstlichen Biere wie Hazy Fresh Hop IPA, Simcoe Fresh Hop IPA und einen Single Malt Fresh Hop Pale. Auf der Facebook-Seite der Brauerei können Sie sich über Neuerscheinungen und mehr informieren. Die Schankstube ist familienfreundlich und es gibt eine komplette Speisekarte mit Spezialitäten zum Mittag- und Abendessen von Grund auf neu. Auf der Speisekarte stehen wechselnde Street Tacos, Hummus und Gemüse, Slider, Brezeln, ein Käse- und Wurstbrett, Salate, Wraps, Chili-Limetten-Hähnchen, Schweinefleisch mit Zitrusfrüchten, Truthahnspeck und kinderfreundliches Essen. Wenn Sie kein Bier möchten, können Sie ein glutenfreies Gebräu, Kaffee aus der französischen Presse, Tee, Limonade oder einen von mehreren Weinen und Apfelweinen genießen.

1025 S. Perry Street #2, Spokane, WA, Telefon: 509-279-2820

16. Populuxe Brauen


Die Populuxe Brauerei ist unabhängig und wird von ihrem Brauer betrieben. Es wurde in 2012 nach Jahren des Brauens gegründet. Populuxe Brewing bietet zu jedem Zeitpunkt bis zu neun Biere vom Fass an und kann eine aktuelle Liste der Biere in den sozialen Medien abrufen. Zu den beliebtesten Bräuen gehören American Blonde, Beer Snob Brown, Cinderblock CDA, Citra / Red und Populuxe IPA, Burke-Gilman Bitter. Im Laufe seiner Geschichte hat Populuxe Brewing regelmäßig Live-Musik, Happy Hour für Familien, lokale Künstler und Food Trucks veranstaltet. Zu den wöchentlichen Veranstaltungen gehören Pop Trivia am Montag, Mug Club am Montag und Cask Night am Donnerstag. Es hat auch den größten Biergarten in Ballard. Unabhängig davon, ob ein Imbisswagen vorhanden ist oder nicht, können Sie Ihr eigenes Essen mitbringen oder etwas für die Lieferung bestellen. Es gibt auch Raum für Veranstaltungen bei Populuxe.

826 NW 49th St, Seattle, WA, Telefon: 206-706-3400

17. Postdoc Brauerei


Die Postdoc Brewing Company befindet sich in günstiger Lage am östlichen Eingang des Marymoor Parks, sodass Sie vor oder nach dem Sport, dem Picknick, dem Spaziergang mit Ihrem Hund oder einfach nur den Park genießen können. Es wurde Ende 2013 nach dem Homebrewing eröffnet, als einer der Miteigentümer seinen Doktortitel in Biochemie erhielt. Eine aktualisierte Hahnliste finden Sie auf der Website der Brauerei. Zum Zeitpunkt des Schreibens umfassten einige Optionen Hogus Maximus Barriculus (dreifaches IPA), Wasserstoffblond, Fallstudie Trübes doppeltes IPA, Alpha-Faktor-IPA, 2016-Dämonenstern im Roggenfassalter, Kilty MacPumpkin, Southern Passion Golden Ale, Cream Session Coffee Porter, und NITRO Kilty MacSporran. Die Brauerei hält verschiedene Gourmet-Snacks für die Kunden bereit. Sie können aber auch gerne Lebensmittel mitbringen oder etwas für die Lieferung bestellen. Sie haben sogar Menüs an der Bar. Es gibt auch regelmäßige Imbisswagen, die Sie auf der Veranstaltungsseite der Website der Postdoc Brewing Company finden können. Oder planen Sie einen Besuch während Taproom Trivia-Dienstagen oder einer besonderen Veranstaltung.

