Ziegen In Bäumen: Die Baumkletterziegen Von Marokko
Im trockenen Klima Südwestmarokkos, im Souss-Tal, haben sich die lokalen Ziegen an einzigartige Weidemethoden gewöhnt. Die berühmten Baumkletterziegen fangen ihre Mahlzeiten in Arganbäumen in einer Höhe von 26 bis 33 Fuß über dem Boden ein. Diese immergrünen Bäume, auch Berber genannt, sind die einzigen Arten der Familie Argania. Die Blütenpflanzen kommen nur in diesem 8,000-Quadratkilometer-Gebiet Marokkos vor, und das Öl aus ihren Samen ist ziemlich kostbar. Es wird zum Kochen in Marokko und zum Eintauchen von Brot verwendet und ist in einigen der teuersten Kosmetika der Welt enthalten. Das Öl soll antioxidative Eigenschaften haben und wird als Feuchtigkeitscreme für Haut und Haar sowie zur Heilung von Falten, Aknenarben und Verbrennungen verwendet. Die Bäume sind derzeit als UNESCO-Biosphärenreservat geschützt. Da die Exporte von Arganöl in den letzten Jahren exponentiell zugenommen haben, hat sich das Wirtschaftswachstum der Region positiv und negativ auf die Bäume ausgewirkt. In einer merkwürdigen Wendung haben die Einheimischen ihren neu entdeckten Arganölreichtum dazu benutzt, um mehr Ziegen zu kaufen. Die wachsende Anzahl von Ziegen überweidet jedoch schnell die Bäume und hemmt deren Wachstum. Arganbäume können bis zu 200 Jahre alt werden, und die Frucht, die die ölreichen Samen umgibt, braucht mehr als ein Jahr, um zu reifen. Die Bauern halten jetzt die Ziegen vom Weiden zurück, bis die Früchte des Baumes reifen, und schicken dann die hungrigen Ziegen hinein, um das Fruchtfleisch aus den Samen zu entfernen. Die Ziegen fressen die Früchte und spucken dann die Samen aus, die die Bauern sammeln. Die Ziegen sind äußerst geschickte Kletterer, und obwohl die Zweige des Arganbaums dornig und knorrig sind, haben sich die Ziegen im Laufe der Jahre angepasst, um die höchsten und prekärsten Zweige zu erreichen. Es ist nicht ungewöhnlich, in jedem Baum 15-Ziegen nach oben zu sehen. Die weichen, gespaltenen Füße der Ziegen ermöglichen es ihnen, sich an der Rinde festzuhalten und das Gleichgewicht zu finden. Sie haben zwei „Zehen“ und eine Taukralle, die sie beim Greifen und Klettern unterstützt. Die Website ist bei Touristen sehr beliebt, und es gibt mehrere marokkanische Reiseanbieter, die Tagesausflüge unternehmen, um die Baumkletterziegen zu sehen.
Geschichte: Obwohl die Baumkletterziegen Gefahr laufen, die Bäume zu überweiden, tragen sie auch dazu bei, die Samen der Bäume zu verbreiten. Wissenschaftler hatten angenommen, dass die Ziegen die Samen durch Fäkalien passieren und verbreiten, aber erst kürzlich wurde entdeckt, dass die Ziegen die Samen tatsächlich ausspucken. In einem kürzlich im Fachjournal veröffentlichten Forschungsartikel Grenzen in der ÖkologieWissenschaftler fütterten Ziegen mit verschiedenen Samen unterschiedlicher Größe und stellten fest, dass die Ziegen, wenn die Samen groß waren, wie auch die des Arganbaums, diese mit größerer Wahrscheinlichkeit ausspuckten. Ziegen sind nicht die einzigen Tiere, die dies tun. Es wurde beobachtet, dass andere Wiederkäuer, wie z. B. Hirsche, dasselbe Verhalten zeigen. Und während die Ziegen, die Samen ausspucken, für Wissenschaftler in Europa neu sind, wissen die marokkanischen Berber dies schon seit geraumer Zeit. Es wurde lange gemunkelt, dass Berberbauern die Ziegen mit den Früchten der Bäume füttern und dann die ausgespuckten Samen einsammeln, sobald die Ziegen das umgebende Fruchtfleisch entfernt haben.
Traditionell war die Produktion von Arganöl extrem arbeitsintensiv, was den Export der Ölkosten unmöglich machte. Die heutige Arganproduktion wird hauptsächlich von Berberfrauen betrieben, die in Genossenschaften arbeiten. Die Gründung der Frauenkooperativen, die staatliche Unterstützung beim Bau von Kaltpressmaschinen und die Zertifizierung der Arganbäume als biologisch haben zur Steigerung der Arganölproduktion beigetragen, was der Gemeinschaft wieder Geld einbringt.
Trotzdem sind die Bäume nach wie vor bedroht und werden weiterhin durch das UNESCO-Biosphärenreservat geschützt. Durch die 1970s und 80s wurden viele Bäume gefällt, um Platz für andere Nutzpflanzen zu machen, und Presspflanzen in ausländischem Besitz nahmen der Gemeinde den größten Teil der Argangewinne weg. Vieles davon hat sich jedoch in den letzten Jahren durch die Bemühungen der marokkanischen Regierung geändert. Heute ist Arganöl das teuerste Öl der Welt und erzielt einen Erlös von über 300 USD pro Liter, wodurch die Erhaltung der Arganbäume für die Bauern vor Ort attraktiver wird.
Souss Valley, Marokko
Zurück zu: Marokko
