Bing Mi! In Portland, Oregon

Bing Mi! bietet seit 2015 köstliche authentische chinesische Crêpes an, die auch als Jianbing bekannt sind und von einem urigen Imbisswagen in der Innenstadt von Portland, Oregon, hergestellt und serviert werden. Von Geschäftsleuten bis hin zu Studenten, täglich treffen sich Menschen, um die köstlichen chinesischen Crêpes zu probieren, die frisch zubereitet und zum Frühstück oder Mittagessen zu einem erschwinglichen Preis auf Bestellung zubereitet werden. Bing Mi! bietet ein bisschen authentische chinesische Küche in Portland für alle.

Geschichte der chinesischen Crêpes

Chinesische Crêpes, auch Jianbing genannt, stammen aus den nordchinesischen Dörfern. Es wird angenommen, dass der chinesische Krepp vor über 2,000 Jahren in der Zeit der Drei Königreiche hergestellt wurde, als versucht wurde, eine Armee zu ernähren, die anscheinend alle ihre Woks verloren hatte. Ohne ihre Woks musste die Armee einen alternativen Weg finden, um Essen zuzubereiten. Das Jianbing wurde zunächst mit einer Mehl-Wasser-Teigmischung hergestellt, die über einen Schild verteilt wurde. Diese Schuppen wurden dann über einem Feuer gehalten, wodurch die Mehl-Wasser-Teigmischung backen konnte, wodurch die als Jianbing bekannten Crêpes entstanden. Diese einfachen, aber geschmackvollen Crêpes versorgten die Soldaten im Kampf mit Nahrung.

Erfahren Sie mehr über Jianbing!

Möchten Sie sehen, wie die beliebten chinesischen Crêpes Jianbing gemacht werden? Schauen Sie beim Bing Mi vorbei! Website, um zu sehen, wie ein authentisches Jianbing von Grund auf neu erstellt wird.

Menü

Das Menü bei Bing Mi! ist ziemlich einfach. Kunden können Jianbing nach Wahl bestellen, das mit den Zutaten ihrer Wahl zubereitet wird. Typischerweise wird das Jianbing mit frischem Rührei, schwarzer Bohnenpaste, Frühlingszwiebeln, Koriander, eingelegtem Gemüse, Chilisauce und einem knusprig gebratenen Wonton-Cracker zu warmem gegrilltem Crêpe zubereitet. Kunden haben auch die Möglichkeit, zusätzliche Zutaten wie z. B. zusätzliches Ei, zusätzliche Wan-ton-Cracker oder Wurst für Frühstücks-Jianbings hinzuzufügen. Hoisin und / oder Pflaumensauce können für zusätzlichen Geschmack auch hinzugefügt werden.

Bing Mi! Es bietet Wasser, Jasmintee und verschiedene Spezialgetränke.

Zweiter Standort in Kürze

Bing Mi! expandiert und erwartet die Eröffnung eines zweiten Standorts in 2017 an einem Food Cart Pod in der 3405 SE 82nd Avenue in der Nähe der Ecke von SE Powell. Voraussichtliche Öffnungszeiten für diesen Standort sind Montag bis Freitag 7: 30am - 3: 00pm und Samstag 11: 00am - 4: 00pm. Dieser Ort verfügt über Sitzgelegenheiten vor Ort, damit sich die Gäste hinsetzen und ihre chinesischen Crêpes genießen können.

Aktuelles

Möchten Sie mehr über Bing Mi! Erfahren? Lesen Sie mehr über die verschiedenen Auszeichnungen, Kritiken und andere Informationen zum kleinen Imbisswagen, der authentische chinesische Crêpes in Portland serviert. Von lokalen Bewertungen der Verbraucher bis hin zu vollständigen Artikeln über den Erfolg von Bing Mi! Gibt es viele Neuigkeiten, die geteilt werden können. Die neuesten Informationen zu Bing Mi! Finden Sie auf deren Website.

Adresse

Bing Mi !, SW Alder Street, Portland, OR 97204, Website, Telefon: 503-539-3617

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