17625 NE 65th ST Suite 100, Redmond, WA, Telefon: 425-658-4963

18. Rail Side Brewing


Rail Side Brewing stellt seine Biere aus feinster Hefe, Hopfen und Gerste her, ohne jegliche Zusätze oder Chemikalien, um großartiges Bier zu liefern. Sie haben sowohl das ganze Jahr über als auch saisonale Biere, die eine Reihe von Optionen umfassen. Einige der auf der Rail Side Brewing angebotenen Biersorten sind One 10 Wheat (Weizenbier), Wig Wag Wit (belgischer Witzbier), Slack Action Kolsch, Railside Pale Ale, Railside Oktoberfest (bayerische Marzen) und Danny Boy Red Ale (Irish Red), Hayburner Harvest Ale (Amerikanisches Ale) und Pilsner. Es gibt unter anderem auch IPAs, blonde Böcke, blasse Biere, imperiale IPAs, belgische Dubbels und Lagerbiere. Genießen Sie bei Rail Side Brewing Vorspeisen wie Pommes und Salsa oder Nachos vom Sudhaus. Oder lassen Sie sich täglich eine komplette Mahlzeit mit Optionen wie Sandwiches und Pizzen aus dem handgemachten Teig schmecken. Besuchen Sie die Brauerei dienstags bis donnerstags von 3 bis 9 oder freitags und samstags von 3 bis 10.

309 NE 76th Street, Vancouver, WA, Telefon: 360-907-8582

19. River Mile 38 Brewing Co.


Die River Mile 38 Brewing Company war früher als Drop Anchor Brewery bekannt und stellt frische Qualitätsbiere her, die von ihren Brauern nach eigenen Rezepten hergestellt werden. Alle Signature Biere werden von Grund auf mit höchster Qualität und frischesten Zutaten hergestellt. Sie finden köstliche Biersorten wie Six Spot Export Lager, Hart über Hefeweizen, Scottish Pale Ale, Provocative Porter, Broken Hose Amber, Aye Aye IPA und Scarlet Peach Ale. Der Schankraum ist freundlich und ein großartiger Ort, um Kontakte zu knüpfen oder die Docks zu beobachten. Die Stunden des Verkostungsraums variieren je nach Saison. Nach dem Labor Day sind die Winterstunden freitags und samstags von 4 bis 8 sowie Sondertage für Sonderveranstaltungen und Bootsclubs. Die Sommerstunden beginnen nach dem Gedenktag und umfassen verlängerte Stunden bis 9 Uhr freitags und samstags sowie Donnerstagstunden von 4 Uhr bis 8 Uhr. Überprüfen Sie den Zeitplan für Live-Musik, Essen und vieles mehr.

285 Third Street, Cathlamet, WA, Telefon: 360-355-4662

20. Schooner Brewing Company


Die Schooner Brewery befindet sich im Herzen des Stadtviertels SODO in Seattle. Es ist seit mehr als 11 Jahren in Eigenbesitz und wird von ihm betrieben. Hier finden Sie eine große Auswahl an Biersorten, darunter Bauernbiere, Sauersorten im Fassalter, Lagerbiere, NW-IPAs und alles dazwischen. Die Tap-Liste bietet zu jedem Zeitpunkt über 20-Optionen, einschließlich Fasswein, Ingwerbier und Hard Selters zusätzlich zu Bier. Einige Beispiele von dem, was Sie vom Fass finden können, sind 3 Grid IPA, Hopvine IPA, Evergreen IPA, Who Dat Tart IPA, Seamstress Union Himbeerweizen, Summer Ale, Grinderface-Gerstenwein, Schwartz-Bier, Caliente Golden Ale, Profanity Hill Porter, San Juan Huckleberry Hard Seltzer, rotierender Apfelwein und Rot-, Weiß- oder Roséweine des Proletariats. Sie können den Verkostungsraum an jedem Tag der Woche besuchen und Ihre Familie mitnehmen. Verbringen Sie die Zeit, während Sie Ihr Bier mit Shuffleboard oder Riesen-Jenga trinken. Appetit machen, denn es gibt ein Brunch- und ein Kindermenü sowie ein umfangreiches Feinkostmenü mit Fertiggerichten und frisch vom Grill belegten Brötchen. Es gibt auch ein Hauptmenü mit mehreren Vorspeisen und Vorspeisen wie gebackenem Fisch und Chips, Burgern, Gnocchi, asiatischen Nudelsalaten, gebratener Polenta, Street Tacos und braunen Rippchen von der King Street.

