Oeb Frühstück Co. In Calgary, Kanada

OEB Breakfast Co. ist ein Restaurant auf dem Bauernhof, das Frühstück, Brunch und Mittagessen in einem farbenfrohen Raum in Calgary, Kanada, serviert. Die OE in OEB steht für Over Easy, ein Frühstückskonzept, das im Oktober von 2009 von Chef Mauro Martina, geboren in der Region Apulien in Süditalien, entwickelt wurde. Martina war in Italien und Deutschland ausgebildet und in ganz Europa tätig, bevor er bei 1992 nach Toronto zog. Martina war beeindruckt von der Idee, ein eigenes Haus zu eröffnen, als er als Koch in einigen der beliebtesten Restaurants von Toronto arbeitete.

Martinas lebenslanger Ehrgeiz, Koch zu werden, wurde mit der Eröffnung des ersten OEB auf dem 824 Edmonton Trail NE auf ein neues Level gehoben. Mit einer großen Auswahl an Frühstücksangeboten wurde das Lokal schnell zu einem Favoriten bei den Kunden, da das 36-Sitzrestaurant täglich zwischen 250: 360am und 7: 00pm 3 bis 00 füllte. Der zweite Standort von OEB wurde im Sommer von 2016 bei 222 5 Avenue SW eröffnet. Beide OEB-Standorte bieten zahlreiche Variationen von Eiern Benedict aus bauernfrischen Eiern sowie Waffeln, French Toast, Burgern und Mimosen.

Stunden

1. OEB Uptown Location - Täglich von 7: 00am bis 3: 00pm geöffnet und an allen gesetzlichen Feiertagen geschlossen.

2. OEB Innenstadtlage - Täglich von Montag bis Freitag von 6: 30am bis 3: 00pm und samstags und sonntags von 8: 00am bis 3: 00pm geöffnet. Das Restaurant bleibt an allen gesetzlichen Feiertagen geschlossen.

Nowait App

Es ist ein häufiger Anblick, die OEB-Standorte mit Menschen zu finden, die darauf warten, gesetzt zu werden. Das Restaurant arbeitet mit der Nowait-App von Yelp zusammen, um die Wartezeit für seine Kunden zu verkürzen. Mit der App können Benutzer die Warteliste von OEB betreten, ohne an den Standorten physisch anwesend zu sein. Anders als eine frühe Anreise ist die Nowait-App das einzige Mittel, um sich einen Platz bei OEB zu sichern, da die Restaurants keine Reservierungen annehmen.

Menü

Das OEB-Menü bietet bauernhoffrische Eierspeisen, Salate, Beilagen, handgepresste Burger, Waffeln, French Toast, Buttermilch-Griddle-Kuchen, französische Crepes, Teller-Specials und mehr. Auf der Speisekarte stehen auch alkoholfreie Getränke wie frische Säfte, Milch, Limonaden, Heißgetränke sowie alkoholische Frühstücks- und Brunchgetränke.

Lieferanten

OEB ist ein kochorientiertes Konzept, das vom Where Magazine und Best of Calgary 2017 als bester Brunch ausgezeichnet wurde. Die Speisekarte bietet einzigartige Gerichte mit traditionellen Kochtechniken und modernen Einflüssen. Das Restaurant legt höchsten Wert auf seine Lieferanten, die im ganzen Land ansässig sind. OEB erreicht alle Ecken der Vereinigten Staaten, um die Menschen zu finden, die die Zutaten von OEB herstellen und anbauen, um die beste Qualität und Handwerkskunst zu gewährleisten.

Shop

Der OEB-Onlineshop bietet Geschenkkarten in den Nennwerten C $ 25.00, C $ 50.00, C $ 75.00 und C $ 100.00 an. Die Geschenkkarten können an beiden Standorten von OEB eingelöst werden.

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OEB Breakfast Co. im Norden, 824 Edmonton Trail NE, Calgary, Kanada, Telefon: 2-3-6

OEB Breakfast Co. Innenstadt, 222 5 Avenue SW, Einheit 110, Calgary, AB T2P 3G6, Kanada, Website, Telefon: 587-352-3447