Niederlande Sehenswürdigkeiten: Edamer

Die in der niederländischen Provinz Nordholland gelegene Stadt Edam ist am besten als die ursprüngliche Quelle ihres gleichnamigen Käses bekannt und bietet eine Vielzahl historischer und kultureller Attraktionen, darunter eine wöchentliche Nachstellung des Käsemarktes. Der Name von Edam leitet sich vom Namen des nahe gelegenen Staudamms am Zuiderzeekanal des Flusses Ije ab, an dem sich zu Beginn des 12. Jahrhunderts die erste Siedlung der Region befand Ijedam.

Das Unternehmen

Nach dem Bau des Staudamms durch 1230 begann die Stadt zu einem Handelszentrum zu werden, dessen wirtschaftliche Tätigkeit auf den Schiffbau und den Fischereisektor ausgerichtet war. In 1357 wurden dem Gebiet Stadtrechte vom holländischen Grafen Willem V verliehen, was den Bau eines Hafens ermöglichte, um die Stadt mit anderen wichtigen Standorten in den Niederlanden zu verbinden. Während des gesamten 16-Jahrhunderts verlagerte sich die Wirtschaft der Stadt vom Schiffbau und der Fischerei, nachdem bedeutende Überschwemmungen die Schließung des Stadthafens in 1544 verursachten. In 1526 wurde der Käsemarkt der Stadt gegründet, der im Laufe der nächsten Jahrhunderte zur wichtigsten Wirtschaftsbranche wurde und zur Popularisierung des Edamer Käsestils führte. Edamer Käse war vom 14. Bis zum 18. Jahrhundert die beliebteste Käsesorte in ganz Europa.

Attraktionen in Vancouver

Heute ist Edam eine Stadt in der niederländischen Provinz Nordholland und bekannt für die Herstellung des gleichnamigen Käses, eines halbharten gelben Kuh- oder Ziegenkäses, der in runden Zylindern hergestellt wird. Die Stadt ist Teil der Gemeinde Edam-Volendam, in der mehr als 28,000-Einwohner leben. Es ist mit dem Bus oder Zug von Amsterdam aus zu erreichen, das etwa eine halbe Stunde vom Bahnhof der Stadt entfernt liegt.

Eine Vielzahl historischer und kultureller Attraktionen wird in der ganzen Stadt angeboten, darunter eine wöchentliche Nachstellung des Käsemarkts, bei der Touristen in den Sommermonaten Käse auf traditionelle Weise versteigern und verkaufen können. Käse wird von lokalen Bauern auf den Markt gebracht und von Marktreenactors in historischen Kleidern gewogen. Die Stadt ist historisch Käsewaage ist auch als Museum für lebendige Geschichte für die Öffentlichkeit zugänglich und zeigt eine ständige Ausstellung über die Herstellung von Edamer Käse.

Die Stadt ist Dam Platz ist der zentrale Stadtplatz und wurde ursprünglich in 1624 an der Stelle des 1544-Staudamms und der Schleusentore der Stadt errichtet. Eine Reihe historischer Gebäude auf dem Platz und im Stadtzentrum sind erhalten geblieben, darunter das 1737 Edamer Rathaus Gebäude, das Architektur im Louis XIV-Stil zeigt und noch immer für öffentliche Verfahren wie Hochzeitszeremonien genutzt wird. Gegenüber dem Rathausgebäude befindet sich das Edamer Museum befindet sich im ältesten erhaltenen Backsteinhaus der Stadt, das irgendwann um 1530 herum gebaut wurde. Das Haus, das als Paradebeispiel für die typisch holländische Architektur dient, verfügt über eine tiefe Küche, die zu einem einzigartigen schwimmenden Keller führt, der sich den Veränderungen des Wasserstandes anpasst. Er soll von einem Kapitän mit Nostalgie für seinen ehemaligen Seemann erbaut worden sein Leben auf dem Wasser. Seit 1895 wird das Haus als lebendiges Geschichtsmuseum betrieben, das die Wohngeschichte der Stadt präsentiert.

Andere historische Strukturen innerhalb des Stadtzentrums schließen das ein St. Nicholaaskerk Kirche, die im frühen 15. Jahrhundert erbaut wurde und eine der größten dreigliedrigen Kirchen in Europa ist. Die Kirche verfügt über einen rekonstruierten Turm aus dem 18.Jahrhundert, eine gewölbte Holzdecke und Buntglasfenster, die nach zwei Bränden im 17.Jahrhundert von örtlichen Handwerkszünften gespendet wurden. Ein historischer Glockenspiel Erhalten geblieben ist auch die Kirche Unserer Lieben Frau aus dem 14. Jahrhundert mit Glocken von Pieter van den Ghein, die alle 15 Minuten eine Auswahl kurzer Melodien spielen.

Zwei weitere Dörfer befinden sich in der Stadtregion Edam, darunter Marken, eine traditionelle niederländische Fischergemeinde, die historische Fischerhäuser bewahrt, auf denen gebaut wurde werven Hügel oder auf Pfählen. Innerhalb des Dorfes ist die Marker Museum Es zeigt Kleidung und Haushaltsgegenstände aus dem 16. Jahrhundert und ein historischer Leuchtturm auf der Insel ist für selbst geführte Touren geöffnet. Das Dorf von Volendam bietet eine Vielzahl von touristischen Geschäften und Restaurants sowie einzigartige Attraktionen wie das Cigarband House, ein künstlerisches Wandgemälde aus 11 Millionen Zigarrenbändern, das auf der Volendam Museum.

Übernachtungsmöglichkeiten gibt es im L'Auberge Damhotel EdamDas Hotel bietet Deluxe Zimmer und Suiten in einer renovierten historischen Atmosphäre. Das De Harmonie Edam Das Hotel liegt an einem Wassergraben im Stadtzentrum und bietet fünf Hotelzimmer über einem Café, in dem wöchentliche Tanzabende, Kartenspielturniere und Live-Musik stattfinden. Ein tägliches Frühstücksbuffet wird im Hotel angeboten Hotel de Fortuna EdamDas Hotel bietet Unterkünfte in fünf historischen Herrenhäusern.

Weitere Ausflugsziele in den Niederlanden