3901 1st Ave S, Seattle, WA, Telefon: 206-432-9734

21. Top Rung Brewing Company


Die Top Rung Brewing Company wurde von zwei Feuerwehrleuten gegründet, die in ihrer Freizeit ihrer Leidenschaft für Bier nachgingen. Nach einigen Jahren nahmen sie an einem Wettbewerb mit einer HoseChaser Blonde teil und gewannen den ersten Platz. Von dort aus verwandelten sie das Hobby langsam in ein Geschäft und eröffneten die Brauerei in 2014. Jetzt ist es eine 10-Fass-Produktionsbrauerei mit einem Verkostungsraum. Der Verkostungsraum ist familienfreundlich gestaltet und verfügt über eine haustierfreundliche Terrasse. Sie können Snacks oder eine warme Brezel im Verkostungsraum bekommen, Ihr eigenes Essen mitbringen, Essen zur Lieferung bestellen oder einen Imbisswagen nutzen. Wicked Pies Pizza ist jeden Donnerstag und Samstag sowie jeden Mittwoch im Monat anwesend. Der Schankraum ist mittwochs bis freitags von 3 bis 9, samstags von 12 bis 9 und sonntags von 12 bis 6 geöffnet. Jeder Donnerstag ist ein durstiger Donnerstag - Randall Night mit speziellen Aufgüssen in einem ihrer Biere.

8343 Hogum Bay Lane NE, Lacey, WA, Telefon: 360-915-8766

22. Zwei Bierbrauerei Co.


Two Beers Brewing Co. wurde in 2007 gegründet und befindet sich in einer 104-Lagereinheit. Seit über einem Jahrzehnt produziert und vertreibt die Brauerei Bier in der gesamten Region und konzentriert sich auf die Herstellung kreativer und köstlicher Biere aus hochwertigen nordwestlichen Zutaten. Zu den ganzjährigen Bieren von Two Beers Brewing Co. zählen Wonderland Trail (India Pale Ale), Immersion Amber (Amber Ale im Nordwesten), Pilchuck Pilsner (Pilsner im tschechischen Stil), Sodo Brown (American Brown Ale), EVO IPA und Gekrümmter belgischer Esprit. Saisonale Biere sind Tipsy Toboggan (Winter Ale), Day Hike (Summer Session Ale), Fresh Hop (India Pale Ale), Overhang (Imperial Porter), Fall Line (Russian Imperial Stout), Lima Loca (Mexican Lager), Mango Passionfruit ( India Pale Ale) und The Other Coast (Hazy IPA). Der Verkostungsraum der Brauerei heißt The Woods und wird mit der Seattle Cider Company geteilt. Der Raum verfügt über 24-Wasserhähne, eine Außenterrasse, Sitzgelegenheiten für über 150, Darts und einen Billardtisch. Es ist hundefreundlich, aber nur für Erwachsene. The Woods verfügt über einen stationären Standort des Bread & Circuses Food Trucks. Sie servieren neu interpretierte Versionen Ihrer Lieblings-Riegelgerichte, eine rotierende Speisekarte sowie sowohl teilbare als auch plattierte Gerichte. Nehmen Sie einen Growler, eine Flasche, eine Dose oder ein Fass mit nach Hause.

