Vestal, Ny Zu Erledigen: Apple Hill

Apple Hill liegt in Binghamton, New York, und ist eine der produktivsten Farmen in der Region Southern Tier im Bundesstaat New York. Es bietet eine öffentliche Obstplantage, ein Café und einen saisonalen Bauernmarkt. In 1848 wurde das Ackerland in der Region Binghamton, das jetzt Apple Hills umfasst, von der Familie Green gekauft, die das Land noch heute verwaltet und den Betrieb über sechs Generationen in Familienbesitz weitergegeben hat.

Das Unternehmen

Obwohl das Ackerland für den Anbau einer Vielzahl von Nutzpflanzen vorgesehen war, begannen die Grünen in 1920 mit dem Anbau von Apfelplantagen auf dem Grundstück, wobei zunächst 40-Morgen-Apfelbäume angepflanzt wurden, für die die Farm im Laufe des 20-Jahrhunderts am bekanntesten wurde. Das Grundstück in 1930 wurde um Erdbeerfelder erweitert, und der Erfolg der Apfel- und Erdbeerplantagen der Farm führte zur Schaffung von Lagerräumen in 1942. Der Betrieb der Farmen wurde erweitert, um Blaubeeranpflanzungen in 1972 aufzunehmen, und mehrere Bereiche der Farm wurden saisonal für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht, darunter ein Café und ein Bauernmarkt. Heute werden Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und eine Vielzahl von Gemüsen auf dem ursprünglichen Apple Hills-Ackerland angebaut, obwohl es immer noch am besten für seine Apfelplantagen und -kulturen bekannt ist.

Permanente Attraktionen

Heute wird Apple Hills als bewirtschaftetes Ackerland und saisonale Besucherattraktion betrieben und bietet öffentliche Obsternte in den 40-Morgen-Obstgärten während der reifen Vegetationsperioden für Nutzpflanzen. Die Besucher können nach Belieben durch die Obstgärten spazieren und aus einer Vielzahl von Obstsorten auswählen, wobei die Beerenkulturen im Sommer ihren Höhepunkt erreichen und die Äpfel in den Herbstmonaten ausgestellt werden. Sämtliches Obst in den Obstgärten kann vor dem Kauf verkostet werden. Eimer, Karren und Körbe stehen zur Verfügung, um das geerntete Obst vom Obstgarten zum Besucherparkplatz der Einrichtung zu transportieren. Die Obstgärten von Apple Hills sind ein natürlicher Außenbereich für die Binghamton-Gemeinde und bieten einen malerischen Blick auf die Hügel der Region und einzigartige Fotomöglichkeiten für Besucher von Farmen.

A Streichelzoo Der Bereich auf dem Bauernhof bietet Kindern und Familien die Möglichkeit, mit Ziegen, Eseln, Schafen, Schweinebäuchen und anderen Nutztieren zu interagieren. Tierfutter kann gegen eine Schutzgebühr gekauft werden. Auf einem nahe gelegenen Spielplatz im Freien stehen Heuballen und andere Hindernisse für Kinder zum Klettern bereit. In einem Indoor-Aktivitätsraum finden Sie einen Fantasieladen, Basketballspiele, eine Ballgrube, Spiele mit Apfelthema und Kunstaktivitäten. Familienfreundliche Fahrten mit dem Wagen durch die Obstgärten des Bauernhofs sind auch saisonal möglich.

Ein Cafe vor Ort, das Apfelknödel-CaféDas Restaurant serviert das ganze Jahr über Frühstück und Mittagessen und serviert Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region, von denen viele direkt auf dem Bauernhof angebaut oder hergestellt werden. Das Frühstück umfasst traditionelle hausgemachte Produkte wie Pfannkuchen, Waffeln, Kartoffeln und Eierspeisen. Das Mittagsmenü des Cafés bietet amerikanische Gerichte wie kalte Sandwiches, Suppen, Salate und Hot Dogs. Kaffee, Tee, heiße Schokolade, heißer Apfelwein und eine Auswahl an frischen Säften sind den ganzen Tag über erhältlich, zusammen mit einer Auswahl an Dessertartikeln.

Innerhalb des Cafégebäudes befindet sich ein öffentlicher Bauernmarkt, auf dem saisonale Produkte, darunter Äpfel, Beeren und Gemüse, vom landwirtschaftlichen Personal für den Kauf angeboten werden. Eine Vielzahl von hausgemachten Backwaren, darunter Donuts, Kekse, Kuchen und frisch gebackenes Brot, sind ebenfalls erhältlich. Im Café abgepackte Carry-out-Gerichte sowie abgefüllter Apfelwein und gepresste und vor Ort zubereitete Säfte werden ebenfalls auf dem Markt verkauft. Eine große Auswahl an Gewürzen, Gelees und Marmeladen sowie eine Auswahl an handgefertigten Geschenken aus der Region, darunter Windspiele, Kerzen, Wohnaccessoires, Küchenutensilien und Geschirr sowie Kunstgegenstände, sind im Geschenkeladen der Farm erhältlich.

Laufende Programme und Veranstaltungen

Für junge Besucher, die ihren Geburtstag in Apple Hills feiern möchten, stehen von Mai bis Oktober verschiedene Geburtstagspakete zur Verfügung. Party-Pakete bieten einen Partyraum für private Partys, Zugang zum Aktivitätsraum der Einrichtung für Kinder und Futter für Tiere im Streichelzoo der Einrichtung. Private Ausritte und Obstplantagen können ebenfalls zu den Party-Paketen hinzugefügt werden, und die Verpflegung der Gäste kann über das Apple Dumpling Cafe erfolgen.

Auf der Farm finden das ganze Jahr über verschiedene öffentliche Sonderveranstaltungen statt, darunter eine große Halloween-Gemeinschaftsveranstaltung und ein Herbstfestival, die jedes Wochenende im Oktober stattfinden. Die jährliche Veranstaltung bietet eine Spukscheune, öffentliches Apfelsammeln, Trick-or-Treating für Familien, Entenrennen, Kinderaktivitätsstationen und andere Aktivitäten zum Thema Halloween. Auf dem gesamten Bauernhof werden frische Donuts und Apfelwein sowie eine Vielzahl anderer saisonaler Speisen angeboten. In den Winterferien können Sie Ornamente und andere saisonale Dekorationen im Souvenirladen des Bauernhofs erwerben. An Dezemberabenden wird eine Weihnachtsbeleuchtung angeboten. Im Frühjahr veranstaltet Apple Hill eine Familien-Ostereiersuche, und im Sommer findet jährlich ein Beerenfestival statt.

131 Brooks Rd, Binghamton, NY 13905, Telefon: 607-729-2683

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