Romantische Date Night Ideen: Der Hot & Hot Fish Club In Birmingham, Al
Der Hot & Hot Fish Club ist ein gehobenes Restaurant in der Innenstadt von Birmingham, das eine einzigartige moderne Küche bietet, die eine perfekte Mischung aus französischer, südländischer und kalifornischer Küche darstellt, während die Zutaten einen besonderen Schwerpunkt auf frischen Produkten aus Alabamas Herkunft legen lokale Bauern und Handwerker. Das preisgekrönte Restaurant ist bekannt dafür, einige der raffiniertesten Küchen mit gartenfrischen Zutaten anzubieten.
Das Restaurant gilt als eine der ersten Farmen im Osten von Mississippi, die von Chris und Idie Hastings in 1995 gegründet wurde. Das Restaurant befindet sich in einem der historischen Gebäude an der Southside von Birmingham. Das charmante 1950s-Gebäude des Restaurants beherbergte einst einen beliebten Burger-Laden und diente dann als unvergessliche Poolhalle, bevor es in das Hot & Hot Fish Club-Restaurant umgewandelt wurde.
Hastings Consulting
Die Hastings Consulting Company ist ein erweiterter Zweig des Hot & Hot Fish Club-Restaurants, der Start-up-Restaurants, Köchen und Immobilienentwicklern kompetente Beratung bietet.
Menü
Neben Cocktails und erlesenen Weinen an der Bar bietet der Hot & Hot Fish Club eine kleine Speisekarte mit Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die an der Theke und im Hauptspeisesaal des Küchenchefs serviert werden.
· Vorspeisen - Jumbo-Spargel, knuspriges Boudin, einfacher grüner Salat, scharfe Langustencremesuppe, Wurstwaren und Käse, Bayou-La-Batre-Krabbenpastete sowie Surf and Turf-Wagyu-Rindfleisch und Thunfisch-Tatar
· Vorspeisen - Softshell-Krabben, in der Pfanne gebratener Gelbflossenthun, Rora-Valley-Kaninchenroulade, Wagyu-Rindfleisch vom Hickory-Grill, Schweinefleisch-Trio von Fudge Family Farms, einfacher gegrillter Fisch, Welpentrommel, im Ofen gebratene Ente und knuspriges Confit
· Nachspeisen - Erdbeerkuchen, Verkostung von Schokoladeneis, Eltons Schokoladenauflauf und Bananenpudding-Donuts
Reservierungen
Der Hot & Hot Fish Club bietet eine Online-Reservierungsoption, die von der OpenTable-Anwendung bereitgestellt wird, die sofort bestätigte Online-Reservierungen bereitstellt. Die Online-Reservierung kann für bis zu 6-Personen vorgenommen werden, während für Gruppengrößen, die größer als 6-Gäste sind, die Reservierungen direkt beim Restaurant per Telefon erfolgen müssen.
Private Dining & Veranstaltungen
Der preisgekrönte Chefkoch Chris Hastings und sein professionelles Team sind Experten für die Gestaltung maßgeschneiderter kulinarischer Erlebnisse für Partys ab 25. Die Speise- und Getränkekarte sowie der Service können entweder in einem privaten Lokal oder im Restaurant selbst organisiert werden. Die Verfügbarkeit und die Preise der Stellplätze müssen beim Restaurant erfragt werden.
Shop
Auf der Restaurant-Website des Hot & Hot Fish Clubs finden Sie einen Online-Shop, der Schweinefleisch, Kräutersalz, Erdnussbutterkekse und Müsliriegel anbietet. Der Online-Shop bietet auch das Hot & Hot Fish Club-Kochbuch an, das über 200 kreative und köstliche Rezepte sowie interessante Auszüge aus dem Wohn- und Arbeitsleben von Chris und Idie Hastings enthält.
Adresse
Der Hot & Hot Fish Club, 2180 11th Gericht Süd, Birmingham, Alabama 35205, Telefon: 205-933-5474
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