Dinge, Die Man In Berkeley Unternehmen Kann: Iyasare

Iyasare in Berkeley, Kalifornien, lädt seine Gäste dazu ein, ein bisschen Japan auf möglichst einfache und doch nahrhafte Weise zu erleben ... durch Essen. Über das Menü von Iyasare möchte Küchenchef Shotaro Kamio die verschiedenen Texturen und Geschmäcker mitteilen, die er als Junge in Japan beim Essen erlebt hat.

Die Gäste werden ermutigt, sich zu setzen, sich zu entspannen und authentische japanische Küche in einer angenehmen, einladenden Umgebung zu genießen. Bei Iyasare geht es beim Essen um Vertrautheit. Auch wenn es das erste Mal ist, dass jemand bei Iyasare isst oder allgemein japanisches Essen isst, besteht das Ziel darin, Menschen mit Essen zu verbinden. Genau das tut Iyasare, indem es authentisches japanisches Essen für alle in Berkeley anbietet.

Reservierungen

Reservierungen sind im Iyasare nicht erforderlich, werden jedoch dringend empfohlen, insbesondere für Gruppen von vier oder mehr Gästen. Reservierungen können online mit einer gültigen Kreditkarte auf der Iyasare-Website bis zu 60 Tage im Voraus vorgenommen werden. Iyasare bittet die Gäste, ihre Reservierungen zu erfüllen, indem sie pünktlich ankommen. Wenn Sie mit einer späten Anreise rechnen, wird um einen kostenlosen Anruf gebeten, damit die Reservierung für die nächsten verfügbaren Sitzplätze vorgenommen werden kann.

Für die Stornierung von Reservierungen ist eine Ankündigung innerhalb von 48 Stunden erforderlich. Für Reservierungen, die nicht innerhalb von 48-Stunden storniert werden, wird eine Gebühr von 30 USD pro Person erhoben, wenn Iyasare die Reservierung nicht umbuchen kann. Die Gebühr wird von der Kreditkarte abgebucht, mit der die Reservierung gebucht wurde, und der Kunde erhält eine Gutschrift für seinen nächsten Besuch in Iyasare.

Menü

Das Menü im Iyasare besteht aus authentischer japanischer Küche. Geschmackvolle Einfachheit beschreibt die Elemente im Iyasare-Menü am besten. Einige der Menüangebote zum Mittag- und Abendessen sind wie folgt.

· Mittagessen - Farm & Field: Kaiso-Salat, Little Gem Caesar-Salat, Ichiba-Salat; kleine Teller: Kakiage Tempura, gerösteter schottischer Lachs, japanisches Brathähnchen im Kara-Alter, Sashimisalat; Donburi: Hamachi und Salmon Poke Don, Unagi Don und Hamachi Don; Ramen: Vegetarier, Sendai Miso und Charshu Miso; Seiten.

· Abendessen - Daily Osusume: gegrillter Tintenfisch, Mochi mit Speckmantel, Nasu Miso; Tempura: Kakiage, Anago, Agedaashi; sumi grill / pan roasted / saut ?: Gebratene wilde Jakobsmuscheln, pochierter alaskischer Misokabeljau, Buta Asari, Sumi Niku und würzige Mentaiko-Spaghetti.

· Trinken - Cocktails, japanischer Whisky, verschiedene Sake, Wein vom Glas, eine Flasche und vom Fass, Bier vom Fass und eine Flasche; Eine Auswahl an losen Blatt-Tees, französischem Presskaffee, Mineralwasser, Ingwerbier und Limonaden.

Private Veranstaltungen

Das Iyasare bietet eine eingeschränkte Nutzung seines Restaurants für private Mahlzeiten. Parteien, die Iyasare für ein privates Speiseerlebnis nutzen möchten, werden gebeten, sich direkt an das Restaurant (510) 845-8100 zu wenden.

Geschenkgutscheine

Geschenkkarten können für Iyasare über OpenTable erworben werden. Geschenkkarten können gegen eine zusätzliche Gebühr per E-Mail oder Post an den Empfänger gesendet werden. Geschenkkarten sind in Stückelungen von $ 20 bis $ 250 erhältlich.

Adresse

Iyasare, 1830 Fourth Street, Berkeley, CA 94710, Telefon: 510-845-8100

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