Fletchers In Park City, Utah

Fletcher's in Park City ist ein gehobenes Restaurant, das von dem Ehepaar Sue und Steve Demarest aus Los Angeles und Las Vegas gegründet wurde. Das Restaurant bringt die raffinierte Küche von Los Angeles und Las Vegas nach Park City und bietet einfache, aber meisterhaft zubereitete Abendtarife, die von Partner-Cum-Chef Scott Boberek zaubert werden. Das Restaurant verfügt über zwei einzigartige Speiseräume, eine Bar und eine von der Bibliothek inspirierte Lounge. Interessanterweise ist das Restaurant nach dem Familienhund Fletcher benannt, der aus einem Tierheim gerettet wurde. Das Restaurant zielt darauf ab, Menschen glücklich und zufrieden zu machen, so wie sich Fletcher in der Gesellschaft von Sue und Steve fühlt.

Die Lieferanten des Restaurants stammen von nahe gelegenen Bauernhöfen, die eine nachhaltige Landwirtschaft betreiben und Fletcher's biologisches Hühnchen, grasgefüttertes Fleisch und frische Zutaten liefern. Das Restaurant ist in der Region für seine natürliche und gesunde Küche von höchster Qualität sowie für seine handgefertigten Cocktails bekannt.

Stunden

· Der Après-Ski ist täglich von 4: 00pm bis 5: 00pm geöffnet.

· Das Abendessen wird von Sonntag bis Donnerstag von 5: 00pm bis 9: 30pm angeboten. Freitags und samstags wird das Abendessen zwischen 5: 00pm und 10: 00pm serviert.

· Die Library Lounge ist von Sonntag bis Mittwoch von 6: 00pm bis 10: 00pm und von Donnerstag bis Samstag von 6: 00pm bis Mitternacht geöffnet.

Bibliothekslounge

Fletchers Bibliothekslounge befindet sich im Erdgeschoss des Restaurants. Hier können sich die Gäste zurücklehnen und kleine Teller und Cocktails bestellen, während sie darauf warten, im Speisesaal Platz zu nehmen. Nach Sonnenuntergang können die Gäste in dieser entspannten Atmosphäre am Feuer einen Cocktail trinken.

Das Restaurant verlangt, dass Gäste unter 21 Jahren von einem Erwachsenen zum Abendessen begleitet werden. Gäste unter 21 dürfen zu keiner Zeit die Lounge oder den Barbereich betreten.

Menü

· Abendessen - Mit Vorspeisen, Salaten, Beilagen, Meeresfrüchten und Fleischgerichten wie gegrilltem Käse mit kurzen Rippen, Hinterhofhähnchen, gegrilltem Rindfleischkäse mit kurzen Rippen, Steak und Gemüse, gebratenem Büffel mit Fondue und Cowboy-Rippenbüffel mit Knochen. Das Abendmenü bietet auch Schnitte wie Filet und New York Strip.

· Dessert - Süße Desserts und Finales wie Häfen und Irish Coffee

· Bibliothek - Kleine Teller mit Fletcher's Fries, Thunfisch-Tatar, Birne und Grünkohl, Hummer-Mac-n-Cheese, Erdnuss-Krustenlachs, Beignets und vielem mehr

· Apr? S Ski - Fletchers kleine Teller, Bloody Marys und Mimosen

Reservierungen

Fletcher's heißt zwar begehbare Gäste willkommen, bietet jedoch die Möglichkeit, eine Online-Reservierung auf der Website des Restaurants vorzunehmen. Die Online-Reservierungen werden von der OpenTable-Anwendung ausgeführt, die Reservierungen für bis zu 6-Gäste akzeptiert, da dies das maximale Limit für Online-Reservierungen von Fletcher ist. Für Gruppengrößen, die größer als 6-Gäste sind, müssen Reservierungen direkt beim Restaurant per Telefon vorgenommen werden.

Private Veranstaltungen & Catering

Fletcher's heißt private Eventbuchungen an seinem Veranstaltungsort willkommen und bietet auch einen Catering-Service für besondere Events. Für alle privaten Veranstaltungen und Catering-Anfragen müssen die Gäste ein Online-Anfrageformular einreichen, das auf der Website des Restaurants verfügbar ist.

Adresse

Fletcher's, 562-Hauptstraße, Park City, Utah 84060, Website, Telefon: 435-649-1111

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