Dinge, Die In Lexington, Kentucky Zu Tun Sind: Coles 735 Main

Das COLES 735 MAIN ist ein familiengeführtes Gourmetrestaurant im Wahrzeichen von Lexington, das in den 1930s erbaut wurde. Das Restaurant ist auf Neuamerikanische Küche mit Zutaten aus der Region spezialisiert. Das Menü besteht aus erstklassigen Tarifen und lokalen Inspirationen, die neu erfundene amerikanische Klassiker, handwerkliche Gerichte und andere globale Aromen präsentieren. Jedes Gericht auf der Speisekarte ist handgemacht wie ein Kunstwerk des in Lexington geborenen Chefkochs Cole Arimes.

Das zwanglose und dennoch stilvolle Ambiente des Restaurants spiegelt den Charme und die Schönheit der französischen Landschaft wider und ist mit einer rustikalen Bar im Innenbereich verbunden. Die Liebe zum Essen und die ständige Abwechslung auf der Speisekarte des Chefkochs Cole Arimes bieten zusammen mit seiner unverwechselbaren Atmosphäre ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Der Steigbügelbecher

Das COLES 735 MAIN befindet sich in einem charmanten Backsteinbau an der Ecke East Main Street / South Ashland. Der Stirrup Cup war das erste Restaurant, das das Wahrzeichen von Lexington besetzte, das in den 1930 gebaut wurde. Nach der Schließung des Restaurants The Stirrup Cup befanden sich in dem Gebäude eine Apotheke und mehrere andere Restaurants wie das Le Caf? Francais, Hall's on Main und Furlongs. In 2012 nahm COLES 735 MAIN den Betrieb unter der kompetenten Leitung von Chef Cole Arimes und seiner Familie auf.

Küchenchef Cole Arimes

Chefkoch Cole Arimes wuchs in Lexingtons Stadtteil Ashland auf. Er hat ausgiebig für Restaurants in Cincinnati gearbeitet und verfügt über mehr als 18 Jahre kulinarische Erfahrung.

Stunden

COLES 735 MAIN betreibt 6 von Montag bis Donnerstag an Wochentagen von 5: 00pm bis 10: 00pm. Freitags und samstags ist das Restaurant von 5: 00pm bis 11: 00pm geöffnet, während die Bar und der Pavillon um 4: 00pm geöffnet sind. Das Restaurant bleibt sonntags geschlossen.

Menü

· Abendessen Speisekarte - Vorspeisen, Salate, Beilagen und Vorspeisen wie mariniertes Flankensteak, gebratene Entenbrust, Ratatouille, gefüllte Bronzini, Pasta mit Meeresfrüchten, schottischer Lachs, Filet Mignon, marokkanischer Butternuss-Kürbis-Eintopf und vieles mehr.

· Bar Bites - Hauptgerichte wie panko-gebratene Avocado, Edamame, schottischer Lachssalat, PEI-Muscheln, Kobe-Burger, geräucherter Duroc-Schweinebauch, Wurstbrett, gebackener Brie „en Croute“, Artisan-Käsebrett, Entenfettpommes und Pommes-Dip.

· Gluten-frei - Vorspeisen, Salate, Vorspeisen und Beilagen.

· Weinkarte - Fassbier, Flaschenbier, Craft-Cocktails, Sekt und Champagner sowie Weine.

· Süße Bissen - Weine, Häfen und süße Häppchen wie Artisan Cheese Board, warmer Butterscotch-Pekannuss-Keks, Apfel-Streusel-Käsekuchen, Bourbon-Bällchen, mehlfreie Schokoladentorte, Woodford Reserve Crème Brûlée, warme Schokoladenkekse, Pekannusskuchen und Madisono's Gelato. Die Speisekarte bietet auch Getränke wie Espresso, Caf? Latte, Cappuccino und Caf? Mokka.

· Cocktailkarte - Das Menü besteht aus Bourbon-Sampler, Craft-Cocktails, Roggen, Bourbon und Whisky sowie Scotch.

· Bourbon-Liste - Auf der Speisekarte stehen Scotch, Roggen sowie Bourbon und Whisky.

Reservierungen

Während COLES 735 MAIN Walk-Ins begrüßt, empfiehlt das Restaurant Reservierungen online oder telefonisch. Die Online-Reservierungen des Restaurants werden von der OpenTable-Online-Anwendung bereitgestellt, die Reservierungen für bis zu 6-Gäste akzeptiert. Für Partys mit mehr als 6-Gästen müssen Reservierungen telefonisch beim Restaurant vorgenommen werden.

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COLES 735 HAUPT, 735 Osthauptstraße, Lexington, Kentucky 40502, Web site, Telefon: 859-266-9000