Sacramento, Kalifornien: Das Firehouse Restaurant

Das Firehouse ist ein elegantes Restaurant in Old Sacramento, in dem ursprünglich das Sacramento-Feuerwehrhaus Nr. 3 untergebracht war, das im Jahr 1853 erbaut wurde. Das historische Gebäude des heutigen Restaurants war das erste, das in Old Sacramento restauriert wurde und seit seiner Restaurierung zu einem historischen Wahrzeichen der Stadt geworden ist. Dieses preisgekrönte, raffinierte historische Haus bietet hochwertige Gerichte mit mehreren Gerichten, die aus regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden.

Das Firehouse ist bekannt für seine umfangreiche Premium-Weinsammlung und das Restaurant hat auch die höchste Anzahl von Auszeichnungen in der Region Sacramento gewonnen. Das Restaurant wurde in Umfragen wie "Top 1 Restaurants", "Most Romantic Restaurant", "Best Wedding Venue" und mehreren anderen Kategorien zu #100 gewählt.

Stunden

Das Mittagessen wird von Montag bis Freitag von 11: 30am bis 2: 30pm serviert.

Das Abendessen wird von Sonntag bis Donnerstag von 5: 00pm bis 9: 30pm und freitags und samstags von 5: 00pm bis 10: 00pm serviert.

Happy Hour ist Montag bis Freitag zwischen 3: 00pm und 6: 00pm.

Die Bar ist montags bis donnerstags von 11: 30am bis 9: 30pm, freitags von 11: 30am bis 10: 00pm, samstags von 5: 00pm bis 10: 00pm und sonntags von 5: 00: 9.

Das Firehouse Restaurant ist an Feiertagen zu unterschiedlichen Zeiten geöffnet und bleibt an bestimmten Feiertagen geschlossen, wie auf der Website angekündigt.

Menüs

Das Firehouse Restaurant bietet ein separates Happy-Hour-Menü und eine Cocktail-Spezialitätenkarte sowie die folgenden Menüs.

· Mittagessen - Das Menü besteht aus Vorspeisen, Vorspeisen-Salaten, Vorspeisen, Getränkespezialitäten und Sandwiches, die mit einer Auswahl an Pommes oder gemischtem Grün serviert werden. Das Mittagsmenü bietet auch ein Courtyard Prix Fixe-Menü, ein Drei-Gänge-Menü, das von den Köchen Jay und Matty kreiert wurde. Die Menüvarianten sind so konzipiert, dass die Fülle lokaler Zutaten voll ausgeschöpft wird.

· Abendessen - Erstens, zweitens, Vorspeisen und Spezialschnitte

· Chefkoch-Degustationsmenü - Ein Fünf-Gänge-Menü, bestehend aus Hummer und Perlen, Entenkrepp, Wolfsbarsch-Sous-Vide, gegrilltem Wildbret und einheimischem Erdbeerpudding.

· Dessert - Kahl - ein dunkler Schokoladen-Pavé, Karottenkuchen, Schokoladen-S'Mores, Meyer-Zitronenpudding, Crème Brûlée, Grand-Marnier-Soufflé und eine "komponierte" Käse-Präsentation

· Weinkarte - Auf der Firehouse-Weinkarte finden Sie eine umfangreiche Auswahl an Schaumweinen, Roséweinen, Weißweinen und Rotweinen im Glas sowie Champagner, Schaumweinen, Halbflaschen, Dessertweinen, Häfen und einer großen Auswahl an Weinen aus der ganzen Welt Welt.

Private Veranstaltungen

Das Firehouse Restaurant ist das ganze Jahr über täglich für private Veranstaltungen geöffnet. Das Restaurant bietet auf seinen 4,000 Quadratmetern Platz und eignet sich ideal zum Essen, Tanzen und Geselligkeit für jede Art von Privatveranstaltung. Die abwechslungsreichen privaten Veranstaltungsräume des Restaurants bieten Platz für bis zu 500-Gäste.

· Hof - bis zu 500 Gäste für eine Cocktailparty

· Innenhof-Grill - Bis zu 125-Empfangsgäste oder 72-Sitzgäste

· Steinadlerzimmer - Bis zu 150-Sitzplätze

· Steinadlersalon - bis zu 50-Gäste für eine Veranstaltung im Empfangsstil

· Hauptspeisesaal - Sitzplätze für bis zu 100 Gäste

· Weinkellerraum I - Platz für bis zu 16 Gäste

· Weinkellerraum II - Platz für bis zu 40 Gäste

Adresse

Das Firehouse Restaurant, 1112 Second Street, Sacramento, Kalifornien 95814, Website, Telefon: 916-442-4772

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