4700 Ohio Ave S., Seattle, WA, Telefon: 206-762-0490

23. White Bluffs Brewing LLC

White Bluffs Brewing verfügt über mehr als 28-Jahre Erfahrung und das Team ist der Ansicht, dass jeder Zugang zu Qualitätsbier haben sollte. Die Tap-Liste ist unterschiedlich und umfasste zum Zeitpunkt des Schreibens: IPA (Nectar of the Gods), IPA (Belgischer Brut), Red Alt, Biere De Mars, Lager des Rocktoberfestes, Summa Stout, Biere De Garde, Copa De Katy, Bluffdiver IPA und EAWA Pale Ale. Die vollständige Auswahl an White Bluffs Brewing Bieren umfasst Dutzende von Optionen, darunter sechs Ales vom Bauernhof, zehn IPAs, drei Weizen, drei Lichter, ein Roggen, drei Dunkles, ein Lager, zwei Klassiker und ein „einzigartiges“ Bier. Der Schankraum ist nur für Erwachsene, bietet jedoch auch alkoholfreie Getränke wie Root Beer und Soda. Oder Sie können ein Glas Wein bekommen. Wenn Sie einen Snack möchten, werden in der Schankstube Erdnüsse und Brezeln verkauft. Oder gehen Sie mittwochs bis samstags auf den Imbisswagen von Tom & Paul auf der Außenterrasse, um Salate, Sandwiches, Nachos, Pommes und Burger zu bestellen. Stammgäste sollten in Betracht ziehen, dem Mug Club beizutreten, um Rabatte, Leckereien und exklusiven Zugang zu Bieren zu erhalten.

2034 Logston Blvd, Richland, WA, Telefon: 509-578-4558

24. Wingman Brewers


Wingman Brewers hat sich zum Ziel gesetzt, vollmundige und temperamentvolle Biere für die Region South Sound zu liefern. Alle ihre Biersorten basieren auf den vier Hauptbestandteilen Wasser, Hopfen, Hefe und Gerste, wobei einige Experimente durchgeführt wurden. Zu jeder Jahreszeit werden Sie wahrscheinlich Ace IPA und P-51 Porter finden. Saisonale Biere sind Beazle ESB, Coconut P-51 Porter und Miss-B-Haven Tripel. Sie haben auch spezielle Premium-Biere, die sie, wann immer möglich, herstellen, aber sie neigen dazu, schnell leer zu werden. Dazu gehören Pocket Aces 2x IPA und Stratofortress. Der Schankraum ist ab Dienstag geöffnetTage bis Sonntag ab 2 pm. Freitags und samstags schließen sie um 11 Uhr oder um 9 Uhr die anderen Nächte. Sie finden mehrere Biersorten von der Firma selbst zusammen mit ein oder zwei Gastbiersorten und einem handgefertigten Apfelwein. Holen Sie sich dort ein Pint zu trinken oder füllen Sie einen Growler mit nach Hause. Obwohl es vor Ort kein Essen gibt, gibt es häufig Imbisswagen, oder Sie können etwas mitbringen oder Essen bestellen, um es auszuliefern. Dort Wenn Sie es während der regulären Öffnungszeiten nicht zu Wingman Brewers schaffen, finden Sie ihre Biere auch in Geschäften, Bars und Restaurants in der Gegend von Tacoma.

509? Puyallup Ave, Tacoma, WA, Telefon: 253-256-5240

25. Yakima Craft Brewing Co


Yakima Craft Brewing Co hat im Dezember 2007 mit dem Bau des ersten im Juni 2008 verkauften Bieres begonnen. Die Brauerei nutzt das Yakima-Tal, das für seine Hopfenproduktion bekannt ist. Sie produzieren hochwertige Biere und Lagerbiere, die einen einzigartigen Charakter und einen vollmundigen Geschmack betonen. Sie können ihre Biere auch in ganz Washington und darüber hinaus gelegentlich finden. Eine aktuelle Tippliste finden Sie auf der Facebook-Seite von Yakima Craft Brewing Co. Nur einige ihrer Biere sind Easy Rider (Ale Dry-Hopped), Otra Mas (Pale Ale), 1982 (Amber Ale), Wizard (IPA), Pilsnerd, Not Quite Hazy (Nordwest-IPA) und Red Hazy Skies (NE-Style) Red IPA mit Himbeeren), Vitamin R (Gose mit Rainier Kirschen), Juic'ddd (Triple IPA), Oktoberfest und vieles mehr. Zum Zeitpunkt des Schreibens enthielten die 24-Gesamtgewindebohrer 15-Biere von Yakima Craft Brewing. Lesen Sie auch den Brauereikalender, um Informationen zu bevorstehenden Veranstaltungen wie dem Spooktoberfest, Übernahmen von Zapfstellen, Veröffentlichungen von Biersorten und vielem mehr zu erhalten.

2920 River Rd, Yakima, WA, Telefon: 509-654-7357