Unternehmungen In Sacramento: Grange Restaurant & Bar

Das Grange Restaurant & Bar ist Sacramentos Ort für gutes Essen in einer gemütlichen Umgebung. Zusammen mit der High-End-Bar bietet dieses Restaurant eine große Auswahl an schmackhaften Gerichten, die von Küchenchef Oliver Ridgeway zubereitet werden. Er verwendet nur die frischesten Zutaten von lokalen Bauernhöfen, um die natürlichsten Aromen zu kreieren.

Reservierungen

Das Grange verfügt über einen eigenen Speisesaal, in dem Sie die Küche des Restaurants in einer einzigartigen und exklusiven Umgebung genießen können. Dies befindet sich im Zwischengeschoss des Restaurants und bietet einen Blick auf den Hauptspeisesaal direkt darunter. Der Raum bietet Platz für bis zu 20 Personen. Gruppen, die 13-Gäste nicht überschreiten, haben Zugriff auf das gesamte Menü, während Gäste größerer Gruppen ihre eigenen festen Preise erhalten.

Reservierungen können online über OpenTable oder telefonisch über 916-492-4450 vorgenommen werden.

Menü

Das Grange bietet eine sehr umfangreiche Speisekarte, die den ganzen Tag über und alles dazwischen serviert.

Frühstück: Bio-Joghurt, altmodische Haferflocken, hausgemachtes Müsli, zwei frische Eier vom Bauernhof (nach Belieben), Avocado-Toast, Marktomelett, Frühstückstacos, Grange Benedict, Grange-Waffel, Buttermilch-Heidelbeer-Pfannkuchen

Brunch: Gebäckkorb, Spinatsalat, Avocado-Toast, Eiweiß-Frittata, Marktomelett, Eier Benedict, Kürbiswaffel, geräucherter Hühnerhasch, hausgemachte Cavatelli, Huevos Rancheros, Skuna Bay Lachs, Croque Madame, Grange Brunch Burger

Mittagessen:

? Main: Karamellisierte Quitte, Roastbeef Panini, Steak Mock Frites, Rigatoni Pasta, Skuna Bay Lachs, Grange Burger

? Heißes Pastrami-Sandwich (Hauspastrami, Gruyere, Krautsalat, Gurken, Russisches Dressing, Roggen, Pommes)

? Grange Power Lunch (Feldsalat, halbes Sandwich, Suppe, süße Leckerei des Tages)

? Geteilt: Artisan Charcuterie, Bauernkäse, gegrilltes Joghurtfladenbrot, gedämpfte Manila-Muscheln, Ahi-Thunfisch-Poke

? Suppensalat: Selleriesuppe, Spinatsalat, Cäsarsalat, Rucolasalat

Abendessen:

? Erster Kurs: Charcuterie, Bauernkäse, gegrilltes Joghurt-Fladenbrot, gedämpfte Manila-Muscheln, Ahi-Thunfisch-Sack, Hühnchen-Gemüse-Suppe, Rucola-Salat, Baby-Kopfsalat

? Zweiter Gang: Ahi Thunfisch, Ora King Lachs, Half Mary's Chicken, Safran Rissoto, Schweinekotelett vom Bauernhof, Niman Ranch Ribeye

Nachspeisen: Grange-Riegel mit Milchschokoladen-Karamell, Orangen-Ricotta-Beignets, gesalzener Karamell-Apfel-Gallette, Butternuss-Kürbis-Tarte, Walnuss-Mousse, saisonale Eiscreme und Sorbets mit handwerklicher Käseauswahl

Bar Essen: Hausmarinierte Oliven, geräucherte Mandeln, Kennebec Fried, gebratener Käsebruch, gedämpfte Manila-Muscheln, gegrilltes Fladenbrot, gebratene grüne Tomaten, Hähnchenflügel, Eisbergsalat, Lachstatar, große Bratwurst, Grange Burger, Artisan-Käse und Wurstwaren

Jedes Menü hat eine eigene Getränke- und Dessertkarte. Es gibt auch ein Happy-Hour-Menü, das von Montag bis Freitag von 3: 00pm bis 6: 00pm verfügbar ist.

Besondere Anlässe

Das Grange Restaurant & Bar ist bekannt dafür, dass es gelegentlich Follow the Chef-Touren und saisonale Verkostungen veranstaltet. Alle Veranstaltungen werden im Voraus auf ihrer Website angekündigt.

Adresse

Grange Restaurant & Bar, Straße 926 J, Sacramento, CA 95814, Telefon: 916-492-4